Bánh giò là món bánh dân dã nhưng lại được nhiều người yêu thích. Cuối tuần này bạn hãy thử trổ tài làm món bánh này đãi cả nhà nhé!
Tự làm bánh giò quá ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 1 Túi
  • Nước hầm xương 300 ml
  • Thịt 200 Gr
  • Hành tím một ít
  • Mộc nhĩ một ít
  • Hạt tiêu xay một ít

Cách Thực hiện:

1

Lọc lấy nước xương trong rồi hòa với thêm 300ml nước lạnh, 1 muỗng muối, 1 muỗng đường, cho bột nếp vào khuấy đều tay cho bột thấu nước, từ từ trút thêm phần nước còn lại.

2

Bột tan đều thì cho lên bếp đun, ngoáy thật đều tay và vừa lửa . Nếu thấy đặc quá thì có thể chế thêm nước. Nếu không có nước xương thì lúc này pha thêm dầu chiên.Bột chín và bắt đầu có màu trắng sữa đùng đục là chín, nếm xem bột vừa thì tắt lửa

3

Thịt băm nhuyễn trộn với hành tím, mộc nhĩ xắt nhỏ, nêm mắm muối, hạt tiêu Tự làm bánh giò quá ngon

4

Gấp là chuối tạo thành hình phễuĐổ 1 muỗng bột, viên 1 cục thịt nhồi vào giữa rồi lại phủ thêm bột bánh lên trên cho kín miệng.  Tự làm bánh giò quá ngon

5

Làm lần lượt cho đến khi hết bột và nhân bánh   Tự làm bánh giò quá ngon

6

Xếp bánh vào nồi hấp cách thủy, hấp 25 phútBánh thơm nghi ngút và mềm mại.  Tự làm bánh giò quá ngon

7

Mong các bạn thành công!    Tự làm bánh giò quá ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

nau vit chim cut kho gung ngon Cach nau lau cau tây dưa hấu"> salad dâu tây dưa hấu dua chua kieu nhat ban chuoi voi sot caramel ngon cách làm khoai lang ngào Cơm tối boc goi hoa chuoi Cỗ Cách nấu xôi hột cách làm trứng trà cua chien gion canh khoai sọ Nau chan ga cach lam banh mi kep giam bong pho mai banh sua bun thom ngon Gỏi khổ qua che khoai lang dau xanh Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ mut dau tay bánh crepe cach lam nuoc ep bi đo hướng dẫn làm kem đóng cốm dẹp cach lam banh bong lan lau xi quach Cách lam xa xỉu bo bop thâu mứt trái cây chua ngọt mon tet trung quoc tương hột kho chả lụa banh su que bánh mì nướng phô mai trứng Năng lượng day nâu an đảo cach lam yaourt trai cay Mẹo khử mùi hôi của thịt nước ép dâu nguyên chất Xoà i kem dâu tây Đồ ăn vặt dạ dày hầm mon ga cong thuc lam tuong ot lam so diep nhat ban ngon lốt canh sườn non nấu dưa cải đậu hũ non hấp trứng muối tep xiên que bánh gạo cah kho ca tram kho mia sau dứa măng tươi kho thịt ba rọi gà phi lê sốt cách nấu chè khoai banh pho mai sau rieng ngon giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò vị thơm ngon thach hoa qua Món Âu lần rau cuộn cupcake sầu riêng banh mochi khoai lang cha gio cua bien cơm chiên trung nom hoa chuoi cạch nau pha lau lá mắc mật bánh flan caramel trà xanh làm xôi ngon tép xào hành cà tím nhồi thịt cách làm dạ dày heo nước dừa cach lam bap cai tôm tươi cach nau canh chua trung truc đường phèn cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm Thương nhớ bánh khoai mì nướng cach lam muc nhoi trung muoi bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo Cua rang muối lá nốt thơm giòn cari banh da tuoi hai phong mocktail trái cây xanh nêm Ốc thèm cach lam cha ca basa chất cá lóc đồng khoai tay chien thom sup cua salad trộn canh ớt đà lạt nhồi thịt salad nui gạo mực rim ớt chuông ngày lạnh Bánh chuối nướng chả lụa cach lam mut hoa hong công thức bánh khúc bạch gà kho kim chi nếp cẩm nem thit Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố mon thit heo xao hanh tay ca phe cháo lươn bằm cach nuong banh cookies bo nuong boc bat Miếng nấu súp hải sản