1. Nguyên liệu
- ½ (một phần hai) chén giấm trắng
- ½ (một phần hai) chén nước
- 1 lá quế
- 2 muỗng canh muối
- 2 muỗng cà phê mật ong
- 2 muỗng cà phê ớt bột
- 6 quả ớt chuông xanh, cắt miếng nhỏ, bỏ hạt
- 1 củ cà rốt gọt bỏ vỏ và cắt thành hình tròn bánh xe
- 1 củ hành tây bóc vỏ và cắt hành hình vòng tròn
- 6 củ tỏi, bóc vỏ, tẽ nhánh
2. Chế biến
Đặt tất cả các thành phần trong chảo và nấu sôi trên lửa vừa. Tiếp tục đun cho đến khi chúng chuyển màu. tắt lửa và để nguội.
Khi đã nguội, cho tất cả vào lọ thủy tinh đậy kính lại, để trong tủ lạnh ăn dần.
Cái này có thể ăn kèm với khoai tây chiên hoặc ăn như món rau ghém. Sẽ quá ngon đấy các bạn ạ.
Mong các bạn thành công!
Theo Eva
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
