Từng miếng bánh quy chanh giòn rụm, vàng tươi như nắng hè lại thơm mát vị chanh sẽ khiến bạn không thể kìm lòng khi thưởng thức.- Emdep.vn
Tự làm bánh quy hương chanh giản đơn giòn tan

Nếu yêu thích công việc làm bánh, bạn hẳn không còn lạ gì với những loại bánh quy được chế biến từ rất nhiều công thức khác nhau, mang lại hương vị và cảm nhận khác nhau. Công thức giản đơn mà thành phẩm vẫn thơm ngon là những gì mà người làm bánh muốn hướng đến. 

Cách làm bánh quy hương chanh tươi dưới đây có lẽ là một trong những công thức làm bánh giản đơn và dễ thực hiện cho ngay cả những người mới tập làm bánh. 

Cách tự làm bánh quy chanh giản đơn giòn tan  

Nguyên liệu làm bánh quy chanh:

+ Bột làm bánh (135g)

+ Bơ (50g)

+ Chanh vàng (½ (một phần hai) quả)

+ Lòng đỏ trứng gà (20g)

+ Dầu ngô (20ml)

+ Đường xay (35g)

Cách tự làm bánh quy chanh giản đơn giòn tan

Cách làm bánh quy chanh:

+ chuẩn bị sẵn sẵn các nguyên liệu làm bánh. Chanh rửa thật sạch, bào lấy lớp vỏ vàng bên ngoài, còn lại đem vắt nước.

+ Bơ hấp cách thủy cho tan chảy, cho đường xay và dầu ngô vào trộn thật đều.

+ Thêm lòng đỏ trứng và cùi chanh vào hỗn hợp bơ và trộn thật đều.

+ Cho bột làm bánh lên một lớp lưới lọc trước khi đổ vào bát trộn bơ - trứng.

Cách tự làm bánh quy chanh giản đơn giòn tan

+ Nhào bột, bơ, trứng thành khối mềm và dai để làm bánh.

+ Cán bột thành khối chữ nhật dài, bọc nilon và bỏ vào tủ lạnh khoảng 50 - 60 phút.

+ Sau khi bột cứng vào tạo thành khối thì cắt miếng dày khoảng 0,6cm, đặt vào khay bỏ lò.

+ Nướng bánh khoảng 20 phút, ở 160 độ C. Phủ một lớp giấy bạc lên trên để bánh không bị cháy.

+ Sau khi nướng xong, gắp bánh bỏ vào đĩa và thưởng thức.

Cách tự làm bánh quy chanh giản đơn giòn tan Tự làm bánh quy hương chanh giản đơn giòn tan Rất dễ thực hiện phải không nào! Còn chần chừ gì nữa, vào bếp và làm ngay một mẻ bánh quy chanh thơm phức thôi! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh quy cách làm bánh quy bơ cách làm bánh quy chanh cách làm bánh ngon món ngon mỗi ngày

Ca nau chua thịt chiên cha dau thit Mùa cá trụng Trứng cá hồi thịt chân giò nấu đông Khoai mỡ Các món đặc sản của ẩm thực Cuba kẹp banh mi chien trung ngon tài sinh to tao chim cut sot vung cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh cach lam tom làm ọm chiếl làm bánh trung thu nuoc chanh dau tuoi cach lam ca ri muc Với snack khoai tây Ý cach pha tra sua thùy b² món ngon cá salad cá thu ngâm sốt cá nam xao thit bo ngon nước tương cach nau bun suon moc lam kem dau thịt heo kho cay diệm mon heo quay sò hấp rượu ruoc tom Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt thịt viên Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm banh deo ngon cach nau mon an ngon ca kho khô huong dan cach lam banh list chẠxiu ón banh da lon la dua cách làm thịt chay tại nhà mi ga su hao chuông tiệm dạ dày hầm khác canh nấm kim châm cach lam muc don thit ngon ÃƒÆ Bộ khoai tay nuong pho mai canh ngon ngay he cÃƒÆ ngà câu siro tắc chưng đường hàn nôm tep tươi ca chua chutney ngon kem đậu hoa Che troi nước kinh nghiệm làm bánh thịt kho coca cach lam banh cookie mut Tráng Miệng công thức nướng cà sup trung cha bong cac mon an mang di du lich Chiêm cách làm bánh da lợn đậu hũ chiên keo ngon gÃƒÆ ta đầu cá ChÆ mon ăn dân dă lau ca keo ran nem cách làm cơm cháy so chen nuong ngon banh raisin danish cá ngừ giò sống bọc trứng canh muop dau hu pho gà sinh tố bơ đậu đỏ chin Bà nh ăn dặm mẹo vặt món Thái gia vị cay so long Khai vi nấu canh mực kem trai cay phở xào Cách làm sườn heo bánh ca cao tôm rán Thân thương mùa hến miền Trung hành Ăn toi nộm thịt bò đu đủ rang cơm với trứng nâu ăn ngon Canh ga chien gion bi do bánh mì bơ mien xao mang ngon chè trái cây ngà m mẠm Muôn bà nh trá ng ngon Mỹ cupcake mặn chè sầu riêng Xテエi phà cà cha rieng me nuong nau an nuong thit