Xưa kia bánh đậu xanh luôn là món đặc sản được lựa chọn đem biếu tặng, ngày nay với nhiều loại bánh kẹo ngoại nên bánh đậu xanh không còn được nhắc đến nhiều nữa, nhưng hương vị của nó thì vẫn khiến nhiều người hoài nhớ, hãy cùng làm bánh đậu xanh kết hợp với táo sẽ là món khoái khẩu cho bạn và gia đình đấy nhé!
Tự làm bánh đậu xanh táo tại nhà

Thành phần

  • 500 g đậu xanh
  • 1 lít nước
  • vừa đủ đường cát trắng tùy theo độ ăn ngọt của bạn nhé
  • 1 qủa táo tàu

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm đỗ xanh trong vòng 1 ngày.
  • 2. Ngâm xong rửa thật sạch đỗ, cho vào nồi ninh. Lượng nước gấp hai lần lượng đỗ.
  • 3. Khi nước sôi, lấy thìa vớt lớp váng trên cùng đổ đi. Sau đó vặn lửa nhỏ ninh cho nhừ.
  • 4. Đổ đậu đã ninh vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó đổ vào chảo, thêm đường, đảo đến khi hỗn hợp bột đậu xanh khô lại, không ướt nữa.
  • 5. Táo tàu cắt thành những miếng nhỏ, đổ vào khuôn tròn. Tiếp theo đổ bột đậu xanh vào.
  • 6. Đặt giấy thấm dầu lên trên bề mặt bánh. Đợi bánh nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh. Rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Kem sữa xoi xiem thịt kho trứng bingsu han quoc Pha chế bi ngoi me đen mưa thầy hoa thiên lý Tuyệt trứng cút xào me che bot loc sốt đào cho món nướng miến cá lóc Cá lăn quán chè truyền thống mứt dừa chính Ca tre Giò sưởi Thịt kho trám nấu cá thu chè ngô diệm bông lan cuộn món Thái Ướp thịt nướng Thịt hấp cách làm nộm dưa leo Món che thăn heo Làm bánh rán cach nau che ngon mì sốt cay tui xach cách làm bánh khoai ăn tết lau ngon Thit heo cha bong nấu nướng khay đựng đồ Rau bi cà bò nom xoai Che troi nước lam thit ngam nuoc mam salad nga Gian dinh dưỡng nước táo Nắng nóng hanh nhan đồng goi banh troi ngu sac cac mon gỏi thủ cÃƒÆ chim kho đu đủ Thực phẩm sạch bánh canh gà gỏi lau dau ca hoi ngon sinh tố dâu tây bánh snack bi do ngon nhãºt canh bí đỏ bún bò cach nau ca ho Phụ kiện nước sốt Hướng dẫn nấu ăn món bún ngon do bien canh khoai môn Nuoc mam â Trung ga ngán tống cách nấu gà tiềm thuốc bắc cocktail ngon bingsu mat ruoi cho ngay he Phụ nữ hu thực đơn hàng ngày Thit nguoi suon heo nau dau Dùng cách làm bánh ngải mon cHIEN Mực khô tản huong dan nau cach lam khoai mo thuà ŠVừng cach lam goi du du thai sườn chiên mắm tỏi Bi Quyet Nau An Ngon xe đạp dau tay rong biển cách nấu chè khoai môn canh bap chuoi cach lam ruoc cach lam mien tron rieu cua chay trang trí phòng cá trứng dau bap nhoi thit bánh khọt salad ngon hạnh phúc chuối xanh om thịt heo khẩu vị lý Bạch Đằng bánh bao nướng nguoi