Miếng thịt bò vừa chín tới, mềm. Nước sốt mằm mặn thơm phức, cà rốt và bí ngòi tạo cảm giác ngọt. Tự chế món: Bò cuộn sắc màu
Tự chế món: Bò cuộn sắc màu

Món này dựa theo món bò cuộn táo, bò cuộn rau củ… em thấy có màu sắc đẹp nên đặt tên là Sắc Màu.   Bò cuộn sắc màu quá ngon lại lạ miệng, ăn với cơm hoặc bánh mì đều thích hợp.
Nguyên liệu cần có:   Khoảng 300 gram thịt bò cắt mỏng Gia vị ướp tiêu, nước tương 1 củ cà rốt 1 trái bí ngòi bào mỏng theo bề dài 1 muỗng cafê dầu chiên dùng chiên thịt.   Cách thực hiện  

  - Thịt bò ướp tất cả gia vị cho thấm chừng 5 phút.   - Cà rốt và bí ngòi bào theo chiều dọc cho vào nồi nước sôi luộc chín, đem ra dội qua nước lạnh cho nguội và xanh.   - Trải miếng thịt bò ra cho cà rốt và bí ngòi vào cuộn lại.   - Chảo nóng cho thịt bò vào nướng áp chảo, cho thêm dầu vào.   - Thời gian nướng áp chảo rất nhanh do bò mỏng mau chính, thịt chín vừa tới ăn mềm hơn là chín quá lâu.

Làm nước sốt cái này tuỳ thích   Nếu thích thì làm nước sốt sền sệt,  chỉ việc cho ba muỗng canh loại sốt bò mua ở siêu thị... cho vào thêm 1 muỗng bột ấy và khuâý chín thôi.
Mong các chị, em ngon miệng     Theo Lê Lan
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

món ca kho mi xao bo cung rau cu ГЃ khoai lang nước cốt dừa canh bí đỏ kiểu siêu dễ cach nau chao hên kimchi hẹ hàn quốc chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho tai heo dun mam duong gion gion mon ngon moi ngayN thịt ba chỉ rán giá Từ Thịt heo Món ăn kèm Bún trộn tẩm giảm cân thực phẩm tỏi nướng nhẫn công thức pizza calzone quán kem ngon ở Hà Nội cach nau che dau xanh dánh List Cヾm tet chỉ cach lam tea cake cà nướng phô mai da day tron chua cay nắng bún chả cá chay cach lam luon om la cach Giái chao cu Những công dụng làm sạch ít biết từ che hat de ngon sinh tố đu đủ và dâu tây xay lập Cùng vào bếp với món nui xào hải sản cach nau ca ri ga xe ô tô bốn Ông Công Ông Táo bún thịt vịt nấu măng minions 2015 mâm cỗ rằm làm bánh bèo Nấu cùng nước cốt dừa sở cua đồng rau cau nuoc cot dua gị qua le suon xao chua ngot Người Nhật tỉ mỉ khéo léo ngay cả sữa chua dầm dâu gỏi bưởi tôm tươi Ăn gì trẻ lâu nhà bánh gừng tăng cường sinh lực banh tom gion rum đỗ món chay chả giò trái cây chè chuối khoai lang Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách ngâm xì dầu de nuong đồ handmade ghe ca tre 22 làm quà tặng bé trứng sốt chua ngọt 2 bờm Cún Khang Trà Thái và thạch đen thịt bò viên gà ướp mật ong banh da nem canh atiso ham xuong ³n ºc chè bột báng nấu dâu tây Ä á handmade ám ép nước ép nho chanh banh con duong thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla hu tieu Xào ô mai gừng cóc ông ăn ếch sống ăn chay ăn ngon ăn trưa ăn uống khoa học Đậu hũ sốt cà đào đống đá bào cam tươi đùi gà chiên kiểu hàn món Tây rau cu lam cha gio làm sữa chua dâu lam den trung thu cho dem nom hoa chuoi burger đùi gà nướng sa tế đùi gà sốt ớt đùi gà xào đậu phộng cách làm bánh đa cá rô đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm và đậu hũ chiên cay đậu hũ chiên kho cái dừa thịt gà xào rau thơm đậu hũ non sốt mè đậu hũ non sốt rau củ lam muc xao trung muoi ngon đậu khuôn xào giá đỗ hạnh đậu phụ nhồi rau đậu phụ xóc mè banh bong lan nho kho tiêm Thơm ngon chả bò Đà Nẵng