Nguyên, vật liệu
- 1 bánh bông lan
- 1 hộp kem sữa tươi (nên chọn nhãn vàng)
- 10 quả cherry tươi
- 2 quả kiwi, đào hộp
- 5 quả dâu tây
- 10 quả nho xanh
- 100 gram chocolate lỏng
- 100 gram confiture thơm
- Khuôn và giấy lót
- Chuôi sò
- Bao nilon bắt kem
Hướng dẫn cách làm:
– Đánh nhuyễn kem sữa tươi trong khoảng 3-5 phút.
– Cắt lấy 1 lớp bánh bông lan mỏng ở phía trên
– Phết mứt thơm hoặc kem socola hoặc kem dâu (tùy theo ý thích) lên mặt bánh mới được tạo ra
– Đặt lớp bánh đã cắt lên trên lớp vừa phết
– Phủ kem sữa tươi lên trên toàn bộ mặt bánh và xung quanh bánh sao cho thật đều
– Dùng chuôi sò để trang trí bánh bằng kem tươi (có thể dùng kem socola nhưng kem sữa tươi nền trắng sẽ tạo nền tốt hơn cho việc trang trí bằng trái cây), viết chữ lên bánh theo ý muốn.
– Trang trí trái cây lên bánh theo ý thích.
Mong bạn sẽ thành công với chiếc bánh của mình, người thân của bạn sẽ có một bữa tiệc sinh nhật thật vui vẻ, ý nghĩa!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
