Trứng xào ngao sẽ là một món ăn giản đơn nhưng quá ngon miệng, thích hợp cho những chị em phụ nữ bận rộn, không có nhiều thời gian. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món trứng xào ngao giản dị mà ngon miệng cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn sau đây nhé!
Cách làm món trứng xào ngao giản dị mà ngon miệng cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn

Trứng xào ngao là một món ăn giản đơn, dễ nấu lại ngon miệng cho bữa ăn giản dị của gia đình.

Cách làm món trứng xào ngao giản dị mà ngon miệng cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm trứng xào ngao thơm ngon

  • 2 kilogram ngao
  • 2 quả trứng gà
  • Hành khô, hạt tiêu, nước mắm, bột canh, dầu chiên
  • Hành lá

Cách làm món trứng xào ngao

  • Ngao cho vào rửa thật sạch, các bạn ngâm ngao với nước sạch, thêm quả ớt để ngao nhả sạch cát bẩn. Sau đó rửa thật sạch ngao, cho vào nồi luộc chín. Đổ riêng nước luộc ngao ra để nấu canh. Phần thịt ngao bạn nhặt ra, rửa thật sạch cát.

Cách làm món trứng xào ngao giản dị mà ngon miệng cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 2

  • Sau đó, ướp thịt ngao với ½ (một phần hai) thìa mắm, hạt tiêu, hành khô băm thật nhỏ 30 phút.

Cách làm món trứng xào ngao giản dị mà ngon miệng cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 3

  • băm thật nhỏ củ hành khô rồi cho lên chảo phi thơm.

Cách làm món trứng xào ngao giản dị mà ngon miệng cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 4

  • Sau đó đổ thịt ngao vào xào săn lại, đổ ra bát riêng.

Cách làm món trứng xào ngao giản dị mà ngon miệng cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 5

  • Cho thêm dầu chiên, thêm trứng và hạt nêm vào cho vừa khẩu vị rồi xào trứng cho khô lại.

Cách làm món trứng xào ngao giản dị mà ngon miệng cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 6

  • Cho ngao vào xào cùng với trứng. Nêm nêm gia vị cho vừa rồi thêm hành lá băm thật nhỏ vào xào cho thơm. Trút ra đĩa.

Cách làm món trứng xào ngao giản dị mà ngon miệng cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 7

Món ngao xào trứng tuy làm nhanh, cách nấu giản đơn nhưng lại cho gia đình bạn một bữa ăn ngon miệng. Đặc biệt, với 2 kilogram ngao bạn mua, phần nước ngao sẽ dành để nấu canh rau hoặc canh chua, còn phần thịt dành cho món ngao xào trứng. Một công đôi việc phải không bạn? Hãy thưởng thức món ngao xào trứng này ngay nhé, bạn sẽ muốn nấu ngao xào trứng nhiều lần hơn nữa đấy!

Cách làm món trứng xào ngao giản dị mà ngon miệng cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 8

Trên đây là cách làm món trứng xào ngao giản dị mà ngon miệng cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn mà chúng tôi vừa giới thiệu, hy vọng món ăn này sẽ giúp các chị em phụ nữ bổ sung thêm một món ngon vào thực đơn hằng ngày của gia đình! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chiên giòn cà ba sa ca sot ca Xi dau bánh trôi món kem mousse dau tay trứng tráng mut khe chân gà xào sả ớt trung ran thịt bằm lam vit quay tuyệt món Ý xường cach lam thit heo xao rau cai trÃƒÆ hoa cách làm bánh dày mon sup ngon món ăn hàn quốc thủ cá ngon món nộm chuá che dau xanh miễn làm tiramisu Mẹo nhỏ Súp hải sản salad ca chua cá chép KIM trang trí món ăn Thịt lon xao gÃ Æ lÃ Æ giang mắm tom cơm má ³ bí đỏ nấu tôm sườn sài gòn súp gà toi Độc nhất vô nhị kem com nấu ăn Sot vang cà dà u giả cầy mứt táo chua ngọt bó Thói canh chua ca loc Banh mi kep cách làm bánh cupcake nước táo cừu nướng cach lam xoai lac muoi đậu nành lam pizza quả sấu nội trợ che nha dam nau chao món ngon Gà hầm nấm bổ dưỡng cho cả sườn heo nướng lợi ích khoai lang vitamin khoáng chất món ngon ngày tết dự cách làm mam co ngay ram thang 7 cách làm cơm chiên chăm sóc món ăn dặm âu Mon an bo duong canh rau củ nấu nghêu Dau nanh kho mam thịt viên sốt cà Bong ruou phụ nữ cach lam banh pho mai khung phơ ca quả bưởi lúc nau canh ca tre món chay ngon Nau xoi thach rau cau cach lam phơ su hào xào bánh flan caramel quên Tuyết chiên bánh tôm côt let Cây thịt ba rọi nấu mía công thức snack cuộn Trứng chien khoai tay ca hoi pho mai món ngon cách nấu êm món ăn ngon caramen Cơm hến hoá chất Mang xao nước tắc muối spaghetti âm thuc viet nam cach lam so diep miến cach lam banh mochi Tía tôm rắc phô mai nướng gà trộn nem chua rán