Những thực phẩm thông thường quanh ta có thể tạo nên điều kì diệu là tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung đấy! Tư duy tốt hơn nhờ thực phẩm
Tư duy tốt hơn nhờ thực phẩm

Hãy ăn đồ ăn có chứa đường tự nhiên!

Não bộ vốn tiêu hao rất nhiều năng lượng. “Nhiên liệu” chính mà não bộ sử dụng để có được nguồn năng lượng cần thiết đó chính là đường. Tuy nhiên, đường trong các thực phẩm tự nhiên như ngũ cốc, hoa quả sấy… tốt hơn các loại đường được sử dụng trong bánh kẹo.

Vậy trước kì thi hay làm những việc cần nhiều trí óc, bạn nên ăn những đồ ăn làm từ bột, gạo… hay hoa quả khô. Ngoài ra, đừng quên bổ sung protein và chất béo vốn là những thành phần cố yếu trong sản xuất hóc môn và các tế bào cho cơ thể.   

Các loại quả sấy khô luôn là thực phẩm tốt cho não bộ

Bổ sung vitamin B

Trong số các vitamin, vitamin nhóm B giúp bạn nâng cao khả năng tư duy nhất. Có thể kể ra 1 số loại vitamin B quan trọng như: vitamin B9 - axit folic - có trong các loại hạt, cải xoong, pho mát, lòng đỏ trứng gà giúp não không bị mệt; vitamin B1 trong ngũ cốc giúp tập trung cao độ, vitamin B12 đảm bảo trẻ ở tuổi dậy thì phát triển trí não 1 cách hài hoà.

Cẩn thận với hiện tượng thiếu nguyên tố vi lượng

Các nguyên tố vi lượng dù chiếm tỷ lệ rất ít nhưng lại đặc biệt quan trọng trong hoạt động của các cơ quan trong cơ thể và nhất là não. Sắt là nguyên tố không thể thiếu để có được trí nhớ tốt. Sắt có nhiều trong các loại thịt. I-ốt cũng quan trọng không kém trong quá tình phát triển tư duy. I ốt có nhiều trong rong biển, cá, các loài giáp xác, giá, đỗ và các thực phẩm làm từ sữa.  

Uống nước đầy đủ

Cơ thể thiếu nước khiến lượng máu giảm và kéo theo hiện tượng thiếu nước trong các tế bào. Điều này đặc biệt nguy hiểm đối với não bởi các tế bào thần kinh ở não rất nhạy cảm. Khi lượng nước trong cơ thể giảm 2% ( tức là 1,4 lít đối với người nặng 70 kilogram ), quá trình tư duy kém đi và khả năng tập trung cũng giảm. Vì thế, hãy uống ít nhất 1,5 lít nước mỗi ngày, ngay cả khi bạn không khát.

Một chút chất kích thích cho não

Uống nhiều chè và cà phê không tốt cho cơ thể nhưng sử dụng chúng với liều lượng nhỏ lại giúp tăng khả năng tư duy của não lên tới 10 lần so với bình thường. Ngược lại, những chất kích thích có cồn thậm chí là rượu vang cũng không tốt cho trí nhớ của bạn.

    Theo Dantri/Doctissimo
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

nem chay chiên hap banh com nha chu nhat mi quang bo ga ngon cha gio Tet bơ đậu phộng lam sate cach che bien mut ca phe ca that lat cuon cai be xanh vàng ươm cach lam ca ri bo kieu nhat cai ngong xao ca man sushi cach nau sua ngo bánh trái cây nướng rau bina và trứng rau càng cua trộn banh flan rau cau so long nuong mo hanh ngon nau cut kho nam meo mì xào bò công thức bánh hạt dẻ vó món ăn vặt ngày tết cách làm món gà nướng đất sét sen xào cha tom vien xien banh chuoi khoai chien công thức chè đậu ván mon bun thang mon khoai chien ngon mắm ruốc xào thịt ba chỉ Thịt De kho ca loc gà hấp mắm kem sầu riêng ộm Vấn thịt băm Bí quyết trang trí món ăn ngày Tết Hẹ canh đậu đỏ hầm bánh nhân khoai lang tím bánh su kem tẩm đường canh lá giang nấu gà chạo chả bò cách làm sườn nướng tu lam xuc xich cach nuong ca duoi kem vỏ cam ca ba sa kho ngon Lam thach Dưa muống hà lan nắm xao Salad bò khô cay Con nộm rau má tôm thịt heo Tau hu cơm Bento chó cach làm bánh mi nướng muối ơt món cánh gà dau hu kep tom thit hap giò heo bó lạt chiên giòn Cật xôi sườn heo ung thượng hải cach lam tiramisu cam tôm tẩm nước cốt dừa 6 loại thực phẩm giúp ngủ ngon canh gÃƒÆ bánh mì vừng ca chua hap trung Yên ngò cha gio chien gion cach uop thit nuong cách làm chè đậu xanh Cach lam trứng hấp kiểu Nhật Star Kitchen món hu tieu de trang trí táo hình răng muối điệp vườn GIÒ canh bí đỏ vit nâu chao thịt gà trộn chua ngọt ăn sáng bữa sáng trứng chất béo đầu heo xôi vò đậu gà xào húng quế tự làm cà phê khử mùi ba roi kho cu cai làm nem hoa quả canh gà Æ ban lam cha muc ngon Cách làm sữa bí ngô may vムcach lam thit ba chi ap chao che nep cam dau van trang trứng hấp Nhật Bản salad dâu thit gà chao chim bo cau ngon bánh giả cầy pheo non xao dua chua cach lam canh tom nau nam Cá chiên Gạo tẻ banh quy món ăn đắt nhất thế giới món cuốn cach lam củ sen Cách lam banh bông lan