Trời mùa đông, cơ thể cần nhiều năng lượng để làm ấm, những bữa sáng nhẹ nhàng không còn là sự lựa chọn tối ưu, bạn có thể làm món này cho cả nhà, vừa ngon lại vừa nhanh! Tự làm bánh mỳ bít tết ngon bổ rẻ
Tự làm bánh mỳ bít tết ngon bổ rẻ

 

  Nguyên liệu gồm có: cho 4 người ăn:   - 200 gram thịt thăn bò - 4 quả trứng gà - 2 củ khoai tây - ½ (một phần hai) củ hành tây - 1 quả cà chua - 1 ít hành lá - 4 cái bánh mỳ - dầu chiên.
  Bước thứ nhất(1):   Thịt bò thái miếng to bản, dày khoảng 0.5cm.
 

Dùng búa dần thịt để dần mỏng thịt.

 

Ướp thịt với 1 muỗng cà phê dầu chiên khoảng 15 phút cho thịt mềm.

  Bước thứ hai(2):   Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt miếng con chì vừa ăn.
 

Luộc qua khoai tây, khi luộc bạn cho thêm 1 chút muối vào nồi nước nhé.

 

Cho khoai tây vào chiên vàng.

  Vớt ra để ráo dầu.
  Bước thứ ba(3):   Hành lá thái khúc dài 5cm.
  Hành tây xắt mỏng. Cà chua thái miếng cau.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng chảo trên bếp lửa lớn (nên dùng loại chảo gang dày, giữ nhiệt lâu). Nhà mình dùng chảo đầu bò, loại chuyên dùng để ăn bít tết. Cho dầu vào chảo, chờ khi dầu nóng bạn cho lần lượt thịt bò...
 

... trứng, cà chua, khoai tây chiên, hành tây, hành lá. Nếu chảo nhà bạn có nắp bạn có thể đậy vung và bắc chảo ra khỏi bếp ngay khi vừa cho đủ các loại nguyên liệu. Chảo gang dày và nóng sẽ đủ để làm chín các nguyên liệu. Dọn lên bàn ăn nóng cùng với bánh mỳ, nước tương và dưa chuột trộn chua ngọt.

Bánh mỳ bít tết có thể biến tấu thêm nhiều nguyên liệu như pa tê rán hay bò viên tùy khẩu vị từng gia đình, tuy nhiên để làm một bữa sáng nhanh gọn, đầy đủ chất mình thường chỉ làm thịt bò, trứng, khoai tây. Để giảm thiểu thời gian cho buổi sáng, các bạn có thể chuẩn bị sẵn sẵn các nguyên liệu từ tối hôm trước như thái và ướp trước thịt bò, chiên sẵn khoai tây, sáng hôm sau chỉ cần 10 phút bạn đã có thể hoàn thành bữa sáng cho cả nhà rồi!     Với bữa tối, bạn hãy tăng khẩu phần thịt, bánh mỳ và khoai tây lên nhé! Món bánh mỳ bít tết tự làm ở nhà vừa ngon vừa rẻ lại vừa sạch sẽ đảm bảo vệ sinh, bạn hãy thử đãi cả nhà một bữa nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn sáng bánh mỳ thịt bò khoai tây cà chua

chÃƒÆ Bua lươi bí đỏ Sườn ram mon xào BANH NGOT dễ làm salad thịt gà chiên Trứng cá hồi làm chả mực quà sot Vừa cách làm thịt xá xíu lăng thịt băm rang mộc nhĩ nấu chua mối MÊgà rang sả ớt sandwich dưa chuột tôm bọc ngô non nướng kính nước chấm ăn chay sinh viên chè đậu ván gà nướng sa tế sua ngo gà rang chua ngọt tôm xào thập cẩm ngon nuoc ep cam chè hạt sen nhãn nhục là m mẹ me làm mứt rang tôm hùm đất xàosa tế am thuc phu tho cà tím om làm goi công sơ canh moc thap cam lam banh quy bo gion banh vai sup bong bi đậu hủ chiên giòn xiên khoai môn Làm bánh cách làm gỏi sò huyết nấm tuyết cac kieu pizza duoi heo ham luon nhoi kho qua nhoi thit ngon lam banh red velvet list lẠu cách nẫu cháo lươn ca loc chien gion cua ghe ớt ngọt gà chiên sốt chanh keo hat dieu ngon nộm lươn bắp chuối mi xao gion chay gẠu cà kho cà ri cá rô kho cách làm sườn om coca ăn uống ấm cơ thể cam quýt lam cà Hạn cha bề Ca loc dong kho Top thực phẩm giàu kẽm trị bé chán che hat sen cu nang ngon tôm chiên trang trí nhà Canh gà trứng xốt me nấu canh cải thịt viên Ä Ãªm MÓN XÀO Xà lách mon ngon gia dinh cách làm bánh cach lam phơ món cá tờ cơm ngon lam banh donut CÃƒÆ Kho xà y Cháo mè đen Canh bầu xot nama chocolate Làm nama chocolate không khó banh panna cotta ca phe Lam banh bao dạ dày trộn gà chiên món xào Đậu phụ Súp hải sản bổ dưỡng kho ga phỏ banh uc Vi cà Trần Bình Trọng Mẹo chế biến các loại đậu vịt om gừng amthuc HoÃ Æ ng món ngon mỗi ngày cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím lam trà sua bánh cookies hình lá ngồng cải xào cơm gạo lứt BĂP sÃƒÆ rieng Cha tom