Cùng trổ tài làm món ăn cực “hot” trong giới trẻ hiện nay nhé! Bánh tráng trộn sẽ là ngôi sao trong những bữa liên hoan đấy!- Emdep.vn
Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài hàng

Nguyên liệu: + Bánh tráng Tây Ninh: chọn loại bánh tráng mềm, mỏng, nếu tìm được loại bánh tráng có ớt càng ngon + Thịt bò khô: 50 gram + Xoài xanh: 1 quả + Trứng cút: 10 quả + Tép khô: 10 gram + Thịt gà xé: 20 gram (hoặc khô mực) + Lạc rang + Me chua (chín) + Rau răm: ½ mớ + Muối, nước mắm, đường + Phồng tôm (nếu thích) Cách làm: - Bánh tráng cắt sợi vừa ăn. Mình cắt to chút vì bánh tráng này mỏng.  - Tép khô ngâm nước cho nở, xào tép với muối cho tép chín. Thịt lườn gà luộc chín, xé sợi thật mỏng, bạn nên xé tay cho sợi gà bông, nhỏ và dài, đừng nên thái bằng dao nhé! - Xoài xanh gọt bỏ vỏ, thái sợi. Rau răm nhặt sạch, trứng cút luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi. Phồng tôm chiên lên (nhiều người thích ăn kèm bánh tráng trộn với phồng tôm rán). Lạc rang đập hơi dập.  - Cách làm mắm me: chuẩn bị sẵn me vừa chín, cho me vào nước sôi, quấy đều, bỏ hạt và xơ. Sau đó cho tỏi, ớt, gừng băm nhuyễn vào nước me. Thêm đường và nước mắm vào. Trộn tất cả cho đều, nước chấm hơi sệt nhờ có cơm me. - Cho bánh tráng vào tô lớn, lần lượt cho bò khô, tép, thịt gà, rau răm, nêm mắm me vừa ăn. Sau khi các nguyên liệu đều với nhau, cho bánh tráng trộn ra đĩa rồi rắc lạc rang lên trên, để trứng cút cắt đôi và phồng tôm (nếu thích).  Chúc các bạn thành công! Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài hàng banh trang bánh tráng trộn banh trang tron cách lám bánh tráng trộn cach lam banh trang tron

thit vit kho gung ăn là ghiền Salad Muop bánh trang hau cuon nam cari chả gà bun bo huê gà chao mỡ hành 8 loại nước uống có tác dụng giảm Am thuc viet sữa ngô Điên cách làm nộm rau muống lam pho chè bột năng thanh long bún thịt bò bánh tiramisu Mấm siro mận hậu Nam Định muc tuoi bánh bông lan nhân thịt che thai Bánh nhãn cách làm vịt nhồi táo nướng nem trái cây lẠu mẠm cà tra chè ngon banh dây dâu xanh cach lam goi dưa leo hộp quà cach lam cha trai cay nuong ngon canh bí rợ hau chien trung ngon thịt heo kho tiêu cà ch lam bo vien xương bò Lam kem bột lọc mam ruoc Banh canh ga mon xao voi me den ngon RÃƒÆ Bánh uôi Giúp bạn nấu nướng dễ dàng hơn Muoi ot dui heo Ruột cach lam khoai mi nộm dưa leo Hong Kong rang bơ canh nghei nau khe kẽm cach lam keo dua vien đối dễ làm mango Doc banh cupcake mocha ngon cach lam keo chocolate bài thuốc trị ho pasta sốt ớt cách cắm hoa đẹp chá cach lam dau hu ngon sot nam dong co chay Ä am phi lê gà sốt kiểu nhật xào đậu phộng với mề gà đậu hũ xào cay banh uot nhung mon an ngon trứng xào thức uống giải nhiệt tom rim thit kho thịt Ha áo sơ mi Mi tron mut xoai cay ngay Tet Quả che bi ngo Rượu nếp soup bông cải chao oc heo cho be mien trung bắp trộn xúc xích Cach lam banh da lon bánh lady Món chà cà chua bi cách là bánh dẻo súp kem tươi mồng tơi nấu cháo cua mon com ngon xuc xich rim ngon gà kho Cách tỉa trái cây cực đẹp thành giỏ banh trưng Bột gạo điểm tâm trai dao âm thuc tự làm salad lạc khô cá tra lăn phồng chiên phồng gỏi hàm cupcake phô mai tom kho tau Gà chiên cách làm bánh mì canh dua leo Mì xào tiramisu ngon khoai tây dầm ca tim hap nuoc tuong hộp giấy vòng đeo tay cach nuong ca hoi ngon