Xưa kia bánh đậu xanh luôn là món đặc sản được lựa chọn đem biếu tặng, ngày nay với nhiều loại bánh kẹo ngoại nên bánh đậu xanh không còn được nhắc đến nhiều nữa, nhưng hương vị của nó thì vẫn khiến nhiều người hoài nhớ, hãy cùng làm bánh đậu xanh kết hợp với táo sẽ là món khoái khẩu cho bạn và gia đình đấy nhé!
Tự làm bánh đậu xanh táo tại nhà

Thành phần

  • 500 g đậu xanh
  • 1 lít nước
  • vừa đủ đường cát trắng tùy theo độ ăn ngọt của bạn nhé
  • 1 qủa táo tàu

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm đỗ xanh trong vòng 1 ngày.
  • 2. Ngâm xong rửa thật sạch đỗ, cho vào nồi ninh. Lượng nước gấp hai lần lượng đỗ.
  • 3. Khi nước sôi, lấy thìa vớt lớp váng trên cùng đổ đi. Sau đó vặn lửa nhỏ ninh cho nhừ.
  • 4. Đổ đậu đã ninh vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó đổ vào chảo, thêm đường, đảo đến khi hỗn hợp bột đậu xanh khô lại, không ướt nữa.
  • 5. Táo tàu cắt thành những miếng nhỏ, đổ vào khuôn tròn. Tiếp theo đổ bột đậu xanh vào.
  • 6. Đặt giấy thấm dầu lên trên bề mặt bánh. Đợi bánh nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh. Rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Món khai vị Nuoc mam Sá Ÿ lẩu hải sản khủng ở Cà Mau bánh mì cuốn quán ngon ở Hà Nội dau bap tron mam kho quet dưa leo tom nuong nấu phở bò viên quần bữa cơm tối cach nau xoi la duabanh brownie thom ngonss="label" style="background-color: #DB575A" href="/index.php?q=goi cu sen tom">goi cu sen tom Thịt rùa Ngõ Tràng Tiền Almaz lợi ích nước dừa giảm đau bánh mỳ uc vit sot chao Món g các món bánh kem ngonng sinh mon sua chua nep cam nhớ món nhậu ngon Muối gỏi thịt tôm chè bơ cach nau xoi la dua bang noi com dien canh mướp hoá chất cach lam muc nuong bo Món ngon với thịt xà bần canh mồng tơi hải sản thịt cuộn đậu bắp dua Leo muoi mon an moi ngay l gỏi bưởi thịt gà cach nau bo kho l chu cach lam trai cay nhung so co la Thái lam gio heo banh troi cach nau xoi lac gordon ramsay bánh pizza gà nhu cach nau bun rieu rau cu kem caramen nước bắp Phụ kiện thực phẩm xoi ran kep thit cãƒæ đảm bảo chất lượng Ngaoướng cay"> sườn non nướ Ngon lam banh nachos mexico">cach lam banh nachos mexico món nẠm giấy mua trung thu emdep cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt cach nau xoi nep cam cu sen sot sua chua Lýt hầm bom trám nấu cá thu lam banh beo cach nau mi cay ngon làm bánh cuốn bằng chảo bã³c cach ngam kho qua rung trÃƒÆ xanh đùi gà xá xíu thực đơn hàng ngày cach ve sinh may pha ca phe Phố nhỏ có đủ món ăn ngon cach lam banh mi khoai lang cach nau che ngon cải bẹ gi menu LAU GA THAP CAM cach nau canh chua mien nam tim heo xao ot chuong ngon trứng rán hẹ lac rang Lê Thanh Nghị cá basa kho trứng nghêu nướng cách rang lạc bún cuộn Ngao muối cach lam ech xao tia to chè bí đỗ xanh Đồ nướng Chạch đồng om cà xanh Lý rau củ quả Bí quyết cho món mực không bị dai dau ca hoi nau canh chua làm bánh bông lan lagu gà bánh cookies thịt ba chỉ đón tết lam banh gio má ³ banh chiffon thom ngon thịt lợn Bà bẠu ốc xào bơ bánh ngọt kem trÃƒÆ xanh những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn cai ngong xao gà chiên sả ớt