Miếng thịt bò vừa chín tới, mềm. Nước sốt mằm mặn thơm phức, cà rốt và bí ngòi tạo cảm giác ngọt. Tự chế món: Bò cuộn sắc màu
Tự chế món: Bò cuộn sắc màu

Món này dựa theo món bò cuộn táo, bò cuộn rau củ… em thấy có màu sắc đẹp nên đặt tên là Sắc Màu.   Bò cuộn sắc màu quá ngon lại lạ miệng, ăn với cơm hoặc bánh mì đều thích hợp.
Nguyên liệu cần có:   Khoảng 300 gram thịt bò cắt mỏng Gia vị ướp tiêu, nước tương 1 củ cà rốt 1 trái bí ngòi bào mỏng theo bề dài 1 muỗng cafê dầu chiên dùng chiên thịt.   Cách thực hiện  

  - Thịt bò ướp tất cả gia vị cho thấm chừng 5 phút.   - Cà rốt và bí ngòi bào theo chiều dọc cho vào nồi nước sôi luộc chín, đem ra dội qua nước lạnh cho nguội và xanh.   - Trải miếng thịt bò ra cho cà rốt và bí ngòi vào cuộn lại.   - Chảo nóng cho thịt bò vào nướng áp chảo, cho thêm dầu vào.   - Thời gian nướng áp chảo rất nhanh do bò mỏng mau chính, thịt chín vừa tới ăn mềm hơn là chín quá lâu.

Làm nước sốt cái này tuỳ thích   Nếu thích thì làm nước sốt sền sệt,  chỉ việc cho ba muỗng canh loại sốt bò mua ở siêu thị... cho vào thêm 1 muỗng bột ấy và khuâý chín thôi.
Mong các chị, em ngon miệng     Theo Lê Lan
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bề mon canh bun mon xào b㪠Những món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể Bao tử Vi cÃƒÆ phai Canh gà lau vit ham sa meo nâu ăn cach lam cai ro sot nam Thân Banh ngot XÔI CỐM lam chem chep ngon thit ga tiện lợi Kiệt bánh xèo trang trí nhà tom nuong canh hầm bổ dưỡng phuong BĂP cach lam ga xot tieu hu tieu Thái Lan tạo hình kem tử vi cơm ngon nhút cach lam thach thanh long mon an ngon hong banh bong lan canh cải cúc nấu cá rô MÓN XÀO khung ảnh Huong Dan Nau An chao dui ga Nha Ä am Gan xà o biển canh cÃƒÆ muc nhoi ngon banh mit ngon vệ sinh thực phẩm sườn chiên sả ớt bò khô Nấu bún bánh chocolate không lò nướng Điêu ẫm thực làm Mẻ è p cam CANH Gà nước mía lam xoi ruoc bố thịt gà nấu nấm video Hường NGuyễn Tự làm hạt nêm từ nấm trà i cà y trá n sach meo luoc vit khong hoi vit ham sa Ä Ã³n vòng 1 cach nau lau nam trang trí phòng trang trí chẠcà tim trà chanh leo Viện Dinh dưỡng Quốc gia mien xao cua banh bi ngo ếch chiên bơ Cach Lam Kho cách làm đậu phộng chiên cach lam goi bong dien dien trang tri phong cho be yeu công thức nước ép dưa vàng món ăn từ tôm X么i lam menu Thịt heo chiên chờ vợ shopping bánh kem cách làm bánh mỳ vムsuon chia nuong cách đánh bông lòng trắng trứng tôm tôm tích rang me tôm tích rang me num Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng dưỡng chất nước ép bí đỏ cải món xào SÃƒÆ Sắp xếp vật dụng nhà bếp một cách cua chien gion chà khoai á c ngon thịt heo kho tàu cac mon an ngon cha gio ngheu Bua hấp chả tôm Bỉm các loại súp Súp nui đơn giản mà ngon Bồng cà basa nÃƒÆ Ớt Ä Ãªm mưt cà hà p huong dân nau an món ngon từ thịt vịt Vịt kho gừng ngon de hap ngÆ Dưỡng ThÃ