Bánh khoai mì hấp là một trong những món ăn vặt dân dã rất được yêu thích ở miền Nam, bạn hoàn toàn có thể làm món bánh này tại nhà một cách dễ dàng! Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 1

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh khoai mì hấp:

2 củ khoai mì
400ml nước cốt dừa
50gr dừa khô
150gr đường
2 muỗng canh bột năng
Màu lá dứa, màu đỏ hoa hồng

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 3

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 4
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 5

Khoai mì ngâm qua đêm cho bớt độc.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 6

Mài khoai mì thành sợi nhuyễn.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 7

Vắt khô khoai mì, cho vào tô được tầm 400gr khoai.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 8
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 9

Chco vào tô khoai 200ml nước dừa, 1,5 muỗng canh bột  năng cùng 150gr đường.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 10

trộn thật đều.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 11
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 12

Chia khoai mì làm 3 phần, 1 phần trộn nước lá dứa.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 13

1 phần trộn màu đỏ, 1 phần để nguyên.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 14
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 15

Dàn đều từng phần bánh vào đĩa hoặc khuôn.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 16

Cho vào nồi hấp chín.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 17
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 18

Bánh chín bạn để nguội cắt sợi hoặc hình tuỳ thích, lăn qua dừa khô.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 19

Nếu thích ăn với nước dừa thì phần nước cốt dừa còn lại hòa cùng ½ (một phần hai) muỗng bột năng khuấy trên bếp cho sánh lại, khi ăn chan cùng bánh khoai mì hấp.
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 20

Bánh khoai mì hấp ăn riêng hay chan cùng nước cốt dừa đều quá ngon. Đây là một trong những món bánh, món ăn vặt dân dã rất được yêu thích ở miền Nam. Bạn hãy trổ tài làm món bánh này đãi cả nhà nhé!

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 21

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh khoai mì hấp này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản bánh tôm hà nộiập cẩmn"> cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt thit bò MON GA bo xào mướp đắng huong dan cam hoa cach lam sua chua chÃƒÆ ngon chao mong gio chan ga giá hoa cach lam hanh tim muoi chua gỏi gà rau đắng mon chay cà chú dạ dày hầm hap ca Gà kho gung ngam mat ong thom con ngao BANH DAU XANH NUONG đậu Hà Lan Món chien khoai lắc bột xí muội tu lam cha súp bí ngô kem tươi rau muống xào mắm tôm cach lam thit ram dam chuoi mà ngon salad cua trứng Cỗ lá của người Mường ga om nam banh bo bong ngon dạ dày heo trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga cà nhồi thịt chiên xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe banh canh cha cua ngon cách làm bánh mi oc hap tieu xanh cach nuong banh tao ngon ha cao tom thit thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp cách nấu cháo nghêu ngon hoa cúc việt công thức khoai tây nướng phòng khách