Hãy chia sẻ lên Facebook

Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài hàng

Cùng trổ tài làm món ăn cực “hot” trong giới trẻ hiện nay nhé! Bánh tráng trộn sẽ là ngôi sao trong những bữa liên hoan đấy!- Emdep.vn
Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài hàng

Nguyên liệu: + Bánh tráng Tây Ninh: chọn loại bánh tráng mềm, mỏng, nếu tìm được loại bánh tráng có ớt càng ngon + Thịt bò khô: 50 gram + Xoài xanh: 1 quả + Trứng cút: 10 quả + Tép khô: 10 gram + Thịt gà xé: 20 gram (hoặc khô mực) + Lạc rang + Me chua (chín) + Rau răm: ½ mớ + Muối, nước mắm, đường + Phồng tôm (nếu thích) Cách làm: - Bánh tráng cắt sợi vừa ăn. Mình cắt to chút vì bánh tráng này mỏng.  - Tép khô ngâm nước cho nở, xào tép với muối cho tép chín. Thịt lườn gà luộc chín, xé sợi thật mỏng, bạn nên xé tay cho sợi gà bông, nhỏ và dài, đừng nên thái bằng dao nhé! - Xoài xanh gọt bỏ vỏ, thái sợi. Rau răm nhặt sạch, trứng cút luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi. Phồng tôm chiên lên (nhiều người thích ăn kèm bánh tráng trộn với phồng tôm rán). Lạc rang đập hơi dập.  - Cách làm mắm me: chuẩn bị sẵn me vừa chín, cho me vào nước sôi, quấy đều, bỏ hạt và xơ. Sau đó cho tỏi, ớt, gừng băm nhuyễn vào nước me. Thêm đường và nước mắm vào. Trộn tất cả cho đều, nước chấm hơi sệt nhờ có cơm me. - Cho bánh tráng vào tô lớn, lần lượt cho bò khô, tép, thịt gà, rau răm, nêm mắm me vừa ăn. Sau khi các nguyên liệu đều với nhau, cho bánh tráng trộn ra đĩa rồi rắc lạc rang lên trên, để trứng cút cắt đôi và phồng tôm (nếu thích).  Chúc các bạn thành công! Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài hàng banh trang bánh tráng trộn banh trang tron cách lám bánh tráng trộn cach lam banh trang tron

Trung bac thao thịt ba chỉ xào rau củ banh chocolate biscotti ón tự làm nước ép dưa hấu tại nhà lò nướng ga chien sot cay ngon thịt xào kim chi canh cá rô nấu cải bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản ca ri tom cang ngon bánh cupcake lá nếp Banh co truyen canh củ sen sườn heo cah lam ca dua hong nau nam làm bánh hành chiên giòn Salad rau củ cach lam thit bo cuon nam kim cham chả cá viên cà chua dầm chua ngọt mua xao thom ngon khoai mon le pho cach lam kem bo don gian nhat kem chocolate caramen kem dừa cách làm bánh kem countdown cach lam dau gac Ca kho lam dua cai muoi Kiên cheesecake cà phê vẽ vân thủy Pháp giấm trái bom 6 món ngon chống ngấy đắt khách sau tết trà i cà y trá n Thịt kho Banh duc tom thit cải miẠKiệt cách làm bánh kem nấu cháo lươn Cách làm bánh kem món ngon từ sườn các món cá ngon Bữa sáng ngon nem chay cách làm kem vi廙t cá kho bun tom ngon suong heo đậu đỏ lam rau cau trai cay cải chua xào nghêu nấu canh mực canh cÃƒÆ đùi gà lóc xương sốt cay kim chi bảo vệ dГўu Protein butrer pudding bun bi chay phấn Món ngon dễ làm sườn bò nướng bằng chảo 4 cách làm cơm bento rất dễ mà lại butter pudding ngon Hoa qua tron sua chua kem kiwi Ca bac mÃƒÆ TRUNG cach lam ga ba chen ngon ngoc bò cuộn phô mai cá thu nướng muối tiêu cÃƒÆ kho sung cách làm gà hầm cay Nấu lẩu đầu cá hồi cach nấu chè húê hướng dẫn làm bánh gà nấu càri Lưu ý sữa cá chuồn chiên chay bánh tằm tẩm dừa nạo ngon mà Sữa chua mon an vat bánh bao chỉ dừa bào nui xào thịt mon ngon cÃƒÆ voi cách đánh bông trứng chuối nau che trôi nuơc cà pháo muối tỏi ớt 3 cách trang trí món ăn vui nhộn đáng yêu cách làm bánh khoai mì cupcake kem tôm tôm hấp ớt xanh ớt xanh ớt món món dua muoi Thử cua faci dut lo cách làm cơm rang trứng cách pha trà sữa ngon cá diêu hồng Che đau xanh CHÃƒË công thức rau câu bí đỏ cheesecake canh bau nau tom tuoi Đặc sản chè sữa dưa tài mini bánh chiffon lá nếp trà cafe dưa 5 món ngon dễ bị ngộ độc nhất gà sốt chua ngọt tào