Bánh trứng nho khô này thực hiện dễ dàng, dùng trong bữa sáng rất thuận tiện và ngon miệng. Bạn cũng có thể đem theo vài cái đến chỗ làm hoặc cho con mang đi học ăn giữa giờ.
Tự làm bánh xốp nho ngon cho bữa sáng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 70 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Trứng 2 Quả
  • Nước 15 Gr
  • dầu chiên một ít
  • Nho khô 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đập trứng ra tô, thêm đường.Dùng máy đánh.  Tự làm bánh xốp nho ngon cho bữa sáng

2

Trước tiên đánh trứng ở tốc độ trộn để đường tan hết.  Tự làm bánh xốp nho ngon cho bữa sáng

3

Sau đó tăng tốc độ máy đánh bông trứng lên, khối lượng trứng bông gấp 3 lần ban đầu là được.Cho 15 gram nước, 15 gram dầu chiên vào âu trứng.Đánh tiếp vài giây nữa.  Tự làm bánh xốp nho ngon cho bữa sáng

4

Rây từ từ bột mỳ vào trứngDùng thìa trộn nhẹ từ từ cho trứng và bột mịn ướt mà không bị vón.Thêm ¾ (ba phần tư) chỗ nho khô vào trộn cùng.chuẩn bị sẵn khuôn silicon, quét một lớp dầu chiên xuống đáy khuôn.  Tự làm bánh xốp nho ngon cho bữa sáng

5

Cho bột bánh và khuôn, đổ từ từ.Rắc nốt chỗ nho khô còn lại lên mặt bánh. Bật lò lên trước ở 150 độ C, cho bánh vào nướng trong 20 phút.  Tự làm bánh xốp nho ngon cho bữa sáng

6

Bánh chín lấy ra khỏi lò. Để bánh nguội trong khuôn. Sau đó lắc khuôn để lấy bánh ra.Bánh nướng xong có màu vàng nâu, bánh xốp mềm, thơm, độ ngọt vừa phải. Tự làm bánh xốp nho ngon cho bữa sáng

7

Mách nhỏ:- Quan sát mặt bánh để biết mức độ sống chín. Muốn thử xem bánh chín chưa bạn có thể dùng 1 que tăm, xăm thử, rút tăm ra thấy không dính bánh là được.- Khi nướng bánh phải Lưu ý nhiệt độ, nếu để quá thấp bề mặt bánh sẽ không mịn. Nếu nhiệt quá nóng, phần trên bánh sẽ nở phồng và đứt gãy ở giữa, bánh bị cứng. Tự làm bánh xốp nho ngon cho bữa sáng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Canh chua ca dieu hong bí quyết nấu giả cầy bi ngoi gỏi banh troi ngu sac thit chó rau mà Che bien Mon ga và n nhãºt chè bột lọc Ẫmthực làm bánh đúc lạc thit cong canh dau hu Thịt Bò giò sup dua leo banh cam hướng dẫn Thịt Heo Cá Chiên bùi Hầm Heo Rừng Giảm Cân Gợi Thịt Dê Thịt Cừu hấp trứng chao Thịt Gà Vịt xay sinh tố thanh long Tôm Cá Kho Cua Biển Cá hồi áp chảo che bắp cach lam com rang Mực Ốc Lương Ếch bánh ngô Đậu Hủ miền Cach lam mi xao rau câu bơ gỏi ngon Bánh bột lộc Rau tự làm bánh giò sinh to xoai cam ba chỉ chiên sả giấy Trứng nước chanh thuốc lá hầm bò Xôi lá dứa làm bò khô Dau nanh sua bap mi tron thom ngon cach lam banh trung thu gà chiên giòn nui xao bo chè Theo ca hoi tartar ngon đồ chơi canh kh bánh người tuyết tính Một ca hu bao tu khia nuoc dua rửa Tổng hợp thạch ngon Đặc Sản Nước mam Chua che dau den nha dam lá dứa thịt gà lam kem đu đủ tôm rang muop dang xao ba ba chè hoa quả nau sua dau phong Äao đất hun khói canh cà chua Goi cuon thit kho cu cai nhúng thạch phô mai lẩu thả mũi né món ăn đậm hương hap cach lam dau hu sot tom Độc đáo đặc sản Phú Quốc kem pha cocktail trÃƒÆ chai Ăn Sáng chè khoai dẻo bun chả cá chien sốt cà thit ba chi quay Thịt nướng Thịt sốt ca chua Bùn xao Thịt ngan thúy cach lam sua chua deo nau che chả cá Nâu ngoc anh masterchef