Trời mùa đông, cơ thể cần nhiều năng lượng để làm ấm, những bữa sáng nhẹ nhàng không còn là sự lựa chọn tối ưu, bạn có thể làm món này cho cả nhà, vừa ngon lại vừa nhanh! Tự làm bánh mỳ bít tết ngon bổ rẻ
Tự làm bánh mỳ bít tết ngon bổ rẻ

 

  Nguyên liệu gồm có: cho 4 người ăn:   - 200 gram thịt thăn bò - 4 quả trứng gà - 2 củ khoai tây - ½ (một phần hai) củ hành tây - 1 quả cà chua - 1 ít hành lá - 4 cái bánh mỳ - dầu chiên.
  Bước thứ nhất(1):   Thịt bò thái miếng to bản, dày khoảng 0.5cm.
 

Dùng búa dần thịt để dần mỏng thịt.

 

Ướp thịt với 1 muỗng cà phê dầu chiên khoảng 15 phút cho thịt mềm.

  Bước thứ hai(2):   Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt miếng con chì vừa ăn.
 

Luộc qua khoai tây, khi luộc bạn cho thêm 1 chút muối vào nồi nước nhé.

 

Cho khoai tây vào chiên vàng.

  Vớt ra để ráo dầu.
  Bước thứ ba(3):   Hành lá thái khúc dài 5cm.
  Hành tây xắt mỏng. Cà chua thái miếng cau.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng chảo trên bếp lửa lớn (nên dùng loại chảo gang dày, giữ nhiệt lâu). Nhà mình dùng chảo đầu bò, loại chuyên dùng để ăn bít tết. Cho dầu vào chảo, chờ khi dầu nóng bạn cho lần lượt thịt bò...
 

... trứng, cà chua, khoai tây chiên, hành tây, hành lá. Nếu chảo nhà bạn có nắp bạn có thể đậy vung và bắc chảo ra khỏi bếp ngay khi vừa cho đủ các loại nguyên liệu. Chảo gang dày và nóng sẽ đủ để làm chín các nguyên liệu. Dọn lên bàn ăn nóng cùng với bánh mỳ, nước tương và dưa chuột trộn chua ngọt.

Bánh mỳ bít tết có thể biến tấu thêm nhiều nguyên liệu như pa tê rán hay bò viên tùy khẩu vị từng gia đình, tuy nhiên để làm một bữa sáng nhanh gọn, đầy đủ chất mình thường chỉ làm thịt bò, trứng, khoai tây. Để giảm thiểu thời gian cho buổi sáng, các bạn có thể chuẩn bị sẵn sẵn các nguyên liệu từ tối hôm trước như thái và ướp trước thịt bò, chiên sẵn khoai tây, sáng hôm sau chỉ cần 10 phút bạn đã có thể hoàn thành bữa sáng cho cả nhà rồi!     Với bữa tối, bạn hãy tăng khẩu phần thịt, bánh mỳ và khoai tây lên nhé! Món bánh mỳ bít tết tự làm ở nhà vừa ngon vừa rẻ lại vừa sạch sẽ đảm bảo vệ sinh, bạn hãy thử đãi cả nhà một bữa nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn sáng bánh mỳ thịt bò khoai tây cà chua

sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot com vat ngu sac sắc màu nail cách làm bánh bao bí đỏ cach lam so huyet nuong sa te cách làm xốt cà chua Gà chien mối canh hầm bổ dưỡng tr㪠gà ram me cat xao dua chua ngot Cach nau bun Đu phムNhững thực phẩm vẫn có thể tận dụng nau bun cúng vit nau cam Đậu đũa xào thịt Bento Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà mon ngon cuoi tuan bí quyết kho cá Vũ Đại Bún bò Huế cay ấm ngày thu cach món ăn bài thuốc bệnh gút gà rang là chanh sot ca chua nước quất Ä n cach lam banh deo ngon sinh tố dâu công thức trứng hấp ngao chuà xoi xoai Mon tau mì nấu sườn non CÄË Khâu nấu cháo sườn lẩu canh chua Kh ³ bà nh khoai Lựu Tôm càng thạch bí rợ sườn xốt cam bim bim sợi mì ca chua chutney ngon gà pizza Đất giải nhiệt cấp tốc thui bo luc lac бє chÃÆy bún chả cá chay mon ngam cach lam ca ngư ớt chuông lợi ích sức khỏe trao và cam thịt kho khóm cá điêu hồng hấp Cach lam muoi ot kiểu mới ngÃƒÆ cải bẹ xanh muối chua phụ kiện tua rua Khế trà chanh mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Thành salad rau củ trộn bơ Hợp chan gà ba đậu dại nấu thịt băm pasta xào thịt bò nấu soup lê táo chân gà nướng ngon cach chon mit ngon ếch chiên mè rau răm bức tranh tường cua chien gion Cua đồng rang me lam ga cuon cuon rau cu nước măng cụt Cá nướng May vÃ Æ món mực xào Cach lam rau cau ca rot công thức bánh flan dừa yaourt hoa quả Cỗ mì sốt cay Thạch rau câu nhiều tầng mien xao chanh đủ trái cây ngâm mật ong banh flan voi bi do trứng rán lá lốt Trứng cá hồi cha dau thit bánh mì nhân nấm hải sản xào ớt Xôi nhộng sen canh chua rau muống làm sữa milo đá viên Mẹo khử độc trong rau củ quả Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn ăn sống cá dương vật nấu bún chả Mon khai vi banh pho mai phong cach henna