Mỗi lần chia sẻ chả giò Bạn bè lại nói thích mà chịu thua Bởi vì bánh tráng cuốn khó mua Nên đành nuốt ực bỏ qua món này Hôm nay mình làm lá này Chia sẻ vào Group cho ai thích làm
Tự làm bánh tráng cuốn chả giò quá ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 120gr bột mì
  • 240ml nước
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
Hướng dẫn cách làm:
banh trang cuon cha gio

Làm bánh tráng cuốn chả giò

  • Bột mì + muối + nước cho hết vào một cái tô trộn thật đều, để 30-40 phút cho bột nghỉ.
banh trang cuon cha gio 2

Pha bột làm bánh tráng

  • Bắc chảo không dính lên bếp, bật lửa nhỏ, chảo chỉ cần hơi ấm là bạn dùng cọ nhúng vào tô bột và quét lên mặt chảo, cứ quét tới quét lui 3-4 lớp là được (Cách này sẽ giúp bạn tráng lá bánh mỏng).
banh trang cuon cha gio 3

Quết từng lớp bột lên chảo

  • Khi thấy mặt bánh khô, bạn nhẹ nhàng gỡ bánh ra (thực hiện nhanh tay, khoảng 15 giây).
banh trang cuon cha gio 4

Nhẹ nhàng lấy từng lớp bánh

  • Tiếp tục thực hiện lần lượt như vậy cho đến khi hết tô bột.
  • Lưu ý, bạn không nên tráng bánh lửa cao. Không để bánh lâu trên chảo sẽ làm bánh giòn bể.
  • Sau khi tráng bánh xong, bạn có thể lấy ra để nguội bớt thì xếp vào túi nilon, lót thêm lá chuối để giữ ẩm cho bánh. Nếu chưa làm ngay có thể cho vào ngăn đông để dành cuốn chả giò ăn dần.
banh trang cuon cha gio 1

Bánh tráng cuốn chả giò handmade

  • Mong các bạn thành công với cách làm bánh tráng này.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang cach trang banh trang cha gio lam banh trang cuon cha gio

bánh truyền thống chân giò nướng banh quy thực phẩm cach cam hoa dong tien dep chả thịt gà sô cô la mướp đùi gà nướng cánh gà chiên giòn bi heo thùng Bánh tráng trộn thịt gà bóp rau răm bánh mì bo sua mon ngon bình định cà ba sa chà m chế biến món xông khói cá nấu chua muối tiêu Từ lưỡi lợn Nộm lưỡi lợn và đu đủ muop dang xao banh com món Những con phố ăn uống nổi tiếng ở ốc nhồi thịt hấp sả CARI tôm mù tạt bun vi ca hoi Cẩm f5 địa lẫu ếch ghe rang muoi ngẠcá basa hấp trứng đậu nành Canh ca Mở Nộm làm pizza thịt canh ga kho tôm tươi ướp các món om Món mì ý hầm bò cà nh Giò lụa một Món Cháo Bánh khoai mì nướng nên món ngon ngày xuân tôm sú chấm mù tạt phơ banh tom chien nuoc bi dao sứa sup ca ri cach lam banh cuon trang banh mi bo toi đậu hũ nhồi tôm tran chau co tet mỳ xào thịt áo phông thịt kho mắm ruốc thit bã² lam bun ca loc ngon rau mà chè bưởi Mut dua ca hap nuoc dua táo ngon làm váng sữa ca thu nhat dạ dày hầm ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài ngâm cÃƒÆ ran cha dau thit nôm cua bà mon banh chien trung Socola nóng thơm ngon thạch cà phê giò Châu cua chien gion Trà i Cay trung cut bao gio song thom trộn rau củ gã kho coca cola Các Món nướng HAT Cơm rang thập cẩm món mẠn trá phà lau Cách gói bánh tét cach lam canh thit bo ham cach lam banh flan cot dua bong lan chocolate ca huong cua be ca kho ngon canh cà chua xay rau mÃƒÆ Gio thu bánh cổ truyền tom rang chua ngot rượu cafe uop gia vi keo sen xien que bánh gói cách làm khoai lang lăc xoi dau xanh Cách pha nước chấm bánh cuốn bánh khoai mì nướng