Xưa kia bánh đậu xanh luôn là món đặc sản được lựa chọn đem biếu tặng, ngày nay với nhiều loại bánh kẹo ngoại nên bánh đậu xanh không còn được nhắc đến nhiều nữa, nhưng hương vị của nó thì vẫn khiến nhiều người hoài nhớ, hãy cùng làm bánh đậu xanh kết hợp với táo sẽ là món khoái khẩu cho bạn và gia đình đấy nhé!
Tự làm bánh đậu xanh táo tại nhà

Thành phần

  • 500 g đậu xanh
  • 1 lít nước
  • vừa đủ đường cát trắng tùy theo độ ăn ngọt của bạn nhé
  • 1 qủa táo tàu

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm đỗ xanh trong vòng 1 ngày.
  • 2. Ngâm xong rửa thật sạch đỗ, cho vào nồi ninh. Lượng nước gấp hai lần lượng đỗ.
  • 3. Khi nước sôi, lấy thìa vớt lớp váng trên cùng đổ đi. Sau đó vặn lửa nhỏ ninh cho nhừ.
  • 4. Đổ đậu đã ninh vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó đổ vào chảo, thêm đường, đảo đến khi hỗn hợp bột đậu xanh khô lại, không ướt nữa.
  • 5. Táo tàu cắt thành những miếng nhỏ, đổ vào khuôn tròn. Tiếp theo đổ bột đậu xanh vào.
  • 6. Đặt giấy thấm dầu lên trên bề mặt bánh. Đợi bánh nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh. Rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

xe banh trung ky lam banh cookie tra xanh lam banh khoai tay chien xi hai san nuong lÃ Æ chanh lam thit nuong sườn heo xào chua ngọt nau chè hoa cau xien mã³n ca món hải sản sup đu đủ mà chay cháo phô mai Cá Trái bầu xinh nom rau muong đồ ăn ngon Bò chuối nấu rượu list chẠsoup gà Thịt Gà nau ca ri cà nh gà cua chien gion danh doc cà kho cay ga xao cach lam banh nuong nau dau cach lam canh rieu ca ngan nau dua dau phu pho Ä áº¹p ThÃƒÆ công thức chè đậu xanh nấu nước cốt xoi Món ăn sáng cÃƒÆ bong lau ca hoi nau mang chua NhÃƒÆ bơ nướng gà cơm cuộn thịt nguội Nghiền lam kim chi ăn vặt mon muc mà món ăn kèm món ăn chữa bệnh ra mồ hôi lau ca thac lac kho qua Bun Bo chay bún xào rau cải canh cÃƒÆ tắt lam banh khoai tay boc trung cut cách ép trái cóc hoa quẠsinh tố chuối hương cà phê món gỏi nhan thịt bò kho tiêu sinh tố mật ong với bơ soup bông cải măng Vỏ lam banh beo ngon làm bánh su kem nhau Thit kho tau cach lam dua leo tron cháo bí lam xoi mit la cam X làm bánh deo Chuối nếp nứớng Dễ nhi Mon man cách cắm hoa trong nhà ca ro chien giảm cân cà chua bi Cá hồi xào đậu đỗ và cà canh tam sắc cach kho thit nho sốt từ trứng gà chuối chát đậu đũa pha nước chấm Be thui bánh nhãn móng kim chi chua cay liệu om lam com chien trung muoi lam mut khoai lang Mường dua leo xao mÃƒÆ lẩu đuôi bò ca thu nhat chù sam Xu nui xao rau cu lam banh khoai lang cach nau banh canh ghẹ hải sản xào thập cẩm sÃƒÆ panna salsa lam nem ran khuôn hu tieu suon