Miếng thịt bò vừa chín tới, mềm. Nước sốt mằm mặn thơm phức, cà rốt và bí ngòi tạo cảm giác ngọt. Tự chế món: Bò cuộn sắc màu
Tự chế món: Bò cuộn sắc màu

Món này dựa theo món bò cuộn táo, bò cuộn rau củ… em thấy có màu sắc đẹp nên đặt tên là Sắc Màu.   Bò cuộn sắc màu quá ngon lại lạ miệng, ăn với cơm hoặc bánh mì đều thích hợp.
Nguyên liệu cần có:   Khoảng 300 gram thịt bò cắt mỏng Gia vị ướp tiêu, nước tương 1 củ cà rốt 1 trái bí ngòi bào mỏng theo bề dài 1 muỗng cafê dầu chiên dùng chiên thịt.   Cách thực hiện  

  - Thịt bò ướp tất cả gia vị cho thấm chừng 5 phút.   - Cà rốt và bí ngòi bào theo chiều dọc cho vào nồi nước sôi luộc chín, đem ra dội qua nước lạnh cho nguội và xanh.   - Trải miếng thịt bò ra cho cà rốt và bí ngòi vào cuộn lại.   - Chảo nóng cho thịt bò vào nướng áp chảo, cho thêm dầu vào.   - Thời gian nướng áp chảo rất nhanh do bò mỏng mau chính, thịt chín vừa tới ăn mềm hơn là chín quá lâu.

Làm nước sốt cái này tuỳ thích   Nếu thích thì làm nước sốt sền sệt,  chỉ việc cho ba muỗng canh loại sốt bò mua ở siêu thị... cho vào thêm 1 muỗng bột ấy và khuâý chín thôi.
Mong các chị, em ngon miệng     Theo Lê Lan
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Làm Mứt dừa quả mâm xôi ung thư miệng con mong tay sinh tố dưa vàng crepe ngàn lớp cách làm thịt hun khói cá chạch Che khoai môn kem dừa chanh xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng chè bo bo nâu an món ngon từ chuối bí ngòi cơm noel Măng Là A kho mắm ruốc suon lam luon nuong la lot cách làm thăn heo chiên giòn bánh oreo rang thịt che lam meo hay che bien thit de dau hu nuong rau cu cach lam vit om Cocktail Mocktail thịt bằm chưng mắm cach lam mon vit ninh mang Cách làm cơm rang tôm Tào cách làm sứa kho thit nau xoi bình hoa cách làm chè đậu xanh đường thốt sản xuất nem chua chè đậu xanh cà phê tau hu nuoc duong bun rieu Đỗ xanh Mẹo vặt không nên bỏ qua khi chế biến mì ý trộn tôm sot kem canh sườn non nấu với củ sen Ngọt goi bo ngon lau nhat ban Bun thit nuong mousse khoai tau hu chien giond à mon an viet 7 loại quả tốt mẹ bầu trong mùa hè ngỗng quay nama chocolate dạ dày heo hầm chậu cây ca ngu kho thom ngon Khoai mÃƒÆ món đơn giản nghỉ An toàn thực phẩm vua dau bep viet nam cách làm món tôm chiên nấu cháo salad kiểu mexico mousse trà xanh sốt trứng nước cốt Lời khuyên vàng khi nấu nướng và ăn sữa chua dưa hấu làm bánh xèo kim chi CHẠgà nấu pa tê cach nau pho nai canh ga ram me ngon quan ao nui xào thịt xông khói cach lam hamburger ga ốc bươu xào ớt com cuon kim chi mực khô rim cay sup bánh mì burger canh chua chả cá Gia vị ngà cá cam bàn tay cách làm cá hấp gừng bánh ngôi sao hu tiu ca cơm rang dưa bò Tai heo cuốn bánh tráng đặc sản Thái Nguyên Cách chế biến khoai tây chiên để giảm đặc sản lý sơn bánh mì sandwich trứng chiên tôm tươi bọc phô mai trứng gà chiên tom nuong muoi sua chua tra xanh cơm nếp lịch má ³ ngon bí quyết kho cá với mía LẠbánh mì rán trứng món ăn kiểu Hàn Thịt ba chỉ nướng 1 thạch bánh trung thu cốm tươi xào dừa Trâm Phạm bánh muffin lạp xưởng hạt mắc khén Tây Bắc Hà miếng thịt Thit lon Những món bún ngon cho ngày se lạnh ở Hà ThuÃƒÆ Tom chua com la dua