Từ A-Z cách làm bánh Pizza cơ bản quá ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Từ A-Z cách làm bánh Pizza cơ bản quá ngon Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Từ A-Z cách làm bánh Pizza cơ bản quá ngon, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Từ A-Z cách làm bánh Pizza cơ bản quá ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Với công thức dưới đây, làm được pizza ngon như nhà hàng trở thành chuyện thật giản đơn mà bất cứ ai cũng có thể chạm tới!

Nguyên liệu gồm có:

Phần đế bánh

– 150gr bột mỳ
– 10gr đường
– 4gr nấm men (men nở)
– 80gr nước ấm

Phần nhân bánh

– 1 hộp cá ngừ
– ½ (một phần hai) trái ớt chuông đỏ (lấy ½ (một phần hai) theo chiều ngang trái ớt để làm vòng hoa xinh)
– ½ (một phần hai) trái ớt chuông vàng
– 3 cây măng tây
– Phô mai Mozzarella bào vụn (số lượng tùy theo sở thích của bạn)
– Gia vị: sốt cà chua, muối

Hướng dẫn cách làm:

B1: Đầu tiên, bạn đổ nấm men trong nước ấm, khuấy tan. Cho bột mì, đường, muối vào bát trộn thật đều. Tiếp theo, đổ nước men vào bát, vừa đổ vừa trộn, dùng tay nhào thành khối bột mịn màng và đàn hồi thì dùng màng bọc thực phẩm bọc tô lại.

B2: Bật lò nướng bắt đầu chế độ lên men với nhiệt độ 35 độ C, đặt tô bột vào giữa lò, để lên men trong 40 phút. Sau đó, lấy tô bột ra, để 20 phút, lúc này bạn thấy bột đã nở kích thước khối bột lớn gấp đôi khối bột ban đầu.

B3: Dùng chày cán bột thành tấm có độ dày sao cho vừa ý, đặt vào trong khay hình chữ nhật hay hình tròn tùy thích. Lấy một chiếc nĩa chọc vào lòng bánh, điều này sẽ tránh cho bánh pizza bị phồng lên khi đem nướng.

cach-lam-banh-pizza-co-ban 1

B4:  Ớt chuông vàng và đỏ, rửa thật sạch, cắt thành lát mỏng. Măng tây cắt chéo thành miếng dài, chần qua nước sôi. Tiếp theo, bạn phết sốt cà châu lên đế bánh, liều lượng tùy theo sở thích của bạn. Bạn rải đều lớp phô mai bào vụn lên trên, tiếp đến là lớp cá ngừ.

B5: Thêm phần nhân bánh bên trên lớp cá ngừ là ớt chuông vàng, đỏ, măng tây. Cuối cùng là lớp phô mai bào vụn, bạn thích béo thì có thể rắc nhiều phô mai. Làm nóng lò nướng, nướng bánh ở nhiệt độ 205 độ C trong thời gian 15 phút. Tùy theo mỗi lò nướng khác nhau bạn điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp. Trong quá trình nướng, bạn nên kiểm tra bánh pizza để tránh tình trạng pizza bị cháy.

cach-lam-banh-pizza-co-ban 2

Thành phẩm

Chiếc bánh pizza của bạn đã hoàn thành! Cách làm bánh pizza thật giản đơn, không khó như bạn nghĩ phải không, bạn có thể tự làm bánh pizza ngon tại nhà vừa an toàn vừa tiết kiệm chi phí.

cach-lam-banh-pizza-co-ban

Bây giờ bạn chỉ cần cắt bánh pizza và mới mọi người trong nhà thưởng thức ngay nào! Tiết trời đông lạnh được thưởng thức bánh pizza nóng hổi thơm phức thật tuyệt!

Mong bạn có một bữa ăn vui vẻ bên gia đình với những chiếc pizza thơm ngon, bắt mắt nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh cách làm pizza

hủ tiễu Những thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh ẩm thực hàn quốc Rau cau Com cuon rong biến nộm làm từ nâm kim châm Xuna Nguyen Thực đơn đầu hè mát lành ca ri tom ngon bánh tôm hà nội ga chien tam vung pancake ngot bento gau ngon gà tây rau ma dua ngon tiramisu cup Luộc rau xanh cac mon ngon goi ngon canh nẠm kim chà m cach nau che dau xanh ngon công thức mì ý xào tôm sốt bơ tỏi hồng những món cá chiên ngon làm chè ngô angela đậu hũ kho matcha kem sữa Cai xa bau nấu rau câu từ kẹo dẻo ngao xào tỏi tây Mùa bắp nếp trong gia do Ngón Hướng dẫn chế biến gân lợn bánh vừng canh atiso ham tao do cha ca thu ngon công thức thịt gà sốt chanh moc làm bánh quy mắt mèo canh chua cá hú ngon banh vi ca phe xé ç ª banh khoai tay pho mai mì tươi yakitori trà giảm cân cach lam com rang dua bo khử mùi hôi của vịt đu Các món giải nhiệt hot nhất mùa hè ở bo xao kho qua bánh xèo tôm trÃƒÆ giang mâm cỗ ngày tết bánh đậu phộng Làm mứt dứa lạ miệng Ca sot ca ri Trà không đường trị mất hứng thú 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào com chien tom dua sườn chiên xù chà hoa hình bánh kem Ga ro ti Gà hầm sả nem thinh trộn salad nho với thịt gà mì ống sốt chanh cach lam siro bup giam gà chien ga chua ngot thom ngon CNN sữa đậu nành xôi chiên bơ Gói cuốn cải muối cach nau mi bo ngon món kho ca banh cupcake nhan le bánh quai vạc chao nam lam com chien dua bo lam pho mai que ngon lià thit ram thom ngon xôi nếp sầu riêng day nau An tái chế vỏ chai tra sua thach rau cau cách làm xôi đậu phộng sữa chua chuối sấy đừng Thịt ga xao cốc tai trà chai Cá nuong Nấu bún bò nước ép trà vai công thức trứng rán kim chi cơm phô mai chiên chao bot bang luộc bắp bò với nước mắm ngủ ngon rau câu hương cam mì căn cach lam xoi dau cá kho kiểu Hàn Cá kho kiểu Hàn riềng kho thịt ba chỉ nem ngon suon chia nuong ngon Oyster há n cá thu kho nước mắm hột cuộc thi Món ăn giải nhiệt ngày hè bánh quy cây gậy bánh mỳ mặn sườn heo rim xì dầu Nếm thử bún chả que tre ở ngõ Phất bánh mì cây thông bò xào ngó sen