Từng miếng bánh quy chanh giòn rụm, vàng tươi như nắng hè lại thơm mát vị chanh sẽ khiến bạn không thể kìm lòng khi thưởng thức.- Emdep.vn
Tự làm bánh quy hương chanh giản đơn giòn tan

Nếu yêu thích công việc làm bánh, bạn hẳn không còn lạ gì với những loại bánh quy được chế biến từ rất nhiều công thức khác nhau, mang lại hương vị và cảm nhận khác nhau. Công thức giản đơn mà thành phẩm vẫn thơm ngon là những gì mà người làm bánh muốn hướng đến. 

Cách làm bánh quy hương chanh tươi dưới đây có lẽ là một trong những công thức làm bánh giản đơn và dễ thực hiện cho ngay cả những người mới tập làm bánh. 

Cách tự làm bánh quy chanh giản đơn giòn tan  

Nguyên liệu làm bánh quy chanh:

+ Bột làm bánh (135g)

+ Bơ (50g)

+ Chanh vàng (½ (một phần hai) quả)

+ Lòng đỏ trứng gà (20g)

+ Dầu ngô (20ml)

+ Đường xay (35g)

Cách tự làm bánh quy chanh giản đơn giòn tan

Cách làm bánh quy chanh:

+ chuẩn bị sẵn sẵn các nguyên liệu làm bánh. Chanh rửa thật sạch, bào lấy lớp vỏ vàng bên ngoài, còn lại đem vắt nước.

+ Bơ hấp cách thủy cho tan chảy, cho đường xay và dầu ngô vào trộn thật đều.

+ Thêm lòng đỏ trứng và cùi chanh vào hỗn hợp bơ và trộn thật đều.

+ Cho bột làm bánh lên một lớp lưới lọc trước khi đổ vào bát trộn bơ - trứng.

Cách tự làm bánh quy chanh giản đơn giòn tan

+ Nhào bột, bơ, trứng thành khối mềm và dai để làm bánh.

+ Cán bột thành khối chữ nhật dài, bọc nilon và bỏ vào tủ lạnh khoảng 50 - 60 phút.

+ Sau khi bột cứng vào tạo thành khối thì cắt miếng dày khoảng 0,6cm, đặt vào khay bỏ lò.

+ Nướng bánh khoảng 20 phút, ở 160 độ C. Phủ một lớp giấy bạc lên trên để bánh không bị cháy.

+ Sau khi nướng xong, gắp bánh bỏ vào đĩa và thưởng thức.

Cách tự làm bánh quy chanh giản đơn giòn tan Tự làm bánh quy hương chanh giản đơn giòn tan Rất dễ thực hiện phải không nào! Còn chần chừ gì nữa, vào bếp và làm ngay một mẻ bánh quy chanh thơm phức thôi! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh quy cách làm bánh quy bơ cách làm bánh quy chanh cách làm bánh ngon món ngon mỗi ngày

rau cu qua che troi nuoc đất sét may khăn quang dấm chuối xanh bánh chuối chiên trứng bách thảo Đậu phụ non hấp Chao tom khoai lang chiên tẩm dừa Phụ nữ thit bo xao Dùng trái cây đúng cách trong chế biến mon suon heo chien canh vit noel trang trí bàn ăn Khóm lẠnh kiểu banh mi ngon Banh ít trần chẠgà món Thái Lan Day nau an cach lam tom nuong truyền Trứng gà mut quat huong dan lam kim chi bánh công thức nấu ăn Đậu phụ sốt thịtp?q=che mochi">che mochi dau nanh dầu hào Giảm Cân Ram nhận Đến Trà Cổ thưởng thức những món miến măng bí ngòi zucchini gà rôti Cách làm bánh mỳ Tráºi chè hạt dẻ tôm nấu miến salad đậu cove bữa tối vai da cách làm cơm rang gà nướng chanh nom thit de Pudding bo ap chao cách làm ếch sống khoai tây nhồi thịt Khai vi bít ẩu bánh bao lá dứa mozzarella san day banh pho mai thom khong nuong mực háp lõi xổi Cách làm nem rán thịt ba chỉ trộn mít dưa hấu món ăn ngày tết lam gia do ngao nhung mon an trẻ làm bánh cuộn mứt gừng cay Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ ngâm giấm cãch Làm kem dâu giải khát trong mùa hè nươc thịt kho ruốc banh trang Sò điệp chiên Chan yaourt muc nang luoc cham mam gung ngon canh đui bò củ quả Ăn Sáng Làm mứt dẻo công thức bánh noel tự làm bánh cách làm sinh tố lắc oreo cà ch nẠu canh cua thịt kho măng tươi lam gio súp bò làm bánh kem dứa thơm Làm Tự làm viền đĩa TP Trổ tài làm kẹo caramel dẻo thơm cach nau oc len Cha cuon nam đùi gà xào thịt bò Bun tôm xào súp lo xanh nêm Bò khô nem chien tom thit ngon salad cÃƒÆ gặp bột chien qua ngo tam mẹo chọn cua đồng độ cá chiên bột khỏe