Nhà bạn đang có sẵn chuối tươi? Vậy thì còn chần chừ gì mà không vào bếp làm 3 món bánh chuối hấp, bánh chuối nướng và bánh chuối chiên đãi cả nhà? Bếp Emdep.vn sẽ hướng dẫn cụ thể cho bạn cách làm, đảm bảo ai cũng phải gật gù khen ngon! - Emdep.vn
Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần

Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần

1. Bánh chuối hấp 

Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần  

Nguyên liệu làm bánh chuối hấp: 

+ 6-8 quả chuối (500g) 

+ 3-4 thìa đường

+ 1 xíu muối tinh

+ 190r bột năng

+ 120ml nước 

+ 1 vài giọt màu thực phẩm

+ Khay hấp bánh

Cách làm bánh chuối hấp: 

Bước thứ nhất(1): Chuối bóc vỏ, cắt thành những khoanh tròn, dày 1cm.

Bước thứ hai(2): Cho chuối đã cắt vào tô, cho 3-4 muỗng thìa canh đường (tùy độ ngọt của bạn mà có thể cho ít hoặc nhiều), thêm 1 xíu muối tinh. trộn thật đều và để nghỉ 15 phút 

Bước thứ ba(3): 15 phút sau, cho 190gr bột năng và 120ml nước vào trộn thật đều tay, lưu ý không nên đảo mạnh vì chuối dễ nát. 

Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ tư(4): Cho thêm một vài giọt màu thực phẩm an toàn vào để tạo màu sắc đẹp mắt cho bánh. Tiếp tục trộn thật đều. Bước thứ năm(5): Cho bánh vào khay hấp, dàn đều bánh. Lưu ý: Nếu bạn dùng khay silicon thì không cần lót giấy nilon, còn không, bạn nên lót giấy để sau khi bánh hấp chín, bạn có thể lấy bánh ra dễ dàng.  Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ sáu(6): Lấy khăn buộc nắp nồi hấp để khi hấp nước không nhỏ vào bánh.  Bước thứ bảy(7): Hấp bánh cách thủy trong 20 phút. Bước thứ tám(8): Sau 20 phút, lấy bánh ra, để bánh nguội hoàn toàn khoản 2 tiếng.  Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ chín(9): Cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa ăn, rưới thêm chút nước cốt dừa và rắc thêm ít lạc giã nhỏ lên trên.  Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần Bánh thơm vị chuối, dừa, lạc, ngọt nhẹ nhàng và ít bị ngấy. Ăn bánh uống trà thì thật là tuyệt! 

2. Bánh chuối nướng

Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần  

Nguyên liệu làm bánh chuối nướng: 

+ 6 - 8 quả chuối (500gr)  + 2-3 thìa canh đường + 2 thìa rượu rum (có thể) + 250ml nước cốt dừa + 2 thìa sữa đặc + 1 xíu muối + 6 lát bánh mì sandwich + Bơ thực vật + Khay nướng  Cách làm bánh chuối nướng:  Bước thứ nhất(1): Cắt chuối thành những khoanh tròn hoặc cắt dọc dài, dày khoảng 1cm Bước thứ hai(2): Cho chuối đã cắt vào tô, cho 2-3 thìa đường (tùy khẩu vị), thêm 2 thìa rượu rum ( nếu khó kiếm thì có thể bỏ qua). Để hỗn hợp nghỉ 15 phút. Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ ba(3): Ở một tô khác, cho 250ml nước cốt dừa, 2 thìa sữa đặc và 1 xíu muối tinh, sau đó trộn thật đều. Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ tư(4): Cắt bỏ vỏ 6 lát bánh sandwich, chỉ để lấy lại phần lõi.  Bước thứ năm(5): Xé nhỏ lõi sanwich vào hỗn hợp sữa dừa, trộn thật đều cho đến khi bánh nở ra và hòa quyện vào hỗn hợp sữa dừa.  Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ sáu(6): chuẩn bị sẵn khay nướng. Bạn có thể dùng giấy nến để nướng hoặc nếu sử dụng khay silicon thì chỉ cần phết chút bơ thực vật quanh khay.  Bước thứ bảy(7): Xếp từng miếng chuối xuống mặt khay, sau đó đổ hỗn hợp bánh mỳ sữa dừa lên trên, dàn đều. Số chuối còn lại bạn đổ cả vào hỗn hợp bánh mỳ sữa dừa, trộn thật đều và tiếp tục đổ vào khay.  Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ tám(8): Bật lò nóng sẵn, nướng 15 phút ở 170 độ C với thanh lửa dưới.  Bước thứ chín(9): Sau đó, lấy bánh ra, quết thêm bơ lên bề mặt bánh  Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ nhất(1)0: Tiếp tục nướng bánh thêm 30-40 phút nữa, lần này nướng bằng cả thanh lửa trên và dưới của lò nướng. Đến khi bánh chín đều thì lấy ra để nguội khoảng 45 phút và thưởng thức ngay.  Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần  

3. Bánh chuối chiên 

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn làm bánh chuối chiên:  + 150gr bột gạo + 70gr bột mì + 240 ml nước + 2 thìa canh đường + 1 xíu muối tinh + 1 xíu bột nghệ + 4-5 quả chuối ( 200-300gr) + 1-2 củ khoai lang (150gr) + 100gr cùi dừa tươi Cách làm bánh chuối chiên như sau:  Bước thứ nhất(1): Pha bột  Trộn 150gr bột gạo, 70gr bột mì, 240ml nước, 2 thìa canh đường, 1 xíu muối và bột nghệ vào nhau ta được hỗn hợp lỏng. Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ hai(2): Cắt chuối dọc làm đôi, dùng dao cán dẹt. Khoai lang cắt lát mỏng dài, dừa cắt lát mỏng.  Bước thứ ba(3): Nhúng chuối, khoai, dừa ngập bột. Sau đó xếp chúng chồng lên nhau. Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Bước thứ tư(4): Đổ dầu vào chảo, khi dầu sôi, cho khoai, chuối, dừa vào chiên vàng ròn là được.  Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần Tự làm 3 loại bánh chuối ngon mê ly cho dịp cuối tuần   Chúc bạn thành công với cách làm bánh chuối hấp, chiên và nướng này! Đừng quên theo dõi món ngon  mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh chuối cách làm bánh chuối hấp cách làm bánh chuối chiên cách làm bánh chuối nướng làm bánh chuối nướng chuối chiên giòn

cách làm xôi đỗ xanh hạt sen tôm viên các món xôi ngọt mặc gỏi xoài chua cach lam oc huong các món thịt gà cách làm chả cún cúc áo cách làm bánh tẻ cách nấu chè đậu sắn cách làm sinh tố chanh chuối ca cムSườn non rim cách làm thạch trứng cách làm salad rau củ Dau hu chien sa ot ca com cách làm mứt quất cải thảo cà nuong cách làm chè hạt sen nấm tuyết ca ba sa sa ot ca chung xi dau thực phẩm đông đá ngon bắp nấm cải muối Nấu bún bò cách làm thịt lợn khô cá bống kho che ba ba ngon cách lảm pa tê gan heo BANH BONG LAN Mì vịt tiềm cách khử thuốc trừ sâu vo buoi bánh nhân khóm cAch lam mut hat sen cách nấu chè đậu đỏ hạt sen lam banh trung thu rau cau cách nấu cháo sườn đậu xào thịt bò cây cảnh cách khử mùi hôi của thịt vịt Ca cạch lam rau cau ngon thịt xả xíu công thức làm bánh bao cach lam mut khoai lang deo cách kho cá bông lau quay gÃƒÆ cá hồi chiên cách làm salad gà xé phay Sườn toi ca hoi tam me dau hao công thức bánh gato cuộn các món từ thịt gà cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng cách làm sữa gạo cÃƒÆ ran bánh crepe cách làm cá nướng cách nấu canh cua cách làm xôi vị cho bữa sáng cánh gà sốt dầu hào ngon côt let tự làm nem cua rán cánh gà hấp lá dong Cách làm chả ram Món Âu ca chien xu cách muối dưa bắp cải cửa Cách làm mousse chocolate cực ngon mà không cãƒæ cách làm chè đậu đen dừa Hạn Mẹo bảo quản rau quả đơn giản hữu cách làm thịt kho củ cải ca hoi sot cam che dau den bot bang cơm rang cách cắm hoa cẩm tú cầu cách làm chè thái cánh gà chiên mắm google Thưởng thức bánh crêpe của Pháp trong cách làm thạch ngô Bánh Chuối cách làm cóc dầm meo nâu ăn long heo xao hanh ram củ hủ dừa xào tôm món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu hon củ ấu sandwich cuon xuc xich ngon pha mắm cái cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt hẠi sẠn công thức nấu ăn cách làm sữa chua mít canh khế chua ca chien xot cách pha trà chanh cach bap xao trung muoi cá tầm tẩm bột chiên giòn Món Ý các món phở trung xao ca hoi ap chao banh trang banh quy khac trai tim cách nấu bánh cánh ghẹ cách luôc khoai mì nấu rau câu cơm ngon cách làm pate gan kem tuyet dua hau vỏ dưa xào ớt chuông cách bày mâm ngũ quả đẹp canh chua dau tay ngon cách làm pa tê cách làm nộm xoài xanh mực khô quã t Xuýt xoa lẩu lòng ngày gió về cây chuối