Nguyên liệu
Vỏ bánh: - 50 gram đường - 320ml rượu vang - 50 gram dầu chiên Nhân bánh: - 480 gram hạt sen hấp nhuyễn - 480 gram hạt sen hấp nhuyễn trộn với nước ép hoa hồng (có thể thay nước hoa hồng bằng đậu đỏ) Với cách làm bánh dẻo rượu vang này, bạn cần:
- 200 gram bột nếp rang (bột làm bánh đẻo)Nguyên liệu làm bánh
-
1
Để thực hiện cách làm bánh dẻo này, đầu tiên bạn trộn các nguyên liệu làm vỏ bánh lại với nhau cho thật dẻo.
Trộn các nguyên liệu với nhau
-
2
Viên nhân và bột thành những phần bằng nhau nhé. Ở đây, khối lượng nguyên liệu trên sẽ đủ để mình làm 4 chiếc bánh nhé!
Bóp bẹt phần hoa hồng ra và cho nhân hạt sen vào bên trong.Viên nhân
-
3
Sau đó gói lại bằng vỏ bánh.
Dùng vỏ bánh bọc kín nhân lại
-
4
Cuối cùng, các bạn cho bánh vào khuôn để định hình rồi đem vào lò nướng đến khi vỏ bánh cứng và thơm là có thể thưởng thức rồi đấy!
Đóng bánh và mang đi nướng
Cùng ngắm thành quả sau khi làm nè! Bánh trung thu rượu vang bắt mắt bởi màu hồng ngọt ngào, đẹp mắt. Tạm quên những hương vị bánh trung thu truyền thống, bạn hãy thử hương rượu vang cho chiếc bánh trung thu độc đáo này cho dịp Tết trung thu năm nay. Chắc chắn người nhận sẽ vô cùng ngạc nhiên.và cảm động.
Cách làm bánh dẻo màu hồng tươi tắn này sẽ làm "nửa kia" của bạn thích thú lắm đấy!
Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh dẻo ngon trên Lamsao nhé!
>>> Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt
>>> Làm bánh dẻo hai màu đón rằm tháng 8
>>> Bánh dẻo nhân chocolate cho ngày trung thu
Hương vị rượu vang lạ miệng sẽ giúp Trung thu của các bạn trở nên đặc biệt hơn.
Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!
Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.
>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh dẻo vị rượu vang!
Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)