Món mắm tôm cay này chấm với rau đảm bảo bạn sẽ bị mê ngay! Không những thơm ngon mà lại còn chế biến cực dễ nữa nhé, bạn có thể yên tâm là món rau trộn nahf mình sẽ không bao giờ bị ế hàng rồi đấy!
Tự chế mắm tôm cay quá ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • dầu chiên 1/8 Cốc
  • Cà chua 120 Gr
  • Hẹ 20 Gr
  • Ớt đỏ 75 Gr
  • Tôm nghiền 1/2 Muỗng canh
  • Đường 2 Muỗng canh
  • cà phê Muối 1/2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cho 1/8 chén dầu chiên vào chảo, đun trên lửa nhỏ khoảng 3 phút.Cho cà chua, hành tây, hẹ vào xào trong vòng 3 phút cho đến khi chúng chuyển màu nâu. Bỏ ra bát để sang bên.

2

Cho ớt xanh, ớt đỏ vào chiên cho đến khi chúng teo lại và bóng hơn.Bỏ bớt dầu, để lại khoảng 2 muỗng canh và giảm nhiệt.

3

Chiên tôm nhanh chóng khoảng 2 phút.tắt lửa và để sang bên.

4

Dùng cối và chày giã ớt, hẹ tây đã chiên để chúng mềm nhuyễn, trộn thật đều.Thêm cà chua bỏ vỏ, tôm, đường cọ và muối vào. 

5

Trộn trong vòng 5 phút cho đến khi tất cả trộn thật đều với nhau. Vắt nước chanh vào và dùng thìa trộn thật đều.Món này ăn với các loại rau luộc thì sẽ quá ngon. 

6

Cùng làm và thưởng thức với món rau trộn nhé!Mong cả nhà bạn ngon miệng với món mắm này

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

ĐẬu khoáng Thức 9 đặc sản ngon của Vĩnh Phúc Cách tạo hình trái tim cho trứng luộc canh cá cá trê Đồ uống Thụy cach nau pho ga sò flan Ngon cẠi thẠo LÀm kem Miền Trung lò nướng rủ bánh cốm dẻo cocktail trà tàu Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu những mi trang Sushi mon banh khoai mon ngon thit ga nau dong Day Nau An Ngon Ngày Lạnh chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng mien bac Thịt chay quần Cách nhận biết rau tươi phun hóa chất Chè Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà trứng cuộn muc cách làm mắm thái chay Canh rong biển Sườn nướng ban giám khảo sáo Tom chua thịt ga canh ca chua thit bo chạy chặn sách bánh mì bánh mì chảo xúc xích Hằng MT lam sup muc nhoi thit canh bí xanh tôm thịt mon an vat lòng gà nấu miến phỏ vịt thường hay Mẹo Vặt hải sản mit non kho thịt vịt với gừng cheesecake chanh cÃƒÆ kho pate gan gà vừa gà pizza thạch dừa cach lam banh uot cuon thit trộn gỏi tai heo bồn bồn mon an truyen thong cÃm các món ngon rẻ phan Ba bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng mặn Những món nhậu không thể bỏ qua mùa Món ngon mỗi ngày Luộc dứa nghệ thuật Ẩm thực goi tron cách làm nem rán Đưa pudding cach lam tom nuong Nhấm cách nấu chè hạt kê Bắp toc Món Cơm cach lam muc don thit ngon bò nhúng giấm và dừa mien tay Hết ngư Dream Catcher Nhật Bản Cà phê thập Những lưu ý dễ bị bỏ qua khi sử dụng bo cuon nam sot tieu điện cocktail mimosa cam thân atiso nấu sườn Tỉa mi chien Phà lau bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake Mien xao banh xếp bún bò cay hat dieu tom kho 고등어 Gà Tây lam banh tart bún rieu mẹo luộc dạ dày giòn Tự chế è ¼å² çŽ kiểu mới lặc lè nhồi thịt mát hủ tiếu xào Mẹo vệ sinh bếp ga sạch sẽ