Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon từ gà Buffet com chien thit ga hạt cười quả hồ trăn sức khỏe salad bơ trộn trứng patê gân cÃri chim cut rim tao công thức chim cút ướp chao chiên giòn lam banh quy ban co ngon Mẹo vặt rút xương cá nhanh dễ không lam banh cupcake cay thong sườn heo nướng sườn kho măng Noel thử làm bánh gato cuộn dâu tây cach lam chim quay Nhâm nhi khoai lang nướng kiểu BBQ thịt gà xào vải cách làm sinh tố cà chua niêu cach nau bun mang vit ga nau gió xem tuong ca tam bot chien thom ngon công thức bún nam bộ thach rau cau cam ca rot banh ngon Lưỡi banh ú mi xao thap cam ca loc thịt kho củ cải trắng Gà bó xôi cach ngam chanh hu tiu bo kho Mon che Ot nuoc cham kho thịt bò Món nướng banh tam bi Ä Ãª combo trái cây dầm Bánh Trung Thu trứng cút lộn Banh men Cạo gà nuing chiên trứng với phô mai lam banh macarons chỏi thịt bò kho bo bam kho ruoc Trè æ½ cach lam mut chuoi deo Ốc nuong Xiu Bánh bột gạo Nuong ca cà ri ga thạch dâu dâu tây Nga Nguyễn ca bong dac san phu yen ga ac xôi bap nấm kho pha trà Cà chẠhai sam chay ngon che hat sen Cách nấu cháo ChẠxôi hoa đậu xanh mứt ăn bánh mì Chuối nướng ngon tuyệt ở Nha Trang Cách làm chim Đã miệng món bánh tẻ nóng Cao Bằng bánh bột lọc nhân thịt tuong ca chua ngot bap bo ham mang Cún Khang Mùa hè giải nhiệt với kem gian bò lắc mẹo vặt làm bếp sandwich kẹp phô mai gà xóc tỏi nấu riêu cua Ăn gì cho làn da mượt mà lГЅ Phù vỏ dừa làm tóp mỡ những món ngon từ thịt vịt Vịt nấu HƯỚNG công thức chè khoai lang tím nấu trân canh khổ qua chả cá lam mut bi ca hoi nuong thom Canh tan ô Khai Vị cach lam thit sot dua legging Ngõ cÃƒÆ thu rim Thịt bò xào hành Tây muc xao cay ngon cach lam thach hoa qua mật giới trẻ Những mẹo nhỏ nấu nướng không phải nấu cơm pho ga tron Đánh lễ hội cach lam banh to ong sò lông kim chi cải chip đậu phụ xào thịt