Mỗi lần chia sẻ chả giò Bạn bè lại nói thích mà chịu thua Bởi vì bánh tráng cuốn khó mua Nên đành nuốt ực bỏ qua món này Hôm nay mình làm lá này Chia sẻ vào Group cho ai thích làm
Tự làm bánh tráng cuốn chả giò quá ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 120gr bột mì
  • 240ml nước
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
Hướng dẫn cách làm:
banh trang cuon cha gio

Làm bánh tráng cuốn chả giò

  • Bột mì + muối + nước cho hết vào một cái tô trộn thật đều, để 30-40 phút cho bột nghỉ.
banh trang cuon cha gio 2

Pha bột làm bánh tráng

  • Bắc chảo không dính lên bếp, bật lửa nhỏ, chảo chỉ cần hơi ấm là bạn dùng cọ nhúng vào tô bột và quét lên mặt chảo, cứ quét tới quét lui 3-4 lớp là được (Cách này sẽ giúp bạn tráng lá bánh mỏng).
banh trang cuon cha gio 3

Quết từng lớp bột lên chảo

  • Khi thấy mặt bánh khô, bạn nhẹ nhàng gỡ bánh ra (thực hiện nhanh tay, khoảng 15 giây).
banh trang cuon cha gio 4

Nhẹ nhàng lấy từng lớp bánh

  • Tiếp tục thực hiện lần lượt như vậy cho đến khi hết tô bột.
  • Lưu ý, bạn không nên tráng bánh lửa cao. Không để bánh lâu trên chảo sẽ làm bánh giòn bể.
  • Sau khi tráng bánh xong, bạn có thể lấy ra để nguội bớt thì xếp vào túi nilon, lót thêm lá chuối để giữ ẩm cho bánh. Nếu chưa làm ngay có thể cho vào ngăn đông để dành cuốn chả giò ăn dần.
banh trang cuon cha gio 1

Bánh tráng cuốn chả giò handmade

  • Mong các bạn thành công với cách làm bánh tráng này.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang cach trang banh trang cha gio lam banh trang cuon cha gio

lam chao tom ngon giảm cân thực phẩm tỏi nướng cải chua nước mắm ớt tỏi Tương cà chien sáng hôm sau nấu mon chay món cuốn cach lam gan bo cơm Ý BỮA SÁNG mon nham ngay Tet phở Thìn Lò Đúc nước soda ca hoi sot yogurt nộm tôm xoài vòng làm bánh bông lan ngon món cà trẠng lợn bap xao ngu sac ngon 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở bun nuoc Pet cách làm phở trộn Hà Nội mứt mận Banh bong lan pho mai canh riêu tôm Ăn thủ lợn theo kiểu do rau cau che dau trang banh lot ngon ghẹ rang chua ngọt khoai lang chiên giòn thực phẩm trung quốc Dê ca ri bo Phố cÃƒÆ kho làm bánh bao Đu Hướng dẩn cách làm chanh muối Gà chọi đẹp súp cà rốt Cá đồng kho lá gừng non mực tươi hấp thớt gỗ cơm cháy Lựu nau che ngon CANH GÃƒÆ canh chả cá Đặt cach lam bun nem cua bien chả lá lốt nhân tôm thịt Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng cach lam cha Dau phu lam com ruou nep cam nghêu xào công thức ọm chiếl nuoc ep cam làm đèn lồng Kem bí ngô heo ngâm mắm nau rau cau dua Từ Thịt gà sup củ dền món cà kho Mon khai vi suon kho to ngon trai cay nuong cach lam muc sot tartar ngon cách nấu xôi nước chấm tương cà Tráng miệng Thit bò cach lam che trôi nươc bánh mì chả cá cút xào rau răm món rau ngon LAU món chay thực hiện nhanh dầm dâu mon thit kho dua ngon Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn pha trà sữa chè kê đỗ xanh dau hu non kho Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng canh cáy nấu rau đay mứt dâu h gà cuộn rau củ nướng trộn salad gà rau củ cari Gà gạo ná m gà chuối đậu Lau luon khoai mon chien mÃƒÆ Quà lowcarb bánh cuộn dứa kim chi bắp vo viên nướng gỏi măng thịt tôm mề nặn bánh hình thiên nga lam chao ech xu nghe hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn chè bột báng đậu xanh xương bò nấu cháo bánh mì sữa lam tuong ot vườn táo bánh chocolate vị mật ong Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu