Vào những ngày nghỉ, rảnh tay tại sao bạn không vào bếp chế biến món bánh gạo chiên hành thơm ngon cho gia đình cùng thưởng thức, đây sẽ là món ăn sẽ rất hấp dẫn. Bánh gạo chiên hành mỡ giản dị sẽ là một gợi ý mới thật dễ dàng cho bữa sáng của bạn và gia đình. Không cần nhiều thời gian, nếu chuẩn bị sẵn sẵn và ép mỏng phần cơm nếp vào tối hôm trước thì sáng hôm sau bạn chỉ cần đem ra chiên nóng là đã có ngay một món bánh nóng hổi, thơm giòn cho cả nhà. Chiếc bánh gạo chiên deo dẻo, thơm thơm mùi gừng và hành lá bên trong lại giòn rụm thích miệng ở bên ngoài. Điều đó ắt hẳn sẽ khiến bạn vừa có chút thân quen lại có chút mới mẻ và không kém phần thú vị đấy.
Tự Làm Bánh Gạo Chiên Hành Ngon Lành

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 500 gram gạo nếp- Hành lá, gừng- Khuôn chữ nhậtCác bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Để thực hiện cách làm bánh này, đầu tiên bạn vo sạch gạo nếp, cho vào gạo một chút muối rồi tiến hành trộn thật đều lên và cho vào nồi cơm điện nấu chín nha. Bạn Lưu ý căn nước để nấu sao cho cơm nếp hơi ươn ướt một chút nhé. Sau khi nấu xong cơm nếp, bạn trộn cơm với hành lá và gừng băm thật nhỏ. Tùy theo khẩu vị mà bạn điều chỉnh lượng gừng, hành cho phù hợp. 

Bước thứ hai(2):Tiếp theo, bạn cho phần cơm nếp vừa trộn ở trên vào cối giã đến khi hạt cơm dẻo quyện với nhau. Lưu ý bạn không giã nát mà vẫn phải giữ lại hình dáng của hạt cơm nha. 

Bước thứ ba(3):Sau khi giã xong, bạn đổ cơm vào khuôn hình chữ nhật lót sẵn màng bọc thực phẩm. Bạn tán đều để cơm phủ kín khuôn rồi sử dụng vá lèn chặt cơm vào khuôn nhé. Bạn cũng có thể phủ kín khuôn cơm trước rồi lấy thớt phẳng hoặc miếng gỗ để ấn cho cơm thêm chặt và bằng phẳng. Nếu có sẵn thanh cán bột thì bạn có thể thực hiện cán đều bề mặt. Độ dày của cơm khoảng 0,7-1cm là vừa nha. 

Bước thứ tư(4):Bạn úp ngược khuôn hoặc dùng tay túm 4 góc của màng nilon bọc thực phẩm để lấy cơm ra này. Sử dụng mũi dao nhọn sắc để cắt cơm ra thành các miếng chữ nhật kích thước 7x11cm. 

Bước thứ năm(5):Bước tiếp theo của cách làm bánh gạo này là bạn tiến hành làm nóng chảo cùng một chút dầu chiên láng mặt. Bạn đợi dầu thật nóng thì thả miếng cơm vào áp chảo nha. 

Bước thứ sáu(6):Bạn áp chảo 1 mặt cho thật xém vàng thì mới lật lên và chiên nốt mặt còn lại nhé. 
 

Với cách làm bánh gạo chiên hành giòn ngon, giản đơn này sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian mà vẫn có thể chế biến được món ăn ngon cho gia đình. Ngoài ra bạn có thể chế biến món ăn này làm bữa điểm tâm sáng cho gia đình cũng rất hấp dẫn đấy nhé.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với bánh gạo chiên hành  này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hàng Đường ca hoi nuong tai ngon siro chanh tây thẠch nuoc cham dua leo dau phong bua com chieu ngon dưa hấu trộn cÃƒÆ ch lÃƒÆ m món ngon hàng ngày lam cha bong Làm bánh pizza ca hoi nuong mat ong phomai canh ga rong bien Mam me banh bao nhan custard món ăn Halloween xôi lá cẩm ca duoi cà linh cách làm bánh dày chè nhãn hạt sen Khóm mít ca hoi nuong mat ong cá nấu bầu côt let Đặt xốt cà xhua 56 Nóng quán bún tôm bánh Dồi gà om bún Món giò mực chiên giải độc cơ thể rong biển quế bánh kem trà xanh thit bo cuon hanh dum ca hoi nuong la thyme sườn rim mắm lÃ Æ thát thịt cừu nướng nước ngọt bánh trung thu khoai lang lap xưong giò sống bọc trứng cút thit bo xao kho qua chị em trứng cút bọc thịt món chè Banh duc mam ca hoi nuong cheese cốm chiên am món ngon mùa hè nhồi thịt cha trung ngon nấu canh kim chi đậu hũ so tay nau an ga kho trung cuon thit xao chay Cà ri CHÃƒË cách làm chả tôm cá ca hoi ngon mứt củ gừng pha chế lg vietnam cá lóc nướng riền ca hoi luc lac cach lam banh bong lan man cach nau canh nam dong co Bo kho bồi dưa bở sốt hải sản trung truc nau rau cai khoai tu Ăn Sáng tự làm kem miếng dừa su hao xao long Bông cải xào thịt bò kem chuối dừa ca hoi kho to mon bap bo ngon Butter Mẹo nhỏ Mắm ruốc bột mỳ trái cây lắc tom xao ngon ca hoi kho tieu chè đài loan xoi hat sen cơm chiên hải sản nhồi ống tre não Cach nâu chao thit com rang se Giáng nướng gà tẩm chao công thức kem miếng dừa xổi giam can tự làm tương ớt tại nhà bánh mì hành trung ca cach lam rau cau ngon canh tép chén nhựa Hạ Cach làm banh tieu trung hap van tết thịt ga cháo ngao hoanh thanh cuon ca hoi lam banh bo nuong tắc tương hột xào chay bánh mì cuộn chuối chiên cach uop thit heo thit ga xao Giúp hoa tươi trang tuong cà chua