Cuối tuần nhiều thời gian rảnh rỗi, sao không rủ bạn bè về nhà làm món trà sữa chanh leo cùng bắp rang bơ thơm giòn nhỉ? Có hai thứ ăn vặt này để xem phim thì cực thú vị đấy!

Nguyên liệu

- 4 quả chanh dây
- 10 gram lá trà (chè) khô
- 20 gram hạt bắp khô
- 200ml sữa tươi không đường
- 40 gram bơ Margarine
- 80 gram đường

 

Làm trà sữa chanh dây

• 1

  Đặt một chiếc nồi nhỏ cùng 400ml nước lên bếp, mở lửa vừa. Khi nước sủi bọt nhẹ, thả lá trà khô vào nấu khoảng 5 phút rồi tắt lửa. Tiếp tục cho sữa tươi vào khuấy đều.

  

• 2

  Cắt đôi quả chanh để lấy phần thịt chanh leo bên trong. Cho chanh dây cùng 80 gram đường vào nồi, khuấy nhẹ để đường tan. Lược hỗn hợp qua rây để bỏ lá trà và hạt chanh dây, cho vào bình rồi đem giữ mát để uống.

  

Làm bắp rang bơ

• 1

  Đặt một chiếc nồi khác lên bếp, cho 40 gram bơ Margarine vào, mở lửa nhỏ, nấu cho bơ chảy ra.

  

• 2

  Tiếp tục cho bắp khô cùng 80 gram đường vào, khuấy đều để bắp phủ đều bơ và đường. Đậy nắp, chờ khoảng 10 phút cho bắp nổ hết.

  

Thành phẩm

Dọn bắp rang bơ ra, thưởng thức cùng món trà sữa chanh leo mát lạnh. Trà sữa chanh leo có hương vị chua chua nhẹ của chanh leo hòa quyện với vị ngọt ngào của sữa, rất đặc biệt và vô cùng thơm ngon. Bắp rang bơ thì thơm giòn khỏi chê. Có thể nói bộ đôi trà sữa chanh leo và bắp rang bơ là đồ ăn vặt hoàn hảo cho các bạn nhâm nhi cuối tuần rồi. 

Chúc các bạn có một cuối tuần vui vẻ với bộ đôi ẩm thực này nhé!

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)