Nghe danh món bánh gạo của Hàn Quốc từ lâu lắm rồi... nhưng cay quá chẳng ăn được gì cả.. giờ thì khỏi lo rồi nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh gạo 500 Gr

• Thịt bò 200 Gr

• Nấm hương 30 Gr

• Hành tây ¹/₂ Củ

• Ớt đà lạt ¹/₂ Quả

• Cà rốt ¹/₄ Củ

• Nước tương 60 ml

• Đường 30 Gr

• Dầu vừng 5 ml

• Tỏi 2 Tép

• Hành lá 1 Cây

• Một ít Vừng rang một ít

Cách Thực hiện:

1

Ngâm mềm nấm hương rồi xắt nhỏ ra này. Các bạn đừng bỏ nước ngâm nấm đi nhé!

2

trộn thật đều các loại gia vị ở trên cùng với hành tỏi băm. Sau đó, lấy ra 2 muỗng hỗn hợp gia vị này để ướp thịt và nấm.

3

Cho thịt bò và nấm vào đảo qua một chút rồi cho tất cả các loại rau củ và bánh gạo vào.

4

Tiếp theo, rưới đều hỗn hợp gia vị lên rùi đun trong khoảng 5'. Sau đó, đổ tiếp 60ml nước ngâm nấm vào chảo và đun đến khi nước cạn gần hết là được.

5

Trước khi ăn, các bạn nhớ rắc thêm vừng rang lên trên nhá!Mong các bạn ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)