Bánh mì hình miếng dưa hấu đang là món bánh gây sốt trên khắp các diễn đàn và mạng xã hội. Thay vì đi mua, bạn có thể tự làm bánh mì hình miếng dưa ngay tại nhà đó nha! Vừa ngon, vừa chất lượng lại tránh khỏi việc bị mua nhầm bánh mì hình dưa hấu của Trung Quốc.
Cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu đang gây sốt dân mạng

Nguyên liệu

Trên các diễn đàn, đặc biệt là mạng xã hội Facebook gần đây đang xôn xao về món bánh mì hình miếng dưa hấu siêu ngon mắt. Vì vậy, hôm nay Lamsao sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu đang “gây sốt” này nhé!

Với món bánh mì hình dưa hấu này, bạn cần:

- 380 gram bột mì

- 230ml nước

- 120 gram nho khô

- 30 gram bơ

- 50 gram đường

- 8 gram men nở

- 1 quả trứng gà

- Muối, phẩm thực phẩm màu xanh lá và đỏ

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu, đầu tiên bạn tiến hành trộn thật đều đường, men nở, muối và bột mì với nhau. Tiếp theo, bạn cho thêm nước, bơ và trứng gà vào nhào đều bằng máy trộn. Trong trường hợp không có máy trộn, bạn có thể dùng tay để nhào nha nhưng chú ý phải nhào đến khi bột không dính tay là được.

    cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu

  • 2

    Bạn để bột nghỉ trong thời gian từ 30 đến 40 phút hoặc khi thấy bột nở lên gấp đôi.

    cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu 2

  • 3

    Sau đó, bạn chia bột ra làm 3 phần bằng nhau.

    Tiến hành nhào lần lượt 2 phần bột với phẩm màu đỏ và màu xanh lá. Riêng với phần bột màu đỏ, bạn hãy nhào thêm cùng nho khô nhé.

    Chú ý: nhớ sử dụng thêm bột áo để bột không bị dính vào bàn và tránh bị khô nha.

    cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu 3

  • 4

    Bạn nhào phần bột màu đỏ thành một hình trụ, tiếp đó lấy phần bột màu trắng bọc lại rồi bạn lại lấy phần bột màu xanh lá bọc tiếp vào khối bột.

    cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu 4

  • 5

    Cho bột nghỉ khoảng 15 phút thì bạn mang đi nướng trong 35 phút ở 180 độ C.

    cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu 5

  • 6

    Đến khi bánh chín, bạn mang bánh ra ngoài rồi để cho nguội trong 15 phút là đã hoàn thành xong cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu rồi.

    cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu 6

Thành phẩm

Những miếng bánh mì xinh xắn ăn kèm với mứt dâu hoặc bơ thì ngon còn gì sánh bằng ^^. Bánh mì trông cứ như là những miếng dưa hấu ngọt mát sẽ cho bạn cảm giác cực thanh mát khi thưởng thức. Bánh mì dưa hấu có vỏ ngoài thơm giòn và phần ruột mịn xốp, đảm bảo chẳng ai có thể chối từ. Thử bắt tay với cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu để trổ tài cho cả nhà nhé!

cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu 7

Ngoài món bánh mì hình miếng dưa hấu này, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh cuộn hình miếng dưa cũng đặc sắc và hấp dẫn không kém nhé! 

cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu 8

cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu 9

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì hình miếng dưa!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

ga nau pa te gan trung trai tim ot xanh nem trái cây rán xoi bơ tôm chiên mức cac mon che ngon công thức chả lụa 岷綾h cháo cá bò tai chanh che chuoi chung Quà Thịt vit cach nau mi bo sot pate cha tai ruốc món Tết dừa mứt dừa mứt Tết brownie chocolate chim cút banh plan pudding bánh bí đỏ khoai lang cua chien gion sinh to bo tra xanh cach lam banh mi sua da heo Hiếp cách làm giấm xíu mại chén công thức kem trái bơ nộm ốc Nộm ốc chua cay Món Thái lan bánh quế nướng chảo salad dưa leo mè đen bánh vị xoài canh vit bánh cupcake socola cach lam ngheu dut lo kiểu mới mẹo vặt mua sắm Món Hap siro chanh day ngon bánh xu cocktail bellini đào nướng mut tac cam thao dau hu cuon rau cu chay nuoc mam bun nau tomyum ngon công thức chuối tây chiên bánh cookies cari an Chả trứng hấp bánh truyền thống nươ c chanh ngâm sấu bo nuong boc bat kho muc cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với tôm tẩm vừng chiên giòn ngheu hap xa công thức chiên khoai tây trong suốt nón thịy Hàn Quốc banh socola cua nấu súp chiên khoai lang banh khuc nhan trung muoi huong dan lam nem hai san gà xào lăn xôi mít lá cẩm mon thit kho ngon lóc món ăn chống suy nhược cơ thể Pasta Sự muc kho rang me trị tiểu đường trái khổ qua dễ làm tra xanh latte thịt ba chỉ rim hot dog mini Lổ tai heo salad dưa hấu chua ngọt rau củ muối salad gà nướng với mè cách nâu cháo lươn an chay bi heo gỏi rau má món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi nguyễn du pudding rau củ tom xẠstress Hot e cạch lam mut du du xanh cánh gà om Kinh nghiệm hay cha chay Sua Chua chạo tôm tươi bọc mía cach lam bot chien ngon súp đuôi bò homemade cá điêu hồng hấp hành banh choux craquelin bánh đúc ngọt Món ăn Italy Ăn hạt bí đỏ trị giun sán Ca nụ cười cach lam muc nhoi ly mứt dừa Tuyệt muối tôm salad trái cây cach lam banh brownie cookies cach lam banh mi dua