Nguyên liệu làm bánh gạo Hàn Quốc xào thịt bò:
+ Bánh gạo Hàn Quốc (loại đóng gói mua ở siêu thị)
+ Thịt bò (50g)
+ Hành tây
+ Kim chi
+ Ớt chuông
+ Gừng
+ Tỏi
+ Hành lá
+ Tương ớt Hàn Quốc
Cách làm bánh gạo Hàn Quốc xào thịt bò:
+ Ớt chuông và hành tây rửa thật sạch, thái sợi dài.
+ Đổ dầu chiên vào chảo, thả gừng và tỏi băm vào phi.
+ Sau khi tỏi và gừng dậy mùi thì thả hành tây, kim chi vào đảo đều.
+ Đổ thịt bò, bánh gạo vào xào đến khi thịt chuyển màu thì thêm nước vào chảo như trong hình.
+ Thêm muối và tương ớt cay Hàn Quốc tùy theo khẩu vị. Đun lửa to đến khi sôi thì vặn nhỏ ninh khoảng 10-15 phút.
+ Khi món ăn sắp chín, thả ớt chuông vào và trộn thật đều.
+ Thêm một ít nước mắm để món ăn đậm mùi và thơm hơn.
+ Sau khi bánh gạo xào thịt bò chín, tắt lửa và múc ra đĩa. Có thể rắc thêm vừng lên trên trang trí.
Món bánh gạo xào thịt bò thơm ngon đúng điệu Hàn Quốc sẵn sàng chờ bạn thưởng thức!
Rất giản đơn và dễ dàng phải không nào! Mong các bạn thành công với bánh gạo Hàn Quốc xào thịt bò thơm ngon nhé! Theo EmdepTổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)