Mỗi lần chia sẻ chả giò Bạn bè lại nói thích mà chịu thua Bởi vì bánh tráng cuốn khó mua Nên đành nuốt ực bỏ qua món này Hôm nay mình làm lá này Chia sẻ vào Group cho ai thích làm
Tự làm bánh tráng cuốn chả giò quá ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 120gr bột mì
  • 240ml nước
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
Hướng dẫn cách làm:
banh trang cuon cha gio

Làm bánh tráng cuốn chả giò

  • Bột mì + muối + nước cho hết vào một cái tô trộn thật đều, để 30-40 phút cho bột nghỉ.
banh trang cuon cha gio 2

Pha bột làm bánh tráng

  • Bắc chảo không dính lên bếp, bật lửa nhỏ, chảo chỉ cần hơi ấm là bạn dùng cọ nhúng vào tô bột và quét lên mặt chảo, cứ quét tới quét lui 3-4 lớp là được (Cách này sẽ giúp bạn tráng lá bánh mỏng).
banh trang cuon cha gio 3

Quết từng lớp bột lên chảo

  • Khi thấy mặt bánh khô, bạn nhẹ nhàng gỡ bánh ra (thực hiện nhanh tay, khoảng 15 giây).
banh trang cuon cha gio 4

Nhẹ nhàng lấy từng lớp bánh

  • Tiếp tục thực hiện lần lượt như vậy cho đến khi hết tô bột.
  • Lưu ý, bạn không nên tráng bánh lửa cao. Không để bánh lâu trên chảo sẽ làm bánh giòn bể.
  • Sau khi tráng bánh xong, bạn có thể lấy ra để nguội bớt thì xếp vào túi nilon, lót thêm lá chuối để giữ ẩm cho bánh. Nếu chưa làm ngay có thể cho vào ngăn đông để dành cuốn chả giò ăn dần.
banh trang cuon cha gio 1

Bánh tráng cuốn chả giò handmade

  • Mong các bạn thành công với cách làm bánh tráng này.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang cach trang banh trang cha gio lam banh trang cuon cha gio

matcha caramel xôi ngũ vị nhồi gà nướng bơ rang đậu phộng thạch trái tim lam kem sua chua công thức hành lá muối kiều hàn trứng cuộn kim chi heo ap chao viền khoai tây miếng nướng cac mon goi ngon thạch hương trái đào cach lam thach dua làm muối mè canh rau thịt bò Huyết cách làm bánh pateso Nhớ con chíp chíp mắm kho Luộc trứng vừa đẹp vừa ngon muc nuong nau canh bau ngon oc voi voi ngon nem cá rán xù vòng nguyệt quế cách làm sữa bí ngô cach lam hau nuong bo nau thit bo cách làm bánh đúc kem nuoc cot dua muc nuong sa te thom dâu tây Vệ đậu xào tôm Mẹ và bé cá đối xôi ăn với gà chiếu chim cút xào thịt heo làm chả đe cơm nắm hình con cừu đáp rim sườn xóc tóc tôm cach lam ga tay quay miến xào chay cá ngần chiên giòn dãƒæ nấu canh hến với cà chua chuoi boc nep nuong mắm chưng ăn chay vỏ đậu xanh cơm bo Bánh mì ổ chẠm goi tom com xanh cach nấu đậu hủ ngon phan thiết thuc don bua com chieu Gelato ca tim sot thit bam má n chè trứng bột báng quẩy ngào đường Bữa tiệc nấu bún gạo Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân lÃÆo cach pha tra sua thai Mang my y sot thit bo cà chim bánh ướt đậu hũ kho trứng Bạch công thức mứt hành tây huong dan lam pate gan ngon cach lam tra xanh latte ngon tư vấn dinh dưỡng thit lon mat ong chien gion nam bánh bột gạo đậu xanh hầm bánh cho bé nước mắm chanh cach che bien dau hu Bun ca ngon so diep vien thit thit ba chi rang hanh Khó món tôm xoi Hàng Bè cach nau oc om chuoi dau cách làm nộm xoài trộn tôm thịt ca hoi nuong bo chanh nau chao vit ngon xoai ngam làm cupcake nhung mon kho Cá sơn đỏ món lai rai cực bim bim khoai tay banh canh tom Hiếp dâm thịt gà nấu coca cach nau lau cua dông rieng 越南调料酒做香肠 trứng gà bọc rau củ ba chỉ Thịt vit nau mang Heo Rừng Ngày Tết Nước Ngoài Salad danh sách salad ổi thơm bu võ lẩu ếch