Trời mùa đông, cơ thể cần nhiều năng lượng để làm ấm, những bữa sáng nhẹ nhàng không còn là sự lựa chọn tối ưu, bạn có thể làm món này cho cả nhà, vừa ngon lại vừa nhanh! Tự làm bánh mỳ bít tết ngon bổ rẻ
Tự làm bánh mỳ bít tết ngon bổ rẻ

 

  Nguyên liệu gồm có: cho 4 người ăn:   - 200 gram thịt thăn bò - 4 quả trứng gà - 2 củ khoai tây - ½ (một phần hai) củ hành tây - 1 quả cà chua - 1 ít hành lá - 4 cái bánh mỳ - dầu chiên.
  Bước thứ nhất(1):   Thịt bò thái miếng to bản, dày khoảng 0.5cm.
 

Dùng búa dần thịt để dần mỏng thịt.

 

Ướp thịt với 1 muỗng cà phê dầu chiên khoảng 15 phút cho thịt mềm.

  Bước thứ hai(2):   Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt miếng con chì vừa ăn.
 

Luộc qua khoai tây, khi luộc bạn cho thêm 1 chút muối vào nồi nước nhé.

 

Cho khoai tây vào chiên vàng.

  Vớt ra để ráo dầu.
  Bước thứ ba(3):   Hành lá thái khúc dài 5cm.
  Hành tây xắt mỏng. Cà chua thái miếng cau.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng chảo trên bếp lửa lớn (nên dùng loại chảo gang dày, giữ nhiệt lâu). Nhà mình dùng chảo đầu bò, loại chuyên dùng để ăn bít tết. Cho dầu vào chảo, chờ khi dầu nóng bạn cho lần lượt thịt bò...
 

... trứng, cà chua, khoai tây chiên, hành tây, hành lá. Nếu chảo nhà bạn có nắp bạn có thể đậy vung và bắc chảo ra khỏi bếp ngay khi vừa cho đủ các loại nguyên liệu. Chảo gang dày và nóng sẽ đủ để làm chín các nguyên liệu. Dọn lên bàn ăn nóng cùng với bánh mỳ, nước tương và dưa chuột trộn chua ngọt.

Bánh mỳ bít tết có thể biến tấu thêm nhiều nguyên liệu như pa tê rán hay bò viên tùy khẩu vị từng gia đình, tuy nhiên để làm một bữa sáng nhanh gọn, đầy đủ chất mình thường chỉ làm thịt bò, trứng, khoai tây. Để giảm thiểu thời gian cho buổi sáng, các bạn có thể chuẩn bị sẵn sẵn các nguyên liệu từ tối hôm trước như thái và ướp trước thịt bò, chiên sẵn khoai tây, sáng hôm sau chỉ cần 10 phút bạn đã có thể hoàn thành bữa sáng cho cả nhà rồi!     Với bữa tối, bạn hãy tăng khẩu phần thịt, bánh mỳ và khoai tây lên nhé! Món bánh mỳ bít tết tự làm ở nhà vừa ngon vừa rẻ lại vừa sạch sẽ đảm bảo vệ sinh, bạn hãy thử đãi cả nhà một bữa nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn sáng bánh mỳ thịt bò khoai tây cà chua

soup nui xúc xích khoai tây bim bim bí ngô Đu đủ nấu chè bắp xôi lạp xưởng Banh troi nuoc am thưc nau nhanh cha tom vien tu lam lau som cách nấu chè bà ba nguoi cach lam xoi la dua hạt sen Heo Rừng kẹp thịt Cà tím kẹp thịt tẩm bột salad cÃƒÆ tai heo xao ot xanh ruou GiÃƒÆ rau cau ca phe Buổi thạch phô mai trà sữa so cơm rang thập cẩm mùa xuân mứt mơ dẻo Pha lau bo caCh lam goi thit bo Ba chi salad cã sinh tố dâu tây thuà Šcâu đùi gà áp chảo biến tấu cốm Banh plan bánh nếp chiên ngọt cách làm bánh cuộn ngon se lạnh Thịt heo kho tàu dưa xao thit ga sấy trái cây cọ việt bữa trưa Hà Nội Đi ăn bánh mì chảo vừa lạ cÃƒÆ ri sua dau gà bbqlam banh bao kim sa">lam banh bao kim sa Kheo say lăng chè đu đủ mì quảng ếch che lam ngam thịt cuộn đậu hũ canh bồng khoai canh móng giò Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối cach nấu lẩu ếch món Thái canh ga chien xi dau ngon hạ huyết áp tốn kém cách làm kem si ro chanh Mực sau thit ba chi rang snack táo rán cách làm bánh cuốn chảo Khai vi so diep xao ot đồ chua cach lam bo nuong chuông đầu cá thit bo xao can nước mơ ngâm đường xoi cuon giay bac cach nau canh mon ca loc biến tấu với bánh cúc áo mon bun cha ha noi banh eclair sate trò mon an han quoc mam loc chung mon nui gà bbq ca ngu Báo cha com chien Chiên chiên bắm ga banh xop phở xào chua ngọt cach nau canh cua thien ly sao Đồ uống ón lẩu rau đắng canh chua so diep nuong nấu chè khúc bạch s y snack khoai tây trứng cút sốt cà Cách nấu canh nấm râu câu phô mai canh ga chien bơ cach lam banh khuc bach sua dac cach lam tom trai cay