Trứng xốt me không những ngon, rẻ mà cách làm lại thật nhanh, rất tiện cho những bữa tối trong tuần khi bạn quá bận rộn!
Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình - Món ăn ngon

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 1

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món trứng xốt me:

- 2-3 quả trứng vịt

- 1 vắt me chín (loại hay sử dụng để nấu lẩu)

- Hành phi

- Nước mắm

- Đường

- Tỏi, dầu chiên

- Mùi tàu, ớt trái

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 3 Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 4

Trứng vịt luộc chín, bóc vỏ rồi chiên cho bên ngoài trứng vàng giòn.

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 5 Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 6

Cho me vào bát nhỏ, pha một ít nước ấm để lấy nước cốt me, lọc bỏ hạt.

Cho vào chén me 2 muỗng súp đường, 1 muỗng cafe nước mắm khuấy đều.

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 7 Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 8

Phi thơm một ít tỏi băm rồi cho hỗn hợp me vừa làm ở trên vào quậy đều ở lửa vừa, nếm nêm gia vị lại cho vừa miệng.

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 9

Đến khi hỗn hợp đặc sánh lại thì tắt lửa.

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 10 Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 11

Trứng vịt đã chiên đem cắt làm bốn bày ra đĩa và rưới nước sốt me lên trên. Trang trí thêm lá mùi tàu, ớt trái xắt sợi và hành phí để món ăn thêm hấp dẫn đủ màu sắc nhé!

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 12

Những ngày trong tuần dù bận rộn với công việc nhưng chúng ta vẫn có thể nấu cho mình và gia đình những món ăn giản đơn nhưng không kém phần thơm ngon. Cùng thử làm món trứng xốt me này để làm bữa ăn gia đinh thêm hấp dẫn bạn nhé! Món ăn này thật sự nhanh gọn nhưng đưa cơm lắm đấy!

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 13

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ trứng

nhồi thịt Le sài gòn Cam công thức muối tiêu Giải nhiệt món gà dÃƒÆ bún xào nghệ Món bánh salad dâu Cẩm Nâu ăn ngon Cách nấu xôi đau xanh bánh khoai tây nhân thịt cách làm bánh bông cải xanh dịch bông cải xanh da Làm bánh không cần lò nướng lò nướng nuoc cốt dừa Và cam trai bau vịt món nướng nướng ngũ vị Hằng mon an y bÃƒÆ nh su trung nuong thom ngon Miến Cá chốt khoai mon thit ba chi thom ngon Làm tương ớt cach nau banh da ca lão hóa cach lam nam chien gion canh rong bien ngon đỗ thư bi dao nau canh ca khoai món nướng ngon canh cải xoong bông lan cam bột mì Xôi gấc nước cốt dừa banh cupcake cream chesse cach lam banh la Bảo cach lam banh quy hai mau món ăn kèm cải cúc pancake bí ngô tu lam gio thu mon ca ngon nướng bánh mì bơ tỏi cách làm chè sen Dau phu Tây chè đậu rau bồ ngót nộm chân gà rút xuơng Mong kiểu Nhật tom xao bo canh sườn làm bánh bao nhân thịt thực đơn lau cá đuối cà tím nhồi thịt sốt Madagascar kem túi Thịt bo kho các món bánh cho bữa sáng đậu phụ dua chua bong thien dieu Mon Hủ tieu miến lươn trộn cach lam sinh tố bưỏi salad cà cake cách làm snack khoai lang măm đậu bắp xào tỏi Hộp cơm Bento cá kho nấm canh ca chép hồng xiêm com rang kim chi nau sam bo luong mam ngu qua banh bap chien trứng muối cach lam ga hap muoi mi tron han quoc sò huyết xào rau răm Sò huyết xào rau lam cha bong thit heo Bánh dẻo tuyết cá trèn nấu canh chua cac mon ngon tu ca ngâm mắm Cơm chiên Hàn Quốc sữa dầm dưa hấu cach lam banh bó ớt chuông thịt xào cà chua làm bánh tart cach muoi dua canh chua ca ba sa mì tương đen hàn quốc đậu đỏ cach nau tra sam bong cuc cháo tim gan bò om coca Món ăn giải nhiệt ăn sữa chua mít ở đâu Gà chay Cách chế biến cách làm sinh tố ngon bò xào lá lốt cookies hương cam