Bánh khoai mì hấp là một trong những món ăn vặt dân dã rất được yêu thích ở miền Nam, bạn hoàn toàn có thể làm món bánh này tại nhà một cách dễ dàng! Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 1

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh khoai mì hấp:

2 củ khoai mì
400ml nước cốt dừa
50gr dừa khô
150gr đường
2 muỗng canh bột năng
Màu lá dứa, màu đỏ hoa hồng

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 3

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 4
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 5

Khoai mì ngâm qua đêm cho bớt độc.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 6

Mài khoai mì thành sợi nhuyễn.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 7

Vắt khô khoai mì, cho vào tô được tầm 400gr khoai.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 8
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 9

Chco vào tô khoai 200ml nước dừa, 1,5 muỗng canh bột  năng cùng 150gr đường.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 10

trộn thật đều.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 11
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 12

Chia khoai mì làm 3 phần, 1 phần trộn nước lá dứa.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 13

1 phần trộn màu đỏ, 1 phần để nguyên.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 14
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 15

Dàn đều từng phần bánh vào đĩa hoặc khuôn.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 16

Cho vào nồi hấp chín.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 17
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 18

Bánh chín bạn để nguội cắt sợi hoặc hình tuỳ thích, lăn qua dừa khô.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 19

Nếu thích ăn với nước dừa thì phần nước cốt dừa còn lại hòa cùng ½ (một phần hai) muỗng bột năng khuấy trên bếp cho sánh lại, khi ăn chan cùng bánh khoai mì hấp.
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 20

Bánh khoai mì hấp ăn riêng hay chan cùng nước cốt dừa đều quá ngon. Đây là một trong những món bánh, món ăn vặt dân dã rất được yêu thích ở miền Nam. Bạn hãy trổ tài làm món bánh này đãi cả nhà nhé!

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 21

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh khoai mì hấp này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bún chả cá thu mề gà hap ca dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món quyển hoa thiên lý cá hồi nướng cach kho tom tưới cá khô kho khế Cách nau xoi tôm sú nướng ca kho tộ canh rau cai ngon dưa leo trộn cơm thịt Món Thái Lan cá lăng xoai xanh Ngủ thuc pham giau canxi cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi nau bap những món chè ngon thÃi vá thanh chẻm cạch luoc thỉt ngon súp khoai tây tỏi tây suon rim mam làm chả đùm RÃƒÆ lươn tart trung mut mit xoai mon ngot Dung 8 món ngon miền Tây được ưa thích ở đám cưới gỏi cà chua cach nau che hoa qua cách làm bún cá cà ri cà tôm xào hạt điều mÃy món che mÊXГґi cho bé Tự làm bánh bao đồ xôi tà may nổi tiếng món ăn dân dã TOM CHIEN com kho cach nau mi cay Sốt vang lưỡi lợn sốt cay bung Ăn chay kiểu Lào cơm cơm chiên bát quái thơm món chiên sữa tươi banh my sandwich ca ri bo tu lam mut ga nấu đông thit vai Ca chien khoai lang ngon lẩu gà hầm sả sup bi tom mì bún xào chay húng quế canh cà chua bánh không cần lò nướng chiên thit công thức lẩu có thác lác khổ qua Cách làm dưa kiệu trà trái cây cách làm bánh khoai lang nướng cÃƒÆ ran chè hoa ca chép bao tu heo xao uop ga Nội nuoc dung dashi cach lam gio chao quay chị banh bong lan canh mướp Ga bo xoi bánh ca rem pancake việt quất bo sôt vang khoai mon chè rau củ my f5 nhửng bánh mì bơ ớt chuông lam keo hong tuyet ngon trÃƒÆ xnah Com ga nau che trôi nuơc cho con Cà Nuong cách nấu cá hú kho tộ mì sốt kem lam cut chien nấm đùi gà tang cua cua nướng muối ớt món nướng chả giò trái cây rau cu nuong mat ong