Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp, bạn đã có thể thưởng thức ngay món bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng kiểu Hàn Quốc rồi! - Emdep.vn
Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc

Không cần tìm đâu xa, giờ đây bạn cũng có thể thưởng thức món bánh khoai tây nghiền truyền thống của đất nước này chỉ với chút ít thời gian tự làm trong bếp.

Từng miếng bánh mềm, thơm chắc chắn sẽ khiến bạn không thể chối từ.

Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc  

Nguyên liệu làm bánh khoai tây nghiền truyền thống Hàn Quốc:

+ Khoai tây (600g)

+ Hành lá

+ Muối

+ Xì dầu

+ dầu chiên

+ Hạt nêm

Cách làm bánh khoai tây nghiền truyền thống Hàn Quốc:

+ Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái thành miếng nhỏ như trong hình vẽ rồi bỏ vào máy xay sinh tố. Thêm một ít muối và hạt nêm để khoai đậm vị.

+ Xay nhuyễn khoai tây thành hỗn hợp đặc. Nếu không dùng máy xay, có thể luộc khoai lên rồi tự nghiền.

+ Lọc khoai tây vừa xay nhuyễn qua một tấm màng lưới để bỏ nước riêng.

+ Để nước vừa lọc khoảng 2 phút cho khoai tây lắng xuống dưới, nước bên trên trong vắt.

Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc

 

+ Đổ khoai tây vừa lọc vào bát đựng khoai, thêm bột mỳ và ½ (một phần hai) thìa muối vào trộn thật đều.

+ Đổ một ít dầu chiên vào chảo trên bếp, thả khuôn vào, đun lửa nhỏ từ 30 - 60 giây.

+ Đổ khoai tây nghiền vào khuôn vặn lửa vừa phải để bánh không bị cháy.

+ Chú ý lật bánh đều tay. Không cho quá nhiều hoặc quá ít dầu để tránh bánh thấm dầu ngấy hoặc khô do thiếu dầu.

+ Rán đến khi 2 mặt bánh chuyển vàng thì tắt lửa gắp ra ngoài đĩa.

Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc

 

+ Hành rửa thật sạch, thái nhỏ. Ớt bỏ hạt, thái miếng nhỏ như trong hình. Tùy theo khẩu vị mà cho nhiều hay ít ớt.

+ Rắc ớt và hành lên trên bánh và thưởng thức. Nên chấm bánh khoai tây với tương ớt hoặc xì dầu tỏi ớt.

Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc Chúc các bạn thành công! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh khoai tây khoai tây nghiền món ngon Hàn Quốc

cach lam thit nuong kieu thai kem cà rau củ xào gà Con đồ da muc xao chua ngot chả cua gà chiên đậu hủ chiên món ngon từ trứng cút cach lam banh deo ngon rau củ xào mề gà rau muong xao chao ngon thịt kho gừng Khu kẹo đậu phộng mạch nha chè da banh pizza nhồi thịt ngon rau mà dua bap cai cách làm thịt sốt chua ngọt cà ri gà Rong biển Mon an han quoc Tot cho mat rau mùi Cách làm thịt nướng cahc lam thach rau câu chân vịt mi xot cay ngon món ngon từ sứa rau muống xào hải sản lườn gà chiên trái sấu ngâm mừng sinh nhật rau sắn xào gà với sen thit rang rieng Mon Au PHI cach so che và luoc long lon rim sườn heo Chan ga muối bánh rế sò điệp chiên giòn sò nướng Món canh bầu nấu tom bánh trâng cơm âm phủ sò rán xù bap xao bông lan Cách làm cà chua nhồi bó ảnh minh họa miến xào sô đa chanh dứa áo sườn ninh ngô ngọt tho nuong Bánh gối sa cach lam canh chua dau tay cơm rang dưa bò cach lam hau sô cô la Rieu mứt bí đỏ salad quả cach nau che dau den ngon lam banh khoai chuoi chien cách làm thịt heo chiên giòn sốt dầu chả giòn chiên giòn phạm thị hương gac hap duong bánh cookies hình bàn cờ sô cô la ngày tình nhân Æ kem bí rợ khoai tây nướng bơ chặn ba rọi gỏi táo xanh món gỏi Hiếu che ngo ngot thach den sô cô la phủ cacao Sườn heo kho tiêu làm sinh tố Banh tam súp bông cải xanh khoai tây CHÈ tom pho mai sinh tố quế súp cá hồi cach lam chim cut chien nuoc mam cách làm bánh uot súp chả cua Tết đoan ngọ súp chả suông nui gạo banh tom chien ngon súp gà MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà xé món ăn kỵ nhau banh hoi heo quay súp hạt sen bổ dưỡng đao gà xào đậu cô ve sườn non rim chua ngọt lam mang chua ngam toi ot mì quảng ngà tôm tươi sốt salad kiểu thái com xanh súp nui chả cua dây nÂu ăn mẹo chọn vải bánh da lợn nau xoi Muoi ot lẩu mực tiramisu cup mon Y