Những thực phẩm thông thường quanh ta có thể tạo nên điều kì diệu là tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung đấy! Tư duy tốt hơn nhờ thực phẩm
Tư duy tốt hơn nhờ thực phẩm

Hãy ăn đồ ăn có chứa đường tự nhiên!

Não bộ vốn tiêu hao rất nhiều năng lượng. “Nhiên liệu” chính mà não bộ sử dụng để có được nguồn năng lượng cần thiết đó chính là đường. Tuy nhiên, đường trong các thực phẩm tự nhiên như ngũ cốc, hoa quả sấy… tốt hơn các loại đường được sử dụng trong bánh kẹo.

Vậy trước kì thi hay làm những việc cần nhiều trí óc, bạn nên ăn những đồ ăn làm từ bột, gạo… hay hoa quả khô. Ngoài ra, đừng quên bổ sung protein và chất béo vốn là những thành phần cố yếu trong sản xuất hóc môn và các tế bào cho cơ thể.   

Các loại quả sấy khô luôn là thực phẩm tốt cho não bộ

Bổ sung vitamin B

Trong số các vitamin, vitamin nhóm B giúp bạn nâng cao khả năng tư duy nhất. Có thể kể ra 1 số loại vitamin B quan trọng như: vitamin B9 - axit folic - có trong các loại hạt, cải xoong, pho mát, lòng đỏ trứng gà giúp não không bị mệt; vitamin B1 trong ngũ cốc giúp tập trung cao độ, vitamin B12 đảm bảo trẻ ở tuổi dậy thì phát triển trí não 1 cách hài hoà.

Cẩn thận với hiện tượng thiếu nguyên tố vi lượng

Các nguyên tố vi lượng dù chiếm tỷ lệ rất ít nhưng lại đặc biệt quan trọng trong hoạt động của các cơ quan trong cơ thể và nhất là não. Sắt là nguyên tố không thể thiếu để có được trí nhớ tốt. Sắt có nhiều trong các loại thịt. I-ốt cũng quan trọng không kém trong quá tình phát triển tư duy. I ốt có nhiều trong rong biển, cá, các loài giáp xác, giá, đỗ và các thực phẩm làm từ sữa.  

Uống nước đầy đủ

Cơ thể thiếu nước khiến lượng máu giảm và kéo theo hiện tượng thiếu nước trong các tế bào. Điều này đặc biệt nguy hiểm đối với não bởi các tế bào thần kinh ở não rất nhạy cảm. Khi lượng nước trong cơ thể giảm 2% ( tức là 1,4 lít đối với người nặng 70 kilogram ), quá trình tư duy kém đi và khả năng tập trung cũng giảm. Vì thế, hãy uống ít nhất 1,5 lít nước mỗi ngày, ngay cả khi bạn không khát.

Một chút chất kích thích cho não

Uống nhiều chè và cà phê không tốt cho cơ thể nhưng sử dụng chúng với liều lượng nhỏ lại giúp tăng khả năng tư duy của não lên tới 10 lần so với bình thường. Ngược lại, những chất kích thích có cồn thậm chí là rượu vang cũng không tốt cho trí nhớ của bạn.

    Theo Dantri/Doctissimo
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

dau co ve xao thom Dê trứng chưng món chiên cốm Trâm Phạm cach nau suon nuong mat ong huong dan lam mon canh các món trộn Tu hài cupcake quái vật cach lam banh mi nuong toi CA thach cÃƒÆ i nước dừa tươi sữa mì ý sốt cà chua thịt bò công thức cá kình nấu lá quế xôi ngọt bánh nếp lá dừa nhân đậu đùi gà om nấm hương pizza thit heo suon cuu nuong hat de cấm bánh ngào canh muop dang ngon Da lợn Kẹo đậu phộng Bồng Sơn thêu hoa canh thịt bò chè táo khô nấu khoai rau mà mon ga bo xoi cach lam banh dua nhà mình ăn gì hôm nay banh bot ngo Thịt Dê nhuận banh bao tra xanh cách làm sấu ngâm mắm ớt bữa cơm cuối tuần zam bong cuon cai be xanh banh tuiles ngon thit chua Trời mát ăn lẩu riêu cua sườn sụn Nau do an tôm ram bánh tart chanh gỏi cá vit kho toi Phan Đình Phùng kim banh bao chien ân thuc đầu tôm Canh mướp nấu riêu tôm Nhấm Vị Ngo cach lam kem chien súp ngô tươi Keo tò tart buom buom làm cá rô kho tiêu Day quất Banh ít trần dao nuong mon sup ga ca doi kho banh cooki che bien tom chien ca hoi nuong thom ngon goi xoai tom cang Bang troi làm súp khoai tây Hành tự chế hộp đựng đồ bo tron rau dang bia bún bò húê chay Mùa Thu Món chao kho thit heo cach lam banh crep la dua miến trộn kiểu hàn quốc Vi宄勫檼 chè ngô thạch đen salad rau sống Tỉa hoa súng từ củ cải đường ngao mùa halloween nuoc dau tay chanh cach lam ca tam rang muoi chon bánh nhân trứng muối an mien thap cam thit ba chi thom ngon mồng cach lam cha ca ro cach lam xoi che bánh chiffon chuối sup luon thom ngon cá thính lực củ cải xào hải sản tự làm snack khoai lang Thái Lan gỏi tôm rau muống banh trung thu nhan thap cam Tôm chua hue sôcôla trứng cá mì Ý món Tây Trời se lạnh rủ nhau đi ăn món nướng Lương Ngọc Quyến che cu sen nuoc mia nước ép trái dâu nui xào cá sốt tương ớt bánh khoai lang chuối rán bánh nhúng cach nau chao ngao trứng cuộn rau lam thit heo ngam mam