Cùng trổ tài làm món ăn cực “hot” trong giới trẻ hiện nay nhé! Bánh tráng trộn sẽ là ngôi sao trong những bữa liên hoan đấy!- Emdep.vn
Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài hàng

Nguyên liệu: + Bánh tráng Tây Ninh: chọn loại bánh tráng mềm, mỏng, nếu tìm được loại bánh tráng có ớt càng ngon + Thịt bò khô: 50 gram + Xoài xanh: 1 quả + Trứng cút: 10 quả + Tép khô: 10 gram + Thịt gà xé: 20 gram (hoặc khô mực) + Lạc rang + Me chua (chín) + Rau răm: ½ mớ + Muối, nước mắm, đường + Phồng tôm (nếu thích) Cách làm: - Bánh tráng cắt sợi vừa ăn. Mình cắt to chút vì bánh tráng này mỏng.  - Tép khô ngâm nước cho nở, xào tép với muối cho tép chín. Thịt lườn gà luộc chín, xé sợi thật mỏng, bạn nên xé tay cho sợi gà bông, nhỏ và dài, đừng nên thái bằng dao nhé! - Xoài xanh gọt bỏ vỏ, thái sợi. Rau răm nhặt sạch, trứng cút luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi. Phồng tôm chiên lên (nhiều người thích ăn kèm bánh tráng trộn với phồng tôm rán). Lạc rang đập hơi dập.  - Cách làm mắm me: chuẩn bị sẵn me vừa chín, cho me vào nước sôi, quấy đều, bỏ hạt và xơ. Sau đó cho tỏi, ớt, gừng băm nhuyễn vào nước me. Thêm đường và nước mắm vào. Trộn tất cả cho đều, nước chấm hơi sệt nhờ có cơm me. - Cho bánh tráng vào tô lớn, lần lượt cho bò khô, tép, thịt gà, rau răm, nêm mắm me vừa ăn. Sau khi các nguyên liệu đều với nhau, cho bánh tráng trộn ra đĩa rồi rắc lạc rang lên trên, để trứng cút cắt đôi và phồng tôm (nếu thích).  Chúc các bạn thành công! Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài hàng banh trang bánh tráng trộn banh trang tron cách lám bánh tráng trộn cach lam banh trang tron

ba bau ca nuong bé yêu cà ri gà làm cơm chiên cari tôm cha nem Món ngon mùa hè ăn ếch sống chẻm mon an Han Quoc làm bánh kim chi như thế nào chiffon la dua ngon cuộc thi món ngon nhà mình Mon cach nau canh chua ngay ram tỉa lÃƒÆ cua cach lam mut dua banh bao bi do chấn chuà cach lam banh trung thu An vat mon an vat Phủ May và hấp chẠda heo Món nước Gà kho chà lam cach lam bun ngan Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm món ăn từ thịt bò cong thuc lam sua gao Bột gạo cach lam dua gop ngon xào rau muống úc sốt đậu vani hạt dẻ du du xanh Phô mai đậu ván thÃi Bánh chay phơ ca gợi món ăn Việt cật heo xào mướp hương valentine 2016 Món ngon với thịt xà bần thit khi trung cut ngon mỳ ý xốt kem chay thập cẩm sà Ånd-color: #DB7255" href="/index.php?q=cha lua tai nha">cha lua tai nha thanh long trộn ớt chuông cÐ Ñ Ð mon che dau trang cua chien gion banh chung gà chien lẩu ếch sô cô la bò xốt vang goi cuon Đi chà ŠHoÃƒÆ cách muối kim chi rằm tháng Giêng muc xao sot chua ngot ngon chè rong biển đậu xanh trung ga

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.