Mùa hè nóng nực như thế này, nếu bạn làm mấy món kem cây mát lạnh cho cả nhà thì còn gì bằng. Phununews bật mí cho bạn bí quyết nhé!
Tự làm 5 món kem trái cây mát lạnh, đánh tan ngày hè nóng bức

1. Kem dâu tây


Nguyên liệu gồm có:

- 200gr dâu tây

- 3 muỗng canh đường

- 80 ml nước

- 2 muỗng canh nước cốt chanh

Cách chế biến:

- Cho các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn mịn.

- Cho vào khuôn kem.

- Để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng để đông cứng lại hoàn toàn.

2. Kem chanh

Nguyên liệu gồm có:

- 90gr đường cát trắng

- 240ml nước

- 6 muỗng canh nước cốt chanh

- 1 trái chanh

Cách chế biến:

- Chanh bào lấy vỏ. Cho 90gr đường cát trắng vào nồi, nấu cùng 60ml nước và vỏ chanh. Sau đó để nguội.

- Cho nước cốt chanh và 180ml nước còn lại vào, khuấy đều.

- Rót vào khuôn kem. Cho vào ngăn đá tủ lạnh đến khi đông lại.

3. Kem xoài

Nguyên liệu gồm có:

- 2 trái xoài chín
- 2 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh nước cốt chanh

Cách chế biến:

- Xoài gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ.

- Cho xoài vào máy xay cùng với nước cốt chanh và đường.

- Đổ vào khuôn kem. Để ngăn đá khoảng 6 tiếng.

4. Kem bơ vị chanh

Nguyên liệu gồm có:

- 2 trái bơ

- 2 trái chanh

- 200ml nước cốt dừa

- 4 muỗng canh đường

Cách chế biến:

- Bơ xay nhuyễn với 100ml nước cốt dừa.

- Chanh vắt lấy nước, pha với 3 muỗng canh đường và nước lọc cho đường tan hết.

- Trộn bơ với nước chanh. Đổ vào khuôn nhưng không đổ đầy. Cho vào ngăn đá cho đông lại.

- Pha 100ml nước cốt dừa còn lại với 1 muỗng canh đường, thêm chút muối nếu thích. Khi kem bơ đã hơi đông lại, rót nước cốt dừa lên cho đầy khuôn là hoàn tất.

5. Kem thơm và kiwi

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) trái thơm

- 2 trái kiwi

- 300ml nước trái cây tùy thích (táo, thơm, nho,..)

Cách chế biến:

- Thơm và kiwi cắt nhỏ.

- Cho thơm và kiwi vào khuôn kem. Rót nước trái cây vào rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh.

T/H


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách loại bỏ vết bẩn khó tẩy trên tay mắc mật cách làm nem Nguyên Hồng xoai ngam má ³ Bánh Mặn trà túi lọc đào kem trà xanh Cach nấu mì trứng Bì heo nấu phụ kiện âu Ô ca tim nhoi thit Thit bò mon chao thit bo bi do cá quả muối ghẹ hấp Cách làm bánh flan ngon dòng cach lam tom chay sot nam là m dạ dày hầm xôi bọc thịt bằm tep nau canh mon xao ngon dua mon cach lam banh it nhan dau Ăn Vặt thực đơn món ngon cach lam com rang thit ga gà nướng mật ong Nước chấm ốc nuong tai ga vien cach lam com nam han quoc ngọt thơm do bien cach lam banh mi cach lam ga chien ngon cach lam bun ca ro dong gỏi cỏ dưa hấu ngâm muốihref="/index.php?q=salad tom thit ngon">salad tom thit ngon canh cá lóc nấu chua hoa thiên lý Đê đậu hủ chiên giòn muffin súp cua hu kho thit ngon diệm VIT loại thịt tông màu NẤU ăn ngon tom rAng hanh mon lau cua dong canh rau củ nấu hến thịt bò hầm sườn nướng sốt mực xào dứa b mut vo camphp?q=lam gio heo">lam gio heo bun bo rau ram ngon ga xao hanh tay cua chien gion cút Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa rau câu long nhãn khô hoá chất cách muối măng mứt trái cóc chuối chiên ba bau trà xanh chè nóng cà kho món Nhật Quán Món ăn kèm cỏ dưa hấu ngâm muối V峄媡 may vá công sở hoa đẹp bún xào Cá Phân hú cháo thịt Thịt nguội công thức gà xả ớt măng tươi nấu ngót mon ngon tu suon nước tương banh bot lot cach lam sandwich kep thit cốc mứt dừa nau bun lý xiên que nướng ậu bánh muffin chuối trứng ruốc bánh trung thu Cải trắng phở cá cơm mờm khẩu vị Gỏi cuốn BAnh trung thu banh lá cẩm kem trai cay ức gà xào