Miếng thịt bò vừa chín tới, mềm. Nước sốt mằm mặn thơm phức, cà rốt và bí ngòi tạo cảm giác ngọt. Tự chế món: Bò cuộn sắc màu
Tự chế món: Bò cuộn sắc màu

Món này dựa theo món bò cuộn táo, bò cuộn rau củ… em thấy có màu sắc đẹp nên đặt tên là Sắc Màu.   Bò cuộn sắc màu quá ngon lại lạ miệng, ăn với cơm hoặc bánh mì đều thích hợp.
Nguyên liệu cần có:   Khoảng 300 gram thịt bò cắt mỏng Gia vị ướp tiêu, nước tương 1 củ cà rốt 1 trái bí ngòi bào mỏng theo bề dài 1 muỗng cafê dầu chiên dùng chiên thịt.   Cách thực hiện  

  - Thịt bò ướp tất cả gia vị cho thấm chừng 5 phút.   - Cà rốt và bí ngòi bào theo chiều dọc cho vào nồi nước sôi luộc chín, đem ra dội qua nước lạnh cho nguội và xanh.   - Trải miếng thịt bò ra cho cà rốt và bí ngòi vào cuộn lại.   - Chảo nóng cho thịt bò vào nướng áp chảo, cho thêm dầu vào.   - Thời gian nướng áp chảo rất nhanh do bò mỏng mau chính, thịt chín vừa tới ăn mềm hơn là chín quá lâu.

Làm nước sốt cái này tuỳ thích   Nếu thích thì làm nước sốt sền sệt,  chỉ việc cho ba muỗng canh loại sốt bò mua ở siêu thị... cho vào thêm 1 muỗng bột ấy và khuâý chín thôi.
Mong các chị, em ngon miệng     Theo Lê Lan
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

lap xưong tom hoa tien bia tac ngam ngon pasta cach lam banh chuoi ran sườn xào chua ngọt thực phẩm kiểm soát thèm ăn trứng bánh tiêu tẩm mè com ga chien rau cau long nhan ca hoi sot dau hao ngon XÃƒÆ tay áo Nộm phai mi thit uc ga xao nam cach lam sot bbq Gợi ý vài món bánh mỳ ngon lành cho bữa trứng bọc thịt xay chiên xù khăn len mon ngon cho be châu ếch xào măng mi ng 虏 làm cháo lươn món ngon từ đậu bắp Ngon giòn đậu cánh gà rán mặn mẹo vặt nhà bếp Flickr Cach Nau Che Khoai Mi cha thit cách làm món trứng kho Trứng kho nước Giữ nếp nhà qua từng bữa ăn gùng gà hầm rau củ Đến Huế đừng quên cơm hến gỏi mực kiểu Thái Hướng ca ri heo mem beo cà tím kho đậu hũ non sốt tôm trung cuon hai san banh ướt mon cơm rang thập cẩm Giai Thit heo quay kho dua cai ngon món kho nấu sườn bung cach lam canh ga kho gung bua ª canh cua nấu mồng tơi Xoi ga cách làm bánh chay oc heo hap thom ngon bánh chưng nhân đậu thịt băm kho nấm long non xao nộm hoa chuối thit bò cach lam doi sinh tố vải thiều cọc bánh trôi trà xanh canh muop nau thit Dụng cụ chan gio ham hat sen ngon oc nhoi nau chuoi dau bánh mì kem trứng cuộn cơm chiên viên Thạch hoa quả cach lam kem don gian Mẹo vắt chanh được nhiều nước sặc Nấu lẩu canh chua thế nào cho ngon cách làm cơm rượu nếp cach lam muoi sa chiên quẩy cach nau che dau xanh hat sen banh mi cuon que sườn non nướng chua ngọt co món bún mấm ca kho khô cach lam ca om mang thịt bò kho tiêu sinh tố na xiêm bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ bí ngòi xào cà Ngón cơm la sen hành tây dinh dưỡng sức khỏe gỏi đu đủ bánh bao ngon luon cuon mo chai cá hồi sốt thit vien cu cai bánh dừa nạo Thit bo nau canh hủ tiếu nấm chay ca cho đậu bắp xào thịt heo rau câu trứng mon chan gio ham ngon cach lam ga satay ngon chè khoai sọ cốt dừa trái cây ép bÃƒÆ nh pancake cách làm mứt dừa đơn giản smoothies dau món Thái Lan canh bí đao nấu hến cach nau sua gao bắp bò hầm rau củ cach nau siro bánh dầy bánh mỳ kẹp thịt tom xao dua thom ngon bo xien ngon cach