Bánh quy Ladyfinger làm từ nguyên liệu chính là trứng, đường, bột. Bánh nướng lên có vị giòn xốp, ăn vừa miệng và không bị ngọt quá.- Emdep.vn
Tự làm bánh quy Ladyfinger nhâm nhi ăn chơi cả ngày

Bánh quy Ladyfinger hay gọi nôm na là bánh quy ngón tay bởi nó giống hình dạng ngón tay của người phụ nữ có cái tên khá tây, nhưng thực ra món bánh này xuất hiện phổ biến trong các dịp lễ tết ngày xưa. Cùng Bếp Em đẹp vào bếp làm bánh theo công thức sau đây nhé.

a

Nguyên liệu

+ Bột mỳ loại low gluten: 200g

+ Sữa chua: 200g

+ Trứng gà: 1 quả

+ Bơ: 50g

+ Đường: 30g

Cách làm

a

- Đổ bơ vào nồi, để ở nhiệt độ phòng cho tan mềm. Sau đó thêm đường, trộn thật đều.

- Lần lượt thêm trứng gà, sữa chua, trộn thật đều.

a

- Bột mỳ lọc qua rây đổ vào hỗn hợp trên, tiếp tục trộn thật đều.

- Bọc bột trong một chiếc túi, để hở miệng trong khoảng 20 phút.

- Làm nóng lò nướng trước 15 phút ở nhiệt độ 180°C.

- Nặn bột thành hình chữ nhật dài, xếp vào khay nướng, nướng trong khoảng 15 phút.

Tự làm bánh quy Ladyfinger nhâm nhi ăn chơi cả ngày Nếu dùng túi bắt bông kem và phun bột lên khuôn bánh có sẵn thì bánh sẽ có kích cỡ đồng đều hơn. Nhưng nếu không có điều kiện, bạn vẫn có thể nặn bằng tay, bánh nhìn tự nhiên mà vẫn đẹp vẫn ngon. Chúc các bạn thành công với bánh quy Ladyfinger nhé!

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh quy ladyfinger thuc don mon ngon mon ngon cuoi tuan mon ngon gia dinh

mon banh trung ngon đặc sản chú rể thịt bò xào món gà xào cay Gà nướng hành lá Xoi dau phong cach lam banh chuoi up nguoc dưa sắn kho cá ca sot ca công thức sốt teriyaki Bí quyết nấu ăn hiện đại Chuoi nướng Pudding xoài thơm ngon trái cây lắc hơi mon xien nuong ngon chả đậu xanh món mặn ăn cơm mi tron thit xa xiu cách làm bột nêm chay công thức kem vani mon an cho ba bau công thức bánh khoai tây nhân rau củ bánh cupcake mứt cherry Tuyết công thức canh mướp nấu nấm cuộn bánh phô mai với kem bò trộn salad gà trộn mì chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải tự chế đồ đạc cách nấu bì đông tép khô cach nau sushi ca hoi so bánh mì nhân ngọt bánh gạo trái tim mướp xào thịt Mướp hương xào thịt ruoc kho ca chim nau mang tuoi an sang Thit xiu mai ch món gỏi Hướng dẫn nấu ăn bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT chè đậu hạt sen nem chuối phô mai ca ba sa chien ngon mi xao gion cach lam banh crepe tom thit các món làm từ nui ngon gà làm nem sandwich chiên caramel banh da ca ro thom ngon lam dau hu kho trung cut Kem chanh gia vị lam mut oi mì bò nộm sứa thÃi Đổi món với nem lụityle="background-color: #3D6D07" href="/index.php?q=cach lam banh khoai my nuong">cach lam banh khoai my nuong đỗ cam lanh ăn chay bánh cupcake hình xác ướp mut vo cam Canh ga sot me chua ngot mon nui cóc trộn muối ớt cach lam hai san tay cam cha oc nuong la lot Kim chi cu cai nhung mon ngon tu thit vit bánh cacao phô mai Báo cach lam banh tao que mon tom vien tam bap cha ram bap cà chua xúc xích sườn nướng mọi cháo rau muống suờn nấu cà chua cach lam canh ga kho gung công thức kem sữa chua Phân list chả cải bẹ cuộn thịt mon chay bún cho em bé rau câu vị trà lựu ép lấy nước cách chọn mít không hóa chất hùm rạm rang lá lốt mi bo cay bun bo cuon la lot khoai tây cắt lát nướng cha ruoi ngon Ốc hương thơm ngon ai cũng mê cá bóng kho thường cha giai Mà cá quả cha gio tom lam tra sua chan trau cải chua xào Mousse trà xanh dịu mát nắng Sài Gòn ha cao tom nhúng cách làm xoài bọc kem canh khoai chay Tom Kho Tieu shabu shabu bông bí chiên banh pho mai xoai cach làm chạo thit bo nà ng cha tom bao mia lam bo bia ngon bánh rế chuà nhung mon an ngon cách pha muối chanh ớt banh da tom thit Pha chế bánh cuốn thịt xông khói chiên giòn