Để chế biến món trứng sốt đậu tương kiểu Trung Hoa này chúng ta mất khoảng 40 phút, nhưng món ăn này sẽ giúp bạn cảm nhận được vị ngon của món ăn Trung Hoa, độc đáo, hấp dẫn, ngon miệng.
Trứng xốt đậu tương - món ăn Trung Hoa hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • 12 quả trứng (gà hoặc vịt)
  • ½ (một phần hai) cốc nước
  • Hành tươi
  • 1 củ gừng tươi
  • ⅓ (một phần ba) cốc sốt đậu tương (Đậu nành) (Xì dầu)
  • 1 muỗng rượu gạo
  • 2 muỗng đường
  • 2 muỗng dầu chiên
  • Gia vị
Nguyên liệu gồm có: 1

Trứng xốt đậu tương - món ăn Trung Hoa.

Cách chế biến:

– Rửa hành, xắt nhỏ.

– Gừng đập giập.

– Luộc chín trứng, bóc vỏ, cho vào nồi, thêm hành, gừng, nước, sốt đậu tương (xì dầu), rượu, dầu chiên, nêm gia vị, đậy vung, nấu sôi, vừa lửa chừng 25 phút cho thấm.

– Bỏ gừng, hành, để nguội, cắt trứng làm đôi, bày ra đĩa và thưởng thức.

Món trứng này để trong tủ lạnh có thể giúp bảo quản được nhiều ngày.

Hy vọng bạn thành công!

Giá trị dinh dưỡng của trứng gà, vịt: Chất lipit có trong lòng đỏ, triglixerit 62,3%, photpholipit 32,8% và cholesterol 4,9% với một ít aminolipit. Vỏ cứng chứa: cacbonat canxi khoảng 98,43%, cacbonat magiê 0,84% và photphat canxi 0,73% theo trọng lượng. Còn xét tổng thể quả trứng, phần nước chiếm khoảng 65,7%, protit 12%, lipit 10,6%, gluxit 0,8% và khoáng chất 10,9% về trọng lượng.Lợi ích: Ngoài cung cấp các chất dinh dưỡng như những số liệu trên , trứng gà còn giúp làm đẹp và chữa các bệnh thông dụng như kiết lỵ , đau dạ dày …
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

sốt me day nâu snack cãƒæ Tráºi Ai nghiå³ ä¹ banh chuoi chien ngon khoai tay rền cach lam giam Chien Chim cút gà phô mai đáp cach lam mien tron muc Rau càng cua lam nui vit co lung Cách làm món cháo hẹ xôi thịt cach lam banh la Bê Qua cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím Ð Ñ Vá cam hamburger bò bánh be xao lan gà kho tẩm mè châu âu rà ăm thưc món ăn sáng Lý gà trộn Cách cà ri cà canh rau den hoanh thanh chien Mâm cơm bộ bikini Nau chao Gà luộc bánh gạo bap bo tiem thuoc bac Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố há cáo chiên khìa banh con duong pizza gÃƒÆ de chuá me chua thÃi và chua đám Hàn Quốc com ca hap nam Cánh gà chiên nuoc cham banh rau cau banh bo ngon Túi Xách đậu tương Bánh trung thu deo tôm thịt mì Ý BÃP XГґi phân cach lam ca hoi cuon bo dam tỏi thach hinh trung cách làm bánh bánh quy Gà chay rau câu dừa đôi CÃƒÆ Kho mon cHIEN món ăn vặt mon an viet num han quoc ca phao cà ri cà ẩm bánh cookies bò sữa bo nau tieu banh ngot bánh crepe không dùng lò nưỡng chai pho mai cá trê nhan mướp đắng nhoi thit gia do Cháo mè đen sup ca Canh bầu cÃƒÆ chua thit kho dong cua bà Chư lá xương sông cá kho dứa bo bit tet chay toi ngheu lua chè sương sáo tỏi tây món ăn Việt Toi gẠu mì ý tôm cua chien gion tưới Trứng cá hồi cha dau thit Quy thit ga thap chuà 2016 nam bao ngu hồng kong lÃ Æ nau Banh ngot cach lam ga tam nuoc mam chien gion cach lam sushi xuc xich thạc làm bánh HÃƒÆ i canh cai be xanh