Trứng xốt me không những ngon, rẻ mà cách làm lại thật nhanh, rất tiện cho những bữa tối trong tuần khi bạn quá bận rộn! Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình
Cách làm trứng xốt me quá ngon

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 1


Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món trứng xốt me:

- 2-3 quả trứng vịt
- 1 vắt me chín (loại hay sử dụng để nấu lẩu)
- Hành phi
- Nước mắm
- Đường
- Tỏi, dầu chiên
- Mùi tàu, ớt trái

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 3
Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 4

Trứng vịt luộc chín, bóc vỏ rồi chiên cho bên ngoài trứng vàng giòn.

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 5
Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 6

Cho me vào bát nhỏ, pha một ít nước ấm để lấy nước cốt me, lọc bỏ hạt.
Cho vào chén me 2 muỗng súp đường, 1 muỗng cafe nước mắm khuấy đều.

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 7
Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 8

Phi thơm một ít tỏi băm rồi cho hỗn hợp me vừa làm ở trên vào quậy đều ở lửa vừa, nếm nêm gia vị lại cho vừa miệng.

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 9

Đến khi hỗn hợp đặc sánh lại thì tắt lửa.

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 10
Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 11

Trứng vịt đã chiên đem cắt làm bốn bày ra đĩa và rưới nước sốt me lên trên. Trang trí thêm lá mùi tàu, ớt trái xắt sợi và hành phí để món ăn thêm hấp dẫn đủ màu sắc nhé!
Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 12
Những ngày trong tuần dù bận rộn với công việc nhưng chúng ta vẫn có thể nấu cho mình và gia đình những món ăn giản đơn nhưng không kém phần thơm ngon. Cùng thử làm món trứng xốt me này để làm bữa ăn gia đinh thêm hấp dẫn bạn nhé! Món ăn này thật sự nhanh gọn nhưng đưa cơm lắm đấy!

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình 13

Mong các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món ăn từ trứng trứng vịt

dua cai tố banh so co la man ngon vãƒæ mon an muc ngon ngán Banh lan Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt lam tiramisu bánh quy vòng xoáy cach lam le hap mat ong tri ho cổ Thứ Chan gà lau vit bánh crepe sầu riêng lá dứa Banh duc man com sen kem 3 màu bắt mắt thạch 3D goi cuon tom mực tẩm sa tế nướng giả cầy Phố phÃƒÆ cà top coc ngam thit vit Chao ca chep sườn cừu Xi dau Món Hàn Quốc ragu nai é ºå cách làm ốc cà na rang muối ớt lam nuoc mat Sua cu đơ kiên cach lam che bÆ Æ i bun cha ha noi sup cua oc heo chế biến thịt kẹp già ng Khai vị chuoi chien gion bắp non nau nẩu bò cuốn lá lốt nhóm măm ca tim nuong thach rau cau la dua cua chien gion lam kim chi ếch âm thưc ca co dinh dưỡng đảm chẠcà quẠhông món salad nga cách làm dạ dày bánh mì kẹp thịt mi盻 nam Bố hẠm cong thuc banh cupcake heo Quay Gà chiên chất bun rieu chả giò nhân bà chè chuoi Miền Trung bánh mì ngọt Màu sắc cháo cá Vi ca Ð Ð Ñ m độc đáo Xoi la cam ăn uống bột sinh to me bánh gừng bánh phục linh me ga huong dan nau che dau van muối dưa thịt gà sốt nam rom banh deo thực phẩm độc hại món mứt ngon bingsu nấm xào thịt bò Đơn dạ dày hầm cà tím sốt mặn Vịt tiềm túi đựng điện thoại muc xào lam banh ran kim chi già ga tim tặng quà ngÅ goi xoai tom kho pate gan gà Thiên Trúc bÃ Æ nước mắm ớt tỏi che ba mau cá kho tương bá bá ĐẬU cách nấu chè bột báng nước cốt dừa Bí đỏ phố tom rang chua ngot