Tteokbokki cho những người nghiện phim....Hàn Quốc đây!!!!! Mấy hôm nay lại mưa nữa, ăn Tteok trộn càng ngon *^*)

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh gạo 300 Gr

• Cà rốt ¹/₂ Củ

• Hành tây ¹/₂ Củ

• Hành lá (vài)

• Nấm rơm 4 Cây

• Nấm đông cô 5 Cây

• Ớt chuông ¹/₄ Quả

• Đường 1 Muỗng canh

• Nước tương 4 Muỗng canh

• Tỏi 1 Nhánh

• Dầu vừng 1 Muỗng canh

• Ớt một ít

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch các nguyên liệu, xắt nhỏ thành miếng mỏng nhé

2

Để chảo thật nóng, cho cà rốt, hành tây, hành lá vào xào. Khi những thứ trong chảo chín 80% rồi thì cho tất cả các thứ ra còn lại vào, đảo tới khi mọi thứ chín hẳn.

3

băm thật nhỏ tỏi, trộn các nguyên liệu của phần nước chấm vào, bỏ nhiều ớt nha, món này thiếu cay thì không ngon

4

Xúc bánh ra đĩa, rưới nước chấm lên, trộn thật đều và....măm thôi
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)