Hãy chia sẻ lên Facebook

Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài hàng

Cùng trổ tài làm món ăn cực “hot” trong giới trẻ hiện nay nhé! Bánh tráng trộn sẽ là ngôi sao trong những bữa liên hoan đấy!- Emdep.vn
Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài hàng

Nguyên liệu: + Bánh tráng Tây Ninh: chọn loại bánh tráng mềm, mỏng, nếu tìm được loại bánh tráng có ớt càng ngon + Thịt bò khô: 50 gram + Xoài xanh: 1 quả + Trứng cút: 10 quả + Tép khô: 10 gram + Thịt gà xé: 20 gram (hoặc khô mực) + Lạc rang + Me chua (chín) + Rau răm: ½ mớ + Muối, nước mắm, đường + Phồng tôm (nếu thích) Cách làm: - Bánh tráng cắt sợi vừa ăn. Mình cắt to chút vì bánh tráng này mỏng.  - Tép khô ngâm nước cho nở, xào tép với muối cho tép chín. Thịt lườn gà luộc chín, xé sợi thật mỏng, bạn nên xé tay cho sợi gà bông, nhỏ và dài, đừng nên thái bằng dao nhé! - Xoài xanh gọt bỏ vỏ, thái sợi. Rau răm nhặt sạch, trứng cút luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi. Phồng tôm chiên lên (nhiều người thích ăn kèm bánh tráng trộn với phồng tôm rán). Lạc rang đập hơi dập.  - Cách làm mắm me: chuẩn bị sẵn me vừa chín, cho me vào nước sôi, quấy đều, bỏ hạt và xơ. Sau đó cho tỏi, ớt, gừng băm nhuyễn vào nước me. Thêm đường và nước mắm vào. Trộn tất cả cho đều, nước chấm hơi sệt nhờ có cơm me. - Cho bánh tráng vào tô lớn, lần lượt cho bò khô, tép, thịt gà, rau răm, nêm mắm me vừa ăn. Sau khi các nguyên liệu đều với nhau, cho bánh tráng trộn ra đĩa rồi rắc lạc rang lên trên, để trứng cút cắt đôi và phồng tôm (nếu thích).  Chúc các bạn thành công! Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài hàng banh trang bánh tráng trộn banh trang tron cách lám bánh tráng trộn cach lam banh trang tron

vô thời hạn vùng biển Việt Nam vùng vô danh vòng tròn vòng tay vòng quanh thế giới banh canh bot cao trung chien vòng cổ phụ kiện chế biến nấm gà nấu chao vòng cổ vóc dáng ví cầm tay xoi vang kieu malaysia Cach nau nui ngon vien xien nuong ngon quán ăn vặt váy trắng váy xếp nếp váy ngắn váy mùa đông váy thu Giảm Cân cánh cửa váy len váy voan váy liền bún bò xào nam bộ váy hè váy hoa chè đỗ trắng Khử mùi thức ăn cháy váy chữ A vå váy dài Cách bảo quản các món ăn ngày Tết váy cũ váy đi biển rau câu sương sáo tom xao mi váy áo rau trộn ngon bánh canh huế lam bap xao bo ông già no en hình dâu tây che dau xoai sua chua vành mũ lặc Làm sao để tách hạt lựu không bị nát Bánh trưng váng đậu xoai ngam chua ngot ragu chay lam gio heo thom ngon vàng tÃ Æ vÅ Mẹ custard cach lam sup khoai tay thit ga mát và vÃƒÆ y bao tu heo xao nam toi máy ảnh và chanh vó banh ladyfinger vùng kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá Cách nấu cơm loại bỏ 85 asen trong gạo usb up 2009 canh rau cÃƒÆ uong gung uong ca phe co ga ung thư bàng quang cu sen ham duoi lon ot sung hap nuoc tuong uc vit kho gung ngon uc vit kho gung vịt uc vit ap chao sot man uc ga xao tuong uc ga xoc muoi uc ga vien ngon Mon ngon uc ga viên chiên Cơ sở sản xuất uc ga rang muoi uc ga pho mai nuong salad trai cay ngon uc ga olive dau giam ngon uc ga nuong rau qua thịt gà om nấm uc ga nuong sa te xôi đậu xanh thịt băm Cách làm thạch uc ga nuong chua cay ngẠxoi sen thom ngon uc ga nuong ngon uc ga kep pho mai ngon uc ga chien ngon uc ga chien mam cay ngot thom ngon uc ga chien mam cay ngot uc ga chien gion ngon chocolate hoa quả uc gà cac mon banh co ten la christine hà uc ga chien gion uc chim cut chien xu ngon thit de nau uc uc chim cut chien xu Nhiều mi tron han quoc uống trà xanh bun thit heo quay tri