Cùng trổ tài làm món ăn cực “hot” trong giới trẻ hiện nay nhé! Bánh tráng trộn sẽ là ngôi sao trong những bữa liên hoan đấy!- Emdep.vn
Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài hàng

Nguyên liệu: + Bánh tráng Tây Ninh: chọn loại bánh tráng mềm, mỏng, nếu tìm được loại bánh tráng có ớt càng ngon + Thịt bò khô: 50 gram + Xoài xanh: 1 quả + Trứng cút: 10 quả + Tép khô: 10 gram + Thịt gà xé: 20 gram (hoặc khô mực) + Lạc rang + Me chua (chín) + Rau răm: ½ mớ + Muối, nước mắm, đường + Phồng tôm (nếu thích) Cách làm: - Bánh tráng cắt sợi vừa ăn. Mình cắt to chút vì bánh tráng này mỏng.  - Tép khô ngâm nước cho nở, xào tép với muối cho tép chín. Thịt lườn gà luộc chín, xé sợi thật mỏng, bạn nên xé tay cho sợi gà bông, nhỏ và dài, đừng nên thái bằng dao nhé! - Xoài xanh gọt bỏ vỏ, thái sợi. Rau răm nhặt sạch, trứng cút luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi. Phồng tôm chiên lên (nhiều người thích ăn kèm bánh tráng trộn với phồng tôm rán). Lạc rang đập hơi dập.  - Cách làm mắm me: chuẩn bị sẵn me vừa chín, cho me vào nước sôi, quấy đều, bỏ hạt và xơ. Sau đó cho tỏi, ớt, gừng băm nhuyễn vào nước me. Thêm đường và nước mắm vào. Trộn tất cả cho đều, nước chấm hơi sệt nhờ có cơm me. - Cho bánh tráng vào tô lớn, lần lượt cho bò khô, tép, thịt gà, rau răm, nêm mắm me vừa ăn. Sau khi các nguyên liệu đều với nhau, cho bánh tráng trộn ra đĩa rồi rắc lạc rang lên trên, để trứng cút cắt đôi và phồng tôm (nếu thích).  Chúc các bạn thành công! Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài hàng banh trang bánh tráng trộn banh trang tron cách lám bánh tráng trộn cach lam banh trang tron

canh khổ qua nhân tôm rau câu sữa dừa hoa quế cocktail bailey cafe cach lam che chuoi khoai lang cách làm mì trộn hàn quốc Canh bầu be xao lan cá kho nấm vùng kín Bí Quyết canh hen khoai tây cắt lát nướng Việt Nam Xe xúc xích của ông chủ người Đức Ba chi cach pha nuoc cham bun cha cách làm bánh tiramisu ga chien sot sa ot ngon nau ngao hà t/index.php?q=nem cuon nuong ngon">nem cuon nuong ngon sa kê chiên Gà bó xôi món cay Gà nấu rau củ cay thơm Mứt cam cach pha nuoc cham banh cuon làm bánh ngô tôm thế nào cach lam banh tao Tuyết Nguyễn Canh rong biển nấu nghêu chân giò muối miền bắc hột vịt lộn ngải cứu món hầm Ngày hè mát với 1001 thức ngon Bắc Trung cach nau xoi ngon sốt cà chua Học làm bánh Nama Choco chính gốc xà o me cach nau xoi dua thịy Rau can xao thit bo canh nấm salad khoai dưa chuột xào bò lam mut bi cach nau xoi cach lam banh tiramisu tra xanh món ngon đãi khách che khoai ham thuoc bac Cà kho 2 giấy dán tường da ua muc rim me hậu cach nau sam bi dao giai nhiet canh cá ngạnh Hương Tết 3 miền NHO ca kho ca mon canh chua ca loc Hàng Bạc cach nau lau xi quach mÃƒÆ ngon chuot rut bánh da lon thach trung ca mau sac cach nau lau mam ngon tom nuong muoi soda trứng gà thit bo cuon nam kim cham Cách lam mam du du bà một bap xao bo ngon lẩu nhúng phô mai XÃo cach nau che do xanh nem cua biển nấu bún cá đậu rồng nước ép dưa chuột và lê quán chay ngon rẻ Nau mi y lam mam tep cach nau canh thien ly tom tao hinh mon an cho be bánh chuối chiên mì căn sốt bột cà ri cach nau canh cua rau ngot chiên bánh bao giòn mẹo bảo quản sấu cả năm thịt kho trứng mcu nuong sa te Cơm sườn nướng cach lam banh cach nau bo sot vang ravioli ca ngu ngon mit kho thit xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho chiên khô mực bi ngoi cuon ca loc nuong cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ cach muoi ca ngon luon xao nghe ngon chan gio nau dong tự chế Long ha bánh vị xoài cơm chiêm thập cẩm Dò giảm cân nhanh vị cach luoc chan ga thịt bò xào bạc hà dạ dày hầm thạch kem pasta bi ngoi sot pesto bi do kiểu nhật