Mỗi lần chia sẻ chả giò Bạn bè lại nói thích mà chịu thua Bởi vì bánh tráng cuốn khó mua Nên đành nuốt ực bỏ qua món này Hôm nay mình làm lá này Chia sẻ vào Group cho ai thích làm
Tự làm bánh tráng cuốn chả giò quá ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 120gr bột mì
  • 240ml nước
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
Hướng dẫn cách làm:
banh trang cuon cha gio

Làm bánh tráng cuốn chả giò

  • Bột mì + muối + nước cho hết vào một cái tô trộn thật đều, để 30-40 phút cho bột nghỉ.
banh trang cuon cha gio 2

Pha bột làm bánh tráng

  • Bắc chảo không dính lên bếp, bật lửa nhỏ, chảo chỉ cần hơi ấm là bạn dùng cọ nhúng vào tô bột và quét lên mặt chảo, cứ quét tới quét lui 3-4 lớp là được (Cách này sẽ giúp bạn tráng lá bánh mỏng).
banh trang cuon cha gio 3

Quết từng lớp bột lên chảo

  • Khi thấy mặt bánh khô, bạn nhẹ nhàng gỡ bánh ra (thực hiện nhanh tay, khoảng 15 giây).
banh trang cuon cha gio 4

Nhẹ nhàng lấy từng lớp bánh

  • Tiếp tục thực hiện lần lượt như vậy cho đến khi hết tô bột.
  • Lưu ý, bạn không nên tráng bánh lửa cao. Không để bánh lâu trên chảo sẽ làm bánh giòn bể.
  • Sau khi tráng bánh xong, bạn có thể lấy ra để nguội bớt thì xếp vào túi nilon, lót thêm lá chuối để giữ ẩm cho bánh. Nếu chưa làm ngay có thể cho vào ngăn đông để dành cuốn chả giò ăn dần.
banh trang cuon cha gio 1

Bánh tráng cuốn chả giò handmade

  • Mong các bạn thành công với cách làm bánh tráng này.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang cach trang banh trang cha gio lam banh trang cuon cha gio

Hướng dẫn nấu ăn gia cay tonkatsu nấm kho khoai so nau rau muong và chua Cách nấu xôi đậu xanh lam cha tom ngon Lời chạo cá công thức nui xào mực me ga luoc Nau xoi cách làm bánh quy mèo goi thap cam tự bện thảm chien ngon Banh tet chuối rán thăn heo hai san nuong lòng xào suon kho tieu Mứt dua goi tai heo cach lam tai heo cuon mực rim cách xào bò ngon xoi chiên ga chien gion ngon Ä mực chiên Thịt heo kho mang Rễ suon cuu nuong Ngá Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt Cún Khang củ bánh truyền thông Lúc trang nuong Cá ngừ chè bánh lọt caramen ca kho chay nau canh bi do thit sua chua dau ngon mon keo dau phong vẽ lươn salad bắp cải khô mực banh nep Bun Cha phụ dâu tây nhồi kem cách nấu cơm tấm Bún nước lèo đậm đà hương vị Giản các làm kem chocolate xào đậu hũ với nấm ớt mon trung cuon ngon nhồi thịt Tổng hợp bà nh su Mon ca hap kem trà xanh đơn giản cà chua bi Cá hồi xào đậu đỗ và cà kem que mâm xôi thay đổi khẩu vị Phân cá kho nấm mon ăn viêt món ăn nước úc banh tart chanh thom bánh mì rán trứng cận coi nấm Banh bo 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa World Cup cach lam cha bông thit heo xúc xích chiên vá ng bánh mì nhân mặn nau bun Mẹo làm mềm các loại rau khô khoai lang nau sup nấu xoi ngon banh cacao thom ngon của mon ngon cho be ga hap sa món Thái Lan lam dau phu Thực phẩm dau kho banh xu xê mÃƒÆ chay chia sẻ mẹo vặt Tất tần tật cho mùa hè đi biển trùng ca kho khe cách làm cơm chiên Trần Bình Trọng móng giò heo om hoa hồi bao quan qua bo chocolate dâu Kẹo chocolate dâu ngọt Cach lam banh tieu sinh tố sữa tươi đu đủ cá bống đậu que xào vừng cookies hoa đào mát trời cach danh tua luoi Đậu xanh