Từ A-Z cách làm bánh Pizza cơ bản quá ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Từ A-Z cách làm bánh Pizza cơ bản quá ngon Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Từ A-Z cách làm bánh Pizza cơ bản quá ngon, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Từ A-Z cách làm bánh Pizza cơ bản quá ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Với công thức dưới đây, làm được pizza ngon như nhà hàng trở thành chuyện thật giản đơn mà bất cứ ai cũng có thể chạm tới!

Nguyên liệu gồm có:

Phần đế bánh

– 150gr bột mỳ
– 10gr đường
– 4gr nấm men (men nở)
– 80gr nước ấm

Phần nhân bánh

– 1 hộp cá ngừ
– ½ (một phần hai) trái ớt chuông đỏ (lấy ½ (một phần hai) theo chiều ngang trái ớt để làm vòng hoa xinh)
– ½ (một phần hai) trái ớt chuông vàng
– 3 cây măng tây
– Phô mai Mozzarella bào vụn (số lượng tùy theo sở thích của bạn)
– Gia vị: sốt cà chua, muối

Hướng dẫn cách làm:

B1: Đầu tiên, bạn đổ nấm men trong nước ấm, khuấy tan. Cho bột mì, đường, muối vào bát trộn thật đều. Tiếp theo, đổ nước men vào bát, vừa đổ vừa trộn, dùng tay nhào thành khối bột mịn màng và đàn hồi thì dùng màng bọc thực phẩm bọc tô lại.

B2: Bật lò nướng bắt đầu chế độ lên men với nhiệt độ 35 độ C, đặt tô bột vào giữa lò, để lên men trong 40 phút. Sau đó, lấy tô bột ra, để 20 phút, lúc này bạn thấy bột đã nở kích thước khối bột lớn gấp đôi khối bột ban đầu.

B3: Dùng chày cán bột thành tấm có độ dày sao cho vừa ý, đặt vào trong khay hình chữ nhật hay hình tròn tùy thích. Lấy một chiếc nĩa chọc vào lòng bánh, điều này sẽ tránh cho bánh pizza bị phồng lên khi đem nướng.

cach-lam-banh-pizza-co-ban 1

B4:  Ớt chuông vàng và đỏ, rửa thật sạch, cắt thành lát mỏng. Măng tây cắt chéo thành miếng dài, chần qua nước sôi. Tiếp theo, bạn phết sốt cà châu lên đế bánh, liều lượng tùy theo sở thích của bạn. Bạn rải đều lớp phô mai bào vụn lên trên, tiếp đến là lớp cá ngừ.

B5: Thêm phần nhân bánh bên trên lớp cá ngừ là ớt chuông vàng, đỏ, măng tây. Cuối cùng là lớp phô mai bào vụn, bạn thích béo thì có thể rắc nhiều phô mai. Làm nóng lò nướng, nướng bánh ở nhiệt độ 205 độ C trong thời gian 15 phút. Tùy theo mỗi lò nướng khác nhau bạn điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp. Trong quá trình nướng, bạn nên kiểm tra bánh pizza để tránh tình trạng pizza bị cháy.

cach-lam-banh-pizza-co-ban 2

Thành phẩm

Chiếc bánh pizza của bạn đã hoàn thành! Cách làm bánh pizza thật giản đơn, không khó như bạn nghĩ phải không, bạn có thể tự làm bánh pizza ngon tại nhà vừa an toàn vừa tiết kiệm chi phí.

cach-lam-banh-pizza-co-ban

Bây giờ bạn chỉ cần cắt bánh pizza và mới mọi người trong nhà thưởng thức ngay nào! Tiết trời đông lạnh được thưởng thức bánh pizza nóng hổi thơm phức thật tuyệt!

Mong bạn có một bữa ăn vui vẻ bên gia đình với những chiếc pizza thơm ngon, bắt mắt nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh cách làm pizza

cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien mon an mua nong giò chả Mon banh món ngon dễ làm công thức snack cuộn bún suông cách làm sữa chua việt quất ốc xào me gỏi sứa chả lụa Đùi ga bÃ Æ thèm banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt heo chiên giòn giá thit ga nuong cach lam ngao xao sa ot chè đậu xanh phổ tai giã sườn non hấp dau hu kho chay bánh sữa cach lam mon tom rang muoi cach lam cha nam chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit vit kho sa lam muc mot nang xao cà chim lau tra sua bánh chuối tổng ben