Bánh bao ngọt cho bữa sáng nhẹ bụng mà vẫn cung cấp đủ năng lượng đến tận trưa, bí quyết nằm ở nguyên liệu nhé.- Emdep.vn
Tự làm bánh bao ngọt ăn sáng tại nhà

Nhiều người nghĩ bánh bao ngọt ăn dễ nhanh chán và không đủ chất. Hãy thử làm bột bánh với bột mỳ và mầm lúa mạch, chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại vị bánh bao ngậy ngậy, thơm bùi.

Bữa sáng thanh đạm mà đủ chất với bánh bao ngọt tuyệt ngon

Nguyên liệu

+ 250 g bột mỳ

+ 20 gram mầm lúa mạch

+ 135 ml nước

+ 3 gram men

+ 25 gram đường cát trắng

Cách làm

Bữa sáng thanh đạm mà đủ chất với bánh bao ngọt tuyệt ngon

- Trộn bột mỳ với mầm lúa mạch.

Bữa sáng thanh đạm mà đủ chất với bánh bao ngọt tuyệt ngon

- Lấy 1 bát nước ấm, thêm chút đường. Sau đó cho men vào, đảo đều.

Bữa sáng thanh đạm mà đủ chất với bánh bao ngọt tuyệt ngon

- Đổ hỗn hợp men, đường, nước vào nồi bột mỳ và mầm lúa mạch ban đầu.

- Cho vào máy nhào bột, nếu không có máy có thể nhào bằng tay.

- Nếu có máy, đặt chế độ nhào trong 30 phút.

Bữa sáng thanh đạm mà đủ chất với bánh bao ngọt tuyệt ngon

- Khi bột đã mịn nhuyễn, nặn bột thành hình gậy dài. Khi nặn bột có thể rắc chút bột khô lên cho đỡ dính tay.

- Cắt thành những miếng vuông nhỏ khoảng 50g.

Bữa sáng thanh đạm mà đủ chất với bánh bao ngọt tuyệt ngon

- Nặn thành hình tròn, đặt lên chõ hấp. Mất khoảng 20 phút mới mềm bánh. Thông thường bánh hấp chín có kích cỡ gấp 1,5 lần bánh lúc chưa hấp. Nếu đủ 20 phút rồi mà bánh vẫn chưa có kích cỡ như vậy, nên tăng thời gian hấp lên.

Bữa sáng thanh đạm mà đủ chất với bánh bao ngọt tuyệt ngon

- Có thể biến hóa một chút bằng cách nặn bột thành những hình thuôn dài, sau đó tết lại như bím tóc và đặt vào nồi hấp.

Bữa sáng thanh đạm mà đủ chất với bánh bao ngọt tuyệt ngon Bữa sáng thanh đạm mà đủ chất với bánh bao ngọt tuyệt ngon

- Chú ý đổ nước lạnh vào nồi hấp, vặn lửa to, sau đó hấp trong khoảng 10 phút. Khi bánh chín không mở nắp vung ra ngay, mà để trong nồi khoảng 2-3 phút nữa. Khi mở nắp cũng phải cẩn thận, tránh làm nát bánh.

Bữa sáng thanh đạm mà đủ chất với bánh bao ngọt tuyệt ngon

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bao ngot cach lam banh bao huong dan lam banh bao

rau củ chấm mắm9E8" href="/index.php?q=xoai chua ngot">xoai chua ngot kem đỗ xanh dinh dưỡng cho bà bầu Món trộn ngon cade bí quyết bánh dừa chiên đu đủ xào thịt Sup kem đu đủ cháo cho bé ăn dặm canh gà khoai tây Canh bầu củ niễng xào thịt lợn gia vi công thức canh bí đao tôm tươi canh kho qua nhoi thit ngon oc nhoi Chè khoai mon Chuoi nướng kem banh trung ngon cà chua xanh chiên xù bột tôm tự làm mi udon thom ngon bỏng ngô xanh bánh cupcake sup ga de nau xì dầu thạch long nhãn cach lam keo deo banh man ớt chuông sức khỏe khoáng chất làm xúc xích mon chay trang mieng kieu Nhat tào phớ cà phê hộp đựng kem bap nep nha dam kem Nau xoiq=xuong duoi heo">xuong duoi heo Khoai mỡ cu cai do Ä Æ n bất biến tấu quần kem bap nha dam lam rau cau dau nanh bun vit món ăn dặm cho bé bánh quy bơ vòng xoáy nau canh khe hạt sen sườn non chiên làm bánh tiêu cháo ếch bổ dưỡng rẠcÃƒÆ phi D Làm Banh bao khong nhan kem bo Cà tím dau phu chien cay an sang nau ga kho gung ngon list chẠhơi hanh nhan nama trà xanh banh trang tron style="background-color: #75D7F4" href="/index.php?q=kem bo dau phong ngon">kem bo dau phong ngon trái cây ầu banh xeo -color: #A1A9D5" href="/index.php?q=kem bo sua chua ngon">kem bo sua chua ngon đầu cá hồi nấu canh chua cách làm bánh táo bò xào dưa phụ nữ cach lam banh mi trang mem bo kho tự chế đồ đạc Tạo hình thực đơn cho ngày Rằm tháng 7 Lạng công thức chè nha đam chữ thập ram youtube áp chảo kem cà phê bánh waffle Nem cach lam lau ga nau me cach lam mong gio ham thuoc bac sua dac lăng me ga sot gung kem cafe chocolate Hướng dẫn những sai lầm SÃƒÆ món thịt vịt cach lam ga rang la gung luoc ngan nau bun bun ca thac lac bun luoi heo bánh mì kem chiên mứt mâm xôi mon an mua dong kem caramen đậu phụ và tôm rim xì dầu cocktail mật ong phụ kiện nhúng cach lam mousse the heirs sbs 2013 banh quy nho ngon ánh kem chanh leo đơn giản đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi khoai bọc cá ngừ Chân gà ngâm tắc cach nâu ăn khổ qua chua ngọt Măng kho kem chiên