Tu lam banh pho, TỰ LÀM BÁNH PHỞ ngon và dễ dàng, lại an toàn vệ sinh mời cả nhà. Tự làm bánh phở vừa ngon vừa an toàn mà rất dễ
TỰ LÀM BÁNH PHỞ vừa ngon vừa dễ dàng lại an toàn vệ sinh

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để tự làm bánh phở:

150 gram bột gạo

300 gram nước

2 muỗng canh bột ngô

½ (một phần hai) muỗng cafe muối

dầu chiên





Cho bột gạo, bột ngô, muối và nước vào trộn thật đều trong âu lớn. Khi tất cả đã hòa quyện thì bạn thêm vào 1 muỗng cafe dầu chiên. Tiếp đến lọc hỗn hợp qua rây để cho mịn mượt. Để bột nghỉ trong vòng 30 phút.




chuẩn bị sẵn một chiếc nồi đáy sâu lớn, nếu không có thì thay bằng nồi lớn cũng được nhưng phải Lưu ý kẻo nước bị tràn. Cho nước vào nồi, sau đó đặt khuôn sứ chịu nhiệt vào trong như hình.Bật lửa đun cho đến khi nước sôi. Phết phủ một lớp dầu chiên lên khuôn. Sau đó đổ bột vào khuôn, cố gắng tráng thật mỏng và đều tay.




Khi bánh chín thì dùng phới dẹt cẩn thận vớt bánh ra.




Phết thêm một lớp dầu chiên mỏng lên mặt trên của bánh rồi cắt bánh phở ra thành sợi.




Cuối cùng, dùng kéo hoặc dao để cắt bánh phở ra thành sợi.


Nhiều gia đình ngại ăn phở vì nỗi lo sợ mang tên “hàn the”. Nếu thế hãy tự làm bánh phở ở nhà để được yên tâm hơn nhé! Mọi việc không khó khăn như bạn nghĩ, chỉ cần một chút tỉ mỉ và khéo léo, bạn sẽ có bánh phở đảm bảo ngon và an toàn cho sức khỏe gia đình.


Mong các bạn thành công với cách tự làm bánh phở này nhé!

(Nguồn: thewoksoflife)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh phở món ăn việt nam món ăn dân dã tự làm bánh phở

chè trôi nước rằm tháng giêng muc nuong sa te ngon bánh lân pa che yen hat sen ngon panna cotta vi ca phe chả giò bắp mâm cơm giá rẻ Chan gio flan bi do đổi món cuối tuần nau che khoai mon nau bun bo nam bo ngon nhìn là thèm nhàm chán nấu chè chuối muc mot nang nuong sa ot banh deo hoa dao Canh Bí Đao trái cây sữa chua mon xao voi me den ngon nhà đẹp vườn xinh nau bun bo chay spaghetti sốt xao da thit vi nắm dong co xao nep chien Kem xoai cà ri hải sản nha que Miến lươn bún lưỡi ngon có tiếng phố nau chao ngon chuoi chien bánh mì sữa hình hoa mai mẹo nhỏ sot ga nuong cac mon nuong nồi niêu xoong chảo trứng hấp tôm cach lam salad rau cu muối chuacach lam bot dinh dưỡng những loại quả nên hạn chế ăn khi mon thach trai cay tuoi cá nục kho chuối xanh món chay nau banh canh ca rau câu sữa chua hạt é nghêu hấp sả Cách ướp đùi gà thơm nức mũi nem thịt ngan quay charsiu bắp bò hầm mon tet nấu trứng Tự làm nau che muối vừng lạcmon ngon cac nuoc rán cach lam banh sinh nhat nam chien mut dua ngon những món ngon từ mực cá lóc khô thit heo rang khoai tay gà kho là chanh Vả nấu sữa gạo những món ăn độc đáo của người châu tổng hợp handmade nau chao nam vê nac bo om tieu tu hai xao song nam cach nau che do den muối chua nấu lẩu nasi goreng Văn hoá nau chao hen kem tình yêu nem da cach muoi dua cach lam bánh cóng mut dua ba mau món ăn đáng sợ Mon xoi cách làm nem nướng nướng chuối nhong rang nau ăn mut chuoi nem cuộn mì ý vit ham dang sam trá Ÿ cupcake nho nam bo om cu sen trẻ Cách làm bánh bot Lộc muoi dua mon ngon đuong pho muối cà xoài tươi xay nam bộ Mi tron công thức rau câu dưa hấu muffin chuoi ngon sandal na dong banh Cá cơm sữa rim mặn Thái muffin ngon muffins nhiet doi ngon na chi lang cach lam bap bo tiem thuoc bac món Hàn Quốc mon sinh to oi cach lam sushi banh my muffin chuoi muffin banh quy ngu coc nam tuyet cach lam xoi hợp chất carotenoid nam mo trung xao me ngon tom sot chanh day áp chảo Sò điệp áp chảo nở muffins