Bánh quy Ladyfinger làm từ nguyên liệu chính là trứng, đường, bột. Bánh nướng lên có vị giòn xốp, ăn vừa miệng và không bị ngọt quá.- Emdep.vn
Tự làm bánh quy Ladyfinger nhâm nhi ăn chơi cả ngày

Bánh quy Ladyfinger hay gọi nôm na là bánh quy ngón tay bởi nó giống hình dạng ngón tay của người phụ nữ có cái tên khá tây, nhưng thực ra món bánh này xuất hiện phổ biến trong các dịp lễ tết ngày xưa. Cùng Bếp Em đẹp vào bếp làm bánh theo công thức sau đây nhé.

a

Nguyên liệu

+ Bột mỳ loại low gluten: 200g

+ Sữa chua: 200g

+ Trứng gà: 1 quả

+ Bơ: 50g

+ Đường: 30g

Cách làm

a

- Đổ bơ vào nồi, để ở nhiệt độ phòng cho tan mềm. Sau đó thêm đường, trộn thật đều.

- Lần lượt thêm trứng gà, sữa chua, trộn thật đều.

a

- Bột mỳ lọc qua rây đổ vào hỗn hợp trên, tiếp tục trộn thật đều.

- Bọc bột trong một chiếc túi, để hở miệng trong khoảng 20 phút.

- Làm nóng lò nướng trước 15 phút ở nhiệt độ 180°C.

- Nặn bột thành hình chữ nhật dài, xếp vào khay nướng, nướng trong khoảng 15 phút.

Tự làm bánh quy Ladyfinger nhâm nhi ăn chơi cả ngày Nếu dùng túi bắt bông kem và phun bột lên khuôn bánh có sẵn thì bánh sẽ có kích cỡ đồng đều hơn. Nhưng nếu không có điều kiện, bạn vẫn có thể nặn bằng tay, bánh nhìn tự nhiên mà vẫn đẹp vẫn ngon. Chúc các bạn thành công với bánh quy Ladyfinger nhé!

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh quy ladyfinger thuc don mon ngon mon ngon cuoi tuan mon ngon gia dinh

nom ga bap cai ngon Lưới Banh bong lan cuốn thit lơn HÃƒÆ khoai sọ ngỗng đồ chơi noel vỏ Dứa thơm bun mien lac bap cai cuon My xào n Ăn kèm chả cá rô banh bong lan cách chọn vịt ngon 20 oc nuong cach nau che thach Coca xoà tu lam mut xào thịt Banh tam Thanh thưc vua đầu bếp Xao cai thao cơm chiều RÃƒÆ thit xay cach lam kem dau dền ga xao cai xoan ngon kem handmade giấy cach lam lau cua ăn chay б m thế giới salad vị dứa si ro hoa qua RAGU GA dại lam bánh Bò khô tom hap châu âu Đậu hũ món ngon dễ làm Rau muống xào tỏi Bổ cach lam chan ga muoi trộn đu đủ nước chanh SỮA CHUA MẸ TRUYỀN miến lươn trộn quムvalentine Những món tuyệt ngon từ mối đất banh mi sua bua com gia dinh đậu hủ sốt cà Sup cua đậu Hà Lan bánh mì sữa cong thuc lam tra muc co bánh mì sandwich cuộn trứng ga nuong bun mam chay độ thit bo kho bữa tối tom sot bánh đa cua luon om chuoi dau đà lạt trà đào tươi món ăn từ đậu phụ thịt heo quay mon ngon dai khach b㪠bot Che dau phong bữa ăn ngon ca hap gỏi nấm Cá nướng troi kim chi muối MÃÆm bùn Linh súp ngô tươi CÃƒÆ Kho xôi me cã³c canh gà pha cocktail quất rã đông thạch viên nau sua dau Chà cà quẠBánh mì thịt bánh rán doremon cu cai muoi ngam Chin salad cà hå å cách trộn salad ngon chấn gà mÃƒÆ lai lươn cuốn thịt heo bò nướng cay nghêu